DMC 303 NSF | Assador De Doner Kebab | (A gás)

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DMC 303 - CERTIFICADO PELA NSF
MONTADO NA PARTE INFERIOR
3 RADIANTES
Capacidade de 25 kg

Türkiye: --:-- • Pazartesi-Cuma: 08:00-18:00

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DMC 303 NSF | Assador De Doner Kebab | (A gás)

Máquina de Kebab DMC 303 NSF

Certificada pela NSF, uma autoridade global em higiene, e compacta para cozinhas gourmet; capacidade de cozimento de 25 kg e controle de serviço impecável com tecnologia deslizante de precisão milimétrica.

Desempenho

Capacidade da Boutique: 25 kg

Projetada para cafés, buffets e restaurantes sofisticados, a DMC 303 NSF tem potência suficiente para cozinhar pedaços de carne de até 25 kg (tipo döner kebab) com sabor consistente ao longo do dia.

Qualidade do material

AISI 304 com certificação NSF

O aço inoxidável AISI 304, utilizado em todas as superfícies que entram em contato com a carne, oferece higiene alimentar de acordo com os padrões globais da NSF e máxima resistência à corrosão.

Energia Térmica

Resistor AISI 310 S

Os fios radiantes AISI 310 S Cr-Ni, que mantêm sua forma mesmo sob alta densidade de calor, preservam a qualidade da carne, proporcionando uma distribuição homogênea de calor através de 3 aquecedores independentes.

Representando higiene e eficiência nos padrões globais de cozinhas industriais. Forno para Doner Kebab DMC 303 NSFEsta é uma das soluções mais prestigiadas desenvolvidas pela Dibeksan para negócios de pequeno porte. Com capacidade para grelhar até 25 kg de carne, esta grelha profissional para kebabs possui a mais alta certificação global de segurança alimentar. NSF (Fundação Nacional de Saneamento) Possui certificado. Este certificado atesta que o aparelho é resistente ao crescimento bacteriano e fácil de limpar em todas as etapas, desde a seleção dos materiais até os detalhes do design. O motor silencioso, montado na parte inferior, aumenta o conforto na cozinha; Sistema de corpo móvel em aço inoxidável (Tecnologia Slide) Isso permite ao operador aproximar a cunha rotativa das vigas radiais com precisão milimétrica, evitando a perda de calor e maximizando a economia de energia.

"A grelha para kebab DMC 303, com certificação NSF, capacidade de 25 kg, 3 radiadores, motor montado na parte inferior e certificação CE, oferece higiene para cozinhas em todo o mundo."

O DMC 303 NSF é intransigente em seus critérios de segurança operacional. Máquina De Shawarma ProfissionalEquipado com um dispositivo integrado de controle de chama com válvula de segurança e termopares de alta precisão, este sistema garante a segurança na cozinha, cortando automaticamente o fluxo de gás em segundos em caso de falha da chama, o que assegura uma longa vida útil. Um fusível de segurança protege o motor contra fugas de corrente, e a capacidade de rotação bidirecional do motor oferece aos chefs a flexibilidade de controlar o sentido de rotação da carne. Além disso, o sistema conta com uma gaveta de armazenamento de gordura de 2 litros e uma bandeja coletora de gordura perfurada em aço inoxidável, atendendo aos mais altos padrões de higiene. Certificado CE. Este modelo, respaldado pela experiência da Dibeksan desde 1985, é o instrumento de investimento mais confiável para parceiros comerciais B2B no mercado global.

HIGIENE APROVADA PELA NSF

3 PEÇAS RADIANTES

MOTOR DE DUPLA FACE

Especificações técnicas

Capacidade máxima de carne	25 Kg
Contagem de calor radiante do aquecedor	3 Unidades Independentes
Consumo de gás	0,262 m³/h
Peso líquido / Dimensões	25 kg / 555 x 635 x 910 mm
Força	3,32 kW 220 V / 50 Hz / Monofásico

Incluído no Pacote

1 x Forno para Doner Kebab DMC 303 NSF
1 espeto de três furos (630 mm)
1 Prato para Carne (Ø 190 mm)
1 Disco com Fenda (Liberação Rápida)
Gaveta para armazenamento de óleo (2 litros)
Manual do Usuário e de Manutenção
Injetores de conversão de gás
Você pode selecionar as opções de injetor de conversão para gás natural e propano de acordo com seu pedido (Opcional).

Combustível e desempenho

NG: 1,47 mm GLP: 0,87 mm

Modelo	NG (m³/h)	GLP (kg/h)	12kg Duração	45kg Duração	Força (kW)
1 radiano	0.40	0.21	~57 horas	~213 horas	3.8
2 Radiante	0.80	0.42	~28 horas	~106 horas	7.6
3 Radiantes	1.20	0.63	~19 horas	~71 horas	11.4
4 Radiantes	1.59	0.85	~14 horas	~53 horas	15.2
5 Radiantes	1.99	1.06	~11 horas	~43 horas	19.0
6 Radiantes	2.39	1.27	Aproximadamente 9,5 horas	~35 horas	22.8
7 Radiante	2.79	1.48	~8 horas	~30 horas	26.6
8 Radiante	3.19	1.69	~7 horas	~27 horas	30.4
9 Radiante	3.59	1.90	Aproximadamente 6,5 horas	~24 horas	34.2
10 radianos	3.98	2.12	Aproximadamente 5,5 horas	~21 horas	38.0

Os valores referem-se à utilização da capacidade máxima. As condições ambientais podem variar. ±5% Pode variar.

Alerta de segurança: Os procedimentos de conversão de gás natural para GLP devem sempre ser realizados por um profissional qualificado.

Parceria para Capacidade de Produção Industrial e Soluções Globais

DibeksanMais do que um simples ponto de venda, somos um centro de produção global que molda o setor de cozinhas industriais. Nossa fábrica, que realiza produção em massa de alta capacidade para redes de distribuição profissional e compradores atacadistas em todo o mundo, oferece garantia de fornecimento ininterrupto a parceiros comerciais B2B, com uma visão voltada para a exportação. Com nossa experiência em engenharia que remonta a 1985, produzimos seus pedidos de atacado de acordo com os padrões internacionais de qualidade; e com nossa gestão profissional de processos, da produção à logística, entregamos em qualquer lugar do mundo da maneira mais rápida e segura.

"Desde 1985, temos redefinido os padrões em tecnologias para cozinhas industriais com nossas soluções inovadoras e a mais ampla gama de produtos do setor em todo o mundo."