HM-705 elektrische döner kebab oven met keramisch glas

1/3

2/3

3/3

Türkiye: --:-- • Pazartesi-Cuma: 08:00-18:00

Zoeken Kopen

Populaire producten

DMUK 105 | Döner Kebab Grill | (Op gas)

Döner kebabmachine op aardgas en LPG

Bekijk product

JET 80-M | Elektrisch Dönermes

Elektrische Döner Kebab Snijmachine

Bekijk product

YM-2133 Döner kebab oven met stralingsdraad (verticaal)

Reserveonderdelen

Bekijk product

Jet 80/90 Serie | Elektrische döner kebab messenstandaard

Reserveonderdelen

Bekijk product

JET 100 PLUS-M | Elektrisch Dönermes

Elektrische Döner Kebab Snijmachine

Bekijk product

JET 100 PLUS-D | Elektrisch Dönermes

Elektrische Döner Kebab Snijmachine

Bekijk product

YM-266 Wigvormig Radiant

Reserveonderdelen

Bekijk product

JET 120 PLUS-M | Elektrisch Dönermes

Elektrische Döner Kebab Snijmachine

Bekijk product

JET 90-D | Elektrisch Dönermes

Elektrische Döner Kebab Snijmachine

Bekijk product

JET 90-M | Elektrisch Dönermes

Elektrische Döner Kebab Snijmachine

Bekijk product

HM-705 elektrische döner kebab oven met keramisch glas

Elektrische döner kebab oven met keramisch glas

Gezondheids- en hygiënebarrière

Doordat er geen verbrandingsgassen in het voedsel terechtkomen, wordt het risico op kankerverwekkende stoffen verminderd en ontstaat er een uiterst gezonde kookomgeving.

Superieure thermische weerstand

Het is volledig bestand tegen hoge thermische schokken; het zal niet barsten, zelfs niet als er water mee in contact komt terwijl het tijdens gebruik heet is.

Snel en praktisch schoonmaken

Vet- en koolstofafzettingen kunnen eenvoudig van het gladde glasoppervlak worden weggeveegd, waardoor uw bedrijf een consistent hygiënische uitstraling behoudt.

De HM-705 elektrische döner kebab grill is voorzien van een keramische glazen bovenkant. Met afmetingen van 440x190x4 mm, een hoge thermische schokbestendigheid en een perfecte warmteverdeling is het een standaard in professionele keukens.

Homogene warmteverdeling en maximale veiligheid.

Aangeboden voor professionele keukens door Dibeksan Engineering. HM-705 keramisch glas, kebabgrill Het zet een compleet nieuwe standaard voor koken en hygiëne in deze systemen. Deze speciale apparatuur, geplaatst tussen de warmtebron en het vlees, fungeert als een perfect schild en voorkomt permanent dat verbrandingsgassen (CO, CO2) rechtstreeks in contact komen met het vlees. Het filtert de hoge hitte van de bron en verdeelt deze volledig homogeen over het grote oppervlak van het vlees. Dankzij dit nauwkeurige warmtebeheer wordt het snel uitdrogen en aanbranden van de buitenkant van het vlees voorkomen; het product gaart gelijkmatig, sappig en perfect van binnenuit.

Dit speciale thermische oppervlak van 4 mm dik en 440 mm lang is ontworpen met het oog op veeleisende industriële omstandigheden en maximaliseert de bedrijfsveiligheid. Zelfs als er per ongeluk water of een andere vloeistof op het glas wordt gemorst terwijl het apparaat in werking is en het glas extreem heet is, zorgt de hoge thermische schokbestendigheid ervoor dat het niet barst. Het schoonmaken aan het einde van de dag is geen klus meer voor professionals; hardnekkige vet- en koolstofafzettingen kunnen in enkele seconden met een vochtige doek van het gladde oppervlak worden verwijderd, waardoor uw etalage er hygiënisch uitziet.

Technische specificaties
Modelcode	HM-705
Afmetingen (L x B)	440 x 190 mm
Glasdikte	4 mm
Uitgelichte functie	Hoge thermische schokbestendigheid
Basisfunctie	Homogene warmte- en hygiënebarrière

Een suggestie voor onze meestervaklieden: Houd bij het plaatsen van keramische tegels rekening met uitzetting door temperatuurschommelingen en draai de bevestigingsschroeven of frameconstructie niet te vast aan. Om krassen op het gladde oppervlak te voorkomen en de oorspronkelijke eigenschappen te behouden, is het aan te raden een krasvrije spons en een geschikt ontvettingsmiddel te gebruiken in plaats van staalwol voor de dagelijkse reiniging.