DMUG 502 | Assador De Doner Kebab | (Operado a gás)

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DMUG 502
MOTOR MONTADO NA PARTE SUPERIOR
2 RADIANTES
Capacidade de 15 kg

Türkiye: --:-- • Pazartesi-Cuma: 08:00-18:00

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DMUG 502 | Assador De Doner Kebab | (Operado a gás)

Máquina de Doner Kebab DMUG 502

Projetado para cozinhas gourmet e pontos de serviço móveis, sua arquitetura radiante vertical oferece capacidade de cozimento de 15 kg, ergonomia do motor montado na parte superior e velocidade operacional graças à tecnologia deslizante patenteada da Dibeksan.

Desempenho

Capacidade da Boutique: 15 kg

Otimizado para porções de médio e pequeno porte, o DMUG 502 processa blocos de carne de 15 kg com distribuição homogênea de calor graças ao seu conjunto radiante vertical.

Qualidade do material

Aço inoxidável AISI 304

Todas as superfícies em contato com a carne são feitas de aço inoxidável AISI 304, em total conformidade com as normas alimentares, garantindo higiene industrial e máxima resistência à corrosão.

Energia Térmica

Eficiência térmica de 6,64 kW

Dois aquecedores verticais equipados com fios radiantes de aço inoxidável AISI 310 S Cr-Ni distribuem a potência térmica uniformemente por todo o bloco, garantindo rapidez no atendimento.

Desde 1985, a Dibeksan oferece soluções inovadoras em conformidade com os padrões globais de cozinhas industriais. DMUG 502 Este modelo combina as necessidades de economia de espaço e eficiência de negócios boutique em uma única unidade. Com um total de dois aquecedores radiantes independentes posicionados verticalmente, este modelo cozinha 15 kg de carne em cunhas com o equilíbrio térmico ideal e, graças à ergonomia do motor montado na parte superior, oferece uma área de corte ampla e higiênica na placa inferior. A estrutura vertical do equipamento proporciona uma vantagem estratégica, especialmente para buffets e cafés boutique onde o espaço é limitado. A tecnologia patenteada da Dibeksan... tecnologia de corpo móvelEste sistema permite aos chefs posicionar a fatia de döner kebab com precisão milimétrica, aproximando-a das grelhas radiantes, otimizando o consumo de energia e garantindo um cozimento delicioso, pois a carne retém seus sucos.

"A grelha rotativa para kebab DMUG 502, com montagem superior, capacidade de 15 kg, 2 aquecedores radiantes verticais e construção em aço inoxidável com certificação CE, oferece potência profissional para cozinhas gourmet."

Refletindo a engenharia intransigente em critérios de segurança operacional, o DMUG 502 está equipado com um dispositivo de controle de chama com termopares e válvulas de segurança. Este sistema, que corta automaticamente o fluxo de gás em segundos em caso de possível extinção da chama, faz parte da visão global da Dibeksan para a segurança alimentar. O uso de aço inoxidável AISI 304 e AISI 430 em todas as superfícies metálicas do equipamento, com reflexos que correspondem à curvatura real do material, garante uma experiência de uso duradoura e limpa. Com seu motor bidirecional, opções de cobertura adicionais e sistema de disco ranhurado facilmente removível, este equipamento... Certificado CE. O modelo representa um investimento sustentável em produtividade para investidores em cozinhas profissionais no mercado internacional.

CERTIFICAÇÃO CE

ECONOMIA DE ESPAÇO VERTICAL

MOTOR DE MONTAGEM SUPERIOR DE DUPLA FACE

Especificações técnicas

Capacidade máxima de carne	15 Kg
Contagem de calor radiante do aquecedor	2 unidades verticais
Fonte de energia	12V/220V \| 12V/110V Você pode especificar isso de acordo com o seu pedido.
Peso líquido / Dimensões	25 kg / 450x620x785 mm
Tamanho da garrafa/prato	600 mm / Ø 150 mm

Incluído no Pacote

1 x Forno para Doner Kebab DMUG 502
1 espeto de três furos (600 mm)
1 Prato para Carne (Ø 150 mm)
1 Disco com Fenda (Liberação Rápida)
Bandeja de filtro de óleo removível
Manual do Usuário e de Manutenção
Configuração de gás
Você pode selecionar as opções de injetor de conversão para gás natural e propano de acordo com seu pedido (Opcional).

Combustível e desempenho

NG: 1,47 mm GLP: 0,87 mm

Modelo	NG (m³/h)	GLP (kg/h)	12kg Duração	45kg Duração	Força (kW)
1 radiano	0.40	0.21	~57 horas	~213 horas	3.8
2 Radiante	0.80	0.42	~28 horas	~106 horas	7.6
3 Radiantes	1.20	0.63	~19 horas	~71 horas	11.4
4 Radiantes	1.59	0.85	~14 horas	~53 horas	15.2
5 Radiantes	1.99	1.06	~11 horas	~43 horas	19.0
6 Radiantes	2.39	1.27	Aproximadamente 9,5 horas	~35 horas	22.8
7 Radiante	2.79	1.48	~8 horas	~30 horas	26.6
8 Radiante	3.19	1.69	~7 horas	~27 horas	30.4
9 Radiante	3.59	1.90	Aproximadamente 6,5 horas	~24 horas	34.2
10 radianos	3.98	2.12	Aproximadamente 5,5 horas	~21 horas	38.0

Os valores referem-se à utilização da capacidade máxima. As condições ambientais podem variar. ±5% Pode variar.

Alerta de segurança: Os procedimentos de conversão de gás natural para GLP devem sempre ser realizados por um profissional qualificado.

Parceria para Capacidade de Produção Industrial e Soluções Globais

DibeksanMais do que um simples ponto de venda, somos um centro de produção global que molda o setor de cozinhas industriais. Nossa fábrica, que realiza produção em massa de alta capacidade para redes de distribuição profissional e compradores atacadistas em todo o mundo, oferece garantia de fornecimento ininterrupto a parceiros comerciais B2B, com uma visão voltada para a exportação. Com nossa experiência em engenharia que remonta a 1985, produzimos seus pedidos de atacado de acordo com os padrões internacionais de qualidade; e com nossa gestão profissional de processos, da produção à logística, entregamos em qualquer lugar do mundo da maneira mais rápida e segura.

"Desde 1985, temos redefinido os padrões em tecnologias para cozinhas industriais com nossas soluções inovadoras e a mais ampla gama de produtos do setor em todo o mundo."