DMC 434 NSF | Assador De Doner Kebab | (A gás)

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DMC 434-NSF CERTIFICADO
MONTADO NA PARTE INFERIOR
3+4 Radiante
CAPACIDADE DE 30+70kg

Türkiye: --:-- • Pazartesi-Cuma: 08:00-18:00

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DMC 434 NSF | Assador De Doner Kebab | (A gás)

Máquina de Kebab DMC 434 NSF

Tecnologia radiante híbrida e higiene superior certificada pela NSF; capacidade total de 30+70 kg (100 kg), disposição radiante vertical e horizontal para máxima economia de espaço e flexibilidade operacional.

Desempenho

Capacidade dupla de 30+70 kg

O modelo DMC 434 NSF, com seu design de espeto duplo que oferece um volume total de cozimento de 100 kg de kebab, permite que você prepare dois blocos de kebab diferentes simultaneamente, com configurações térmicas independentes.

Padrão de Higiene

Arquitetura certificada pela NSF

Com seu design aprovado pela NSF, esta estrutura de nível industrial passa nos testes de higiene mais rigorosos com louvor, oferecendo fácil limpeza e resistência ao crescimento bacteriano.

Inovação Térmica

Arranjo radiante híbrido 3+4

Ele combina recursos que economizam espaço com 3 aquecedores radiantes posicionados verticalmente, ao mesmo tempo que oferece alto desempenho no cozimento em uma grande área de superfície com 4 aquecedores radiantes horizontais, tudo em um único corpo híbrido.

Projetado para atender à diversidade operacional e às mais altas expectativas de higiene em cozinhas industriais. Forno para Doner Kebab DMC 434 NSFEste é um modelo híbrido que reflete a abordagem inovadora de engenharia da Dibeksan. Das 7 unidades radiais, 3 são projetadas em posição vertical para otimizar o espaço e 4 em posição horizontal padrão. Essa estrutura exclusiva oferece às empresas a flexibilidade de realizar tanto produção artesanal quanto em grande volume no mesmo equipamento, em um sistema de dupla saída com capacidade de 30+70 kg. NSF (Fundação Nacional de Saneamento) Possuir essa certificação comprova que o equipamento está registrado pelas autoridades internacionais em matéria de segurança alimentar e é a primeira escolha das empresas mais prestigiadas nos mercados de exportação.

"O forno híbrido radiante DMC 434 para kebab duplo, com certificação NSF, capacidade de 100 kg e sistema 3+4, com motor montado na parte inferior, agrega potência e higiene às cozinhas do mundo todo."

A DMC 434 NSF é intransigente em termos de segurança operacional e qualidade dos materiais. Máquina De Shawarma Profissionalem todas as superfícies que entram em contato com a carne Aço inoxidável AISI 304 Fabricado com tecnologia avançada. A capacidade dos elementos de aquecimento radiante de operarem independentemente nas posições máxima e mínima minimiza os custos de energia durante os horários de menor movimento. O sistema integrado de controle de chama com válvula de segurança e os termopares de alta precisão oferecem proteção completa contra possíveis vazamentos de gás na cozinha. O sistema deslizante com precisão milimétrica, que permite o movimento para frente e para trás do corpo móvel de aço inoxidável, possibilita aos chefs ajustar com precisão a distância de cozimento de acordo com o diâmetro de rotação, garantindo os padrões de sabor da carne. A experiência da Dibeksan remonta a 1985 e Certificado CE. Equipado com tecnologia avançada, este modelo promete eficiência sustentável e uma solução de parceria confiável para investidores em cozinhas profissionais em todo o mundo.

HIGIENE APROVADA PELA NSF

Radiante Híbrido 3+4

MOTOR DE DUPLA FACE

Especificações técnicas

Capacidade máxima de carne	30 + 70 kg (Total 100 kg)
Contagem de calor radiante do aquecedor	3 verticais + 4 horizontais (total de 7)
Consumo de gás	0,262 m³/h
Peso líquido / Dimensões	65 kg / 1000x635x1090 mm
Força	3,32 kW 220 V / 50 Hz / Monofásico

Incluído no Pacote

1 x Forno para Doner Kebab DMC 434 NSF
2 espetos de três furos (810 mm)
2 Pratos para Carne (Ø 190 mm)
1 Disco com Fenda (Liberação Rápida)
Gaveta para armazenamento de óleo (2 litros)
Manual do Usuário e de Manutenção
Injetores de conversão de gás
Você pode selecionar as opções de injetor de conversão para gás natural e propano de acordo com seu pedido (Opcional).

Combustível e desempenho

NG: 1,47 mm GLP: 0,87 mm

Modelo	NG (m³/h)	GLP (kg/h)	12kg Duração	45kg Duração	Força (kW)
1 radiano	0.40	0.21	~57 horas	~213 horas	3.8
2 Radiante	0.80	0.42	~28 horas	~106 horas	7.6
3 Radiantes	1.20	0.63	~19 horas	~71 horas	11.4
4 Radiantes	1.59	0.85	~14 horas	~53 horas	15.2
5 Radiantes	1.99	1.06	~11 horas	~43 horas	19.0
6 Radiantes	2.39	1.27	Aproximadamente 9,5 horas	~35 horas	22.8
7 Radiante	2.79	1.48	~8 horas	~30 horas	26.6
8 Radiante	3.19	1.69	~7 horas	~27 horas	30.4
9 Radiante	3.59	1.90	Aproximadamente 6,5 horas	~24 horas	34.2
10 radianos	3.98	2.12	Aproximadamente 5,5 horas	~21 horas	38.0

Os valores referem-se à utilização da capacidade máxima. As condições ambientais podem variar. ±5% Pode variar.

Alerta de segurança: Os procedimentos de conversão de gás natural para GLP devem sempre ser realizados por um profissional qualificado.

Parceria para Capacidade de Produção Industrial e Soluções Globais

DibeksanMais do que um simples ponto de venda, somos um centro de produção global que molda o setor de cozinhas industriais. Nossa fábrica, que realiza produção em massa de alta capacidade para redes de distribuição profissional e compradores atacadistas em todo o mundo, oferece garantia de fornecimento ininterrupto a parceiros comerciais B2B, com uma visão voltada para a exportação. Com nossa experiência em engenharia que remonta a 1985, produzimos seus pedidos de atacado de acordo com os padrões internacionais de qualidade; e com nossa gestão profissional de processos, da produção à logística, entregamos em qualquer lugar do mundo da maneira mais rápida e segura.

"Desde 1985, temos redefinido os padrões em tecnologias para cozinhas industriais com nossas soluções inovadoras e a mais ampla gama de produtos do setor em todo o mundo."