DA-105 Geperforeerde schijf van roestvrij staal (Ø240/2mm)
Populaire producten
DA-105 Geperforeerde schijf van roestvrij staal (Ø240/2mm)
Geperforeerde döner kebabschijf van roestvrij staal (Ø240 mm)
Döner kebab grill met geperforeerde roestvrijstalen schijf (Ø240mm). De voedselveilige constructie zorgt ervoor dat de döner stevig op de spies blijft zitten en niet doorhangt.
Hoge stabiliteit
Het zorgt ervoor dat het döner kebab-vlees in balans blijft op de spies, waardoor het niet verschuift tijdens het koken.
Industriële materialen
Gemaakt van 100% roestvrij staal van voedselkwaliteit; bestand tegen corrosie en hoge temperaturen.
Praktische hygiëne
Dankzij het gladde oppervlak en de ideale afmetingen is het perfect geschikt voor de vaatwasser.
Industriële ondersteuning bij de bereiding van döner kebab
Dibeksan produceert professionele keukenapparatuur. geperforeerde roestvrijstalen schijfzowel elektrisch als gas döner kebab Het is ontworpen om perfect te werken met alle kookplaten. Rotatie Dit accessoire, dat tijdens het inpakken aan de onderkant van de spies wordt bevestigd, verdeelt het gewicht van het vlees naar het midden, waardoor het vlees tijdens het koken niet inzakt en zijn vorm behoudt.
Dit model met een diameter van Ø240 mm is met name populair bij middelgrote en grote bedrijven die grote volumes verwerken. döner kebab Het biedt een ideaal steunvlak voor de snijplanken. De 2 mm dikke roestvrijstalen constructie kan jarenlang meegaan zonder zijn eigenschappen te verliezen, zelfs bij hoge stralingswarmte. Dankzij de warmtegeleiding blijft de onderste laag vlees stabiel boven het vuur, wat de professionele presentatie ten goede komt. Het kiezen van de juiste diameter, afhankelijk van de hoeveelheid vlees die bereid wordt, is cruciaal voor een efficiënte werking.
| Technische specificaties | |
|---|---|
| Producttype | Geperforeerde bevestigingsschijf |
| Schijfdiameter | Ø240 mm |
| Materiaaldikte | 2 mm |
| Materiaalklasse | AISI 304/316 roestvrij staal |
| Verenigbaarheid | Gas/elektrische modellen |