DMC 233 | Assador De Doner Kebab | (A gás)

OPÇÃO REINO UNIDO-UE

DMC 233
MONTADO NA PARTE INFERIOR
3+3 VERTICAL RADIANTE
Capacidade de 60 kg

Türkiye: --:-- • Pazartesi-Cuma: 08:00-18:00

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DMC 233 | Assador De Doner Kebab | (A gás)

Máquina de Doner Kebab DMC 233

Máxima eficiência em espaços confinados com disposição radial vertical; capacidade total de 30+30 kg (60 kg), arquitetura dupla com montagem inferior e tecnologia de deslizamento com precisão milimétrica fazem dele o seu parceiro ideal para soluções compactas.

Capacidade

Motor híbrido de 30+30 kg

Com uma capacidade total de 60 kg para kebabs, o DMC 233 permite cozinhar dois kebabs diferentes simultaneamente num espaço muito menor, graças à sua disposição vertical radiante.

Economia de espaço

Tecnologia Radiante Vertical

Posicionar os aquecedores radiantes na vertical permite um uso mais eficiente do espaço da bancada, aumentando a mobilidade na cozinha.

Eficiência térmica

Resistor AISI 310 S

Os fios radiantes de liga Cr-Ni, que não se deformam a altas temperaturas, proporcionam uma distribuição de calor homogênea através de 3+3 grades independentes, preservando a qualidade da carne.

Desenvolvido para proporcionar alta flexibilidade operacional em espaços confinados em cozinhas industriais. Forno giratório vertical radiante DMC 233 para kebabIsso representa a filosofia de design inovadora da Dibeksan. Sua estrutura de espeto duplo, com capacidade de cozimento de 30+30 kg, permite que os estabelecimentos comerciais alcancem a máxima eficiência com o mínimo de espaço ocupado no balcão, graças à sua disposição vertical radiante. Cada um dos 6 aquecedores radiantes pode operar independentemente nas posições máxima e mínima; essa modularidade proporciona uma economia de energia significativa durante os horários de menor movimento. Essa é uma das principais vantagens do equipamento. sistema de corpo móvel em aço inoxidávelIsso permite manter o controle total do processo de cozimento, dando ao operador a capacidade de posicionar a cunha rotativa contra as superfícies radiantes com precisão milimétrica.

"A grelha dupla para kebab DMC 233, com capacidade de 30+30 kg, 3+3 aquecedores radiantes verticais, motor montado na parte inferior e certificação CE, agrega potência às cozinhas profissionais."

A DMC 233 prioriza a segurança operacional e a higiene. Máquina De Shawarma ProfissionalTotalmente em conformidade com as normas sanitárias em todas as superfícies que entram em contato com a carne. Aço inoxidável AISI 304 Fabricado com tecnologia avançada, o sistema integrado de controle de chama com válvula de segurança e termopares de alta precisão garantem a segurança na cozinha, interrompendo o fluxo de gás em segundos em caso de falha da chama. Um fusível de segurança que protege o motor contra fugas elétricas e a capacidade de rotação bidirecional do motor prolongam a vida útil do aparelho, ao mesmo tempo que aumentam o conforto do usuário. Tudo isso respaldado pela experiência da Dibeksan desde 1985. Certificado CE. Equipado com tecnologia avançada, este modelo é ideal para empresas que desejam economizar espaço, mantendo padrões de produção profissionais.

CERTIFICAÇÃO CE

MATRIZES RADIANTES VERTICAIS

MOTORES INDEPENDENTES

Especificações técnicas

Capacidade máxima de carne	30 + 30 kg (Total 60 kg)
Contagem de calor radiante do aquecedor	3+3 Vertical (Total 6)
Consumo de gás	0,262 m³/h
Peso líquido / Dimensões	60 kg / 1060x680x1060 mm
Valor da eletricidade	6,64 kW 220 V / 50 Hz / Monofásico

Incluído no Pacote

1 x Forno para Doner Kebab DMC 233
2 espetos de três furos (810 mm)
2 Pratos para Carne (Ø 190 mm)
2 discos ranhurados (liberação rápida)
Gaveta para armazenamento de óleo (2 litros)
Manual do Usuário e de Manutenção
Injetores de conversão de gás
Você pode selecionar as opções de injetor de conversão para gás natural e propano de acordo com seu pedido (Opcional).

Combustível e desempenho

NG: 1,47 mm GLP: 0,87 mm

Modelo	NG (m³/h)	GLP (kg/h)	12kg Duração	45kg Duração	Força (kW)
1 radiano	0.40	0.21	~57 horas	~213 horas	3.8
2 Radiante	0.80	0.42	~28 horas	~106 horas	7.6
3 Radiantes	1.20	0.63	~19 horas	~71 horas	11.4
4 Radiantes	1.59	0.85	~14 horas	~53 horas	15.2
5 Radiantes	1.99	1.06	~11 horas	~43 horas	19.0
6 Radiantes	2.39	1.27	Aproximadamente 9,5 horas	~35 horas	22.8
7 Radiante	2.79	1.48	~8 horas	~30 horas	26.6
8 Radiante	3.19	1.69	~7 horas	~27 horas	30.4
9 Radiante	3.59	1.90	Aproximadamente 6,5 horas	~24 horas	34.2
10 radianos	3.98	2.12	Aproximadamente 5,5 horas	~21 horas	38.0

Os valores referem-se à utilização da capacidade máxima. As condições ambientais podem variar. ±5% Pode variar.

Alerta de segurança: Os procedimentos de conversão de gás natural para GLP devem sempre ser realizados por um profissional qualificado.

Parceria para Capacidade de Produção Industrial e Soluções Globais

DibeksanMais do que um simples ponto de venda, somos um centro de produção global que molda o setor de cozinhas industriais. Nossa fábrica, que realiza produção em massa de alta capacidade para redes de distribuição profissional e compradores atacadistas em todo o mundo, oferece garantia de fornecimento ininterrupto a parceiros comerciais B2B, com uma visão voltada para a exportação. Com nossa experiência em engenharia que remonta a 1985, produzimos seus pedidos de atacado de acordo com os padrões internacionais de qualidade; e com nossa gestão profissional de processos, da produção à logística, entregamos em qualquer lugar do mundo da maneira mais rápida e segura.

"Desde 1985, temos redefinido os padrões em tecnologias para cozinhas industriais com nossas soluções inovadoras e a mais ampla gama de produtos do setor em todo o mundo."