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DMC 103 | Assador De Doner Kebab | (A gás)

DMC 103 | Assador De Doner Kebab | (A gás)
OPÇÃO REINO UNIDO-UE
DMC 103 | Assador De Doner Kebab | (A gás)
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DMC 103 | Assador De Doner Kebab | (A gás)
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DMC 103 | Assador De Doner Kebab | (A gás)
OPÇÃO REINO UNIDO-UE
4.9
|
"Um produto de grande sucesso."
"A qualidade do aço inoxidável realmente faz a diferença..."
"Com exceção do sistema radiante da grelha a gás para kebab..."
"O sistema de corpo móvel da grelha de kebab..."
"A vantagem de limpeza do sistema de motor montado na parte superior..."
"O suporte técnico deles é muito profissional. Todas as perguntas..."
"Design excelente!"
"Obrigado ao atendimento ao cliente"
"O sistema de aquecimento radiante da grelha de kebab é fantástico. O melhor..."
"Compramos uma faca elétrica. Chega de cansaço..."
"A tecnologia do vidro cerâmico realmente faz a diferença..."
"A potência do motor é alta. A qualidade de corte é consistentemente alta..."
"Os padrões de higiene são muito elevados. Diariamente..."
"O fio da faca de kebab dura muito tempo..."
"A eficiência energética é muito boa. A conta de luz..."
"As máquinas de embrulhar kebab são muito úteis. E..."
"Compramos a faca rotativa elétrica e concluímos o trabalho..."
"Super!"
"O sistema de corte automático é muito prático. Os trabalhadores..."
"Os aquecedores radiantes são muito eficazes, proporcionando uma distribuição uniforme do calor..."
"Ter a certificação CE é muito importante. Segurança..."
"Material de qualidade, durável."
"Excelente relação custo-benefício."
"Ótimo produto, eu recomendo."
"Estou muito feliz por ter comprado."
"Nossa grelha a gás para kebab está funcionando de forma muito eficiente..."
"O controle das porções é possível graças à faca elétrica..."
"Ótimo produto!"
"O acabamento e a qualidade dos materiais são bons."
"A qualidade do aço inoxidável da grelha de kebab..."
  • DMC 103
  • MONTADO NA PARTE INFERIOR
  • 3 RADIANTES
  • Capacidade de 30 kg
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DMC 103 | Assador De Doner Kebab | (A gás)

Máquina de Kebab DMC 103

Compacta e eficiente, ideal para cozinhas boutique e empresas de médio porte; capacidade para cozinhar 30 kg de carne, funcionamento silencioso com motor montado na parte inferior e tecnologia de deslizamento precisa para um controle impecável do sabor.

Desempenho

Capacidade da Boutique: 30 kg

Com capacidade para processar 30 kg de carne (kebab) por dia, a DMC 103 oferece soluções que economizam espaço para cafés, buffets e restaurantes sofisticados, sem comprometer a alta qualidade do preparo.

Qualidade do material

Aço inoxidável AISI 304

A higiene industrial e a resistência à corrosão são garantidas pelo uso de aço inoxidável AISI 304, que atende integralmente às normas sanitárias para contato com alimentos, em todas as superfícies que entram em contato com a carne.

Energia Térmica

Resistor AISI 310 S

Os fios radiantes de liga AISI 310 S Cr-Ni, que mantêm sua forma mesmo em altas densidades de calor, exibem distribuição homogênea de calor através de 3 aquecedores independentes.

Combinando design compacto e alta durabilidade em cozinhas profissionais de kebab. Forno para Doner Kebab DMC 103Este é um dos exemplos mais eficientes da expertise em engenharia da Dibeksan, que remonta a 1985. Com um total de 3 aquecedores radiantes controláveis independentemente, este modelo leva 30 kg de blocos de carne à temperatura ideal e foi especialmente desenvolvido para restaurantes sofisticados e estabelecimentos de serviço rápido. O design com motor montado na parte inferior proporciona um ambiente de trabalho silencioso durante a operação. Sistema de corpo móvel em aço inoxidável (Tecnologia Slide)Este recurso permite ao operador posicionar a cunha rotativa contra a grelha radial com precisão milimétrica. Isso otimiza a distância de cozimento à medida que o diâmetro da carne diminui, evitando a perda de sabor e garantindo que o interior permaneça suculento e cozido com qualidade uniforme.

"A grelha para kebab DMC 103, com motor de montagem inferior, capacidade de 30 kg e 3 aquecedores radiantes, oferece desempenho e higiene para pequenos negócios, graças à sua construção em aço inoxidável com certificação CE."

A segurança operacional é o princípio fundamental do design da DMC 103. Graças ao dispositivo integrado de controle de chama com válvula de segurança e termopares de alta precisão, o fluxo de gás é interrompido automaticamente em segundos em caso de possível extinção da chama. Um sistema de fusíveis integrado protege o motor contra fugas de corrente, e a capacidade de rotação bidirecional do motor permite ao chef determinar o sentido de rotação da carne de acordo com seus hábitos de trabalho. A bandeja perfurada de aço inoxidável e a gaveta de armazenamento de gordura de 2 litros evitam que o excesso de gordura entre em contato com a carne, garantindo uma apresentação saudável e maximizando a higiene na cozinha. Certificado CE. Máquina De Shawarma Profissional Equipado com tecnologia de produção avançada, este modelo promete uma solução de parceria econômica e duradoura para profissionais no mercado global.

CERTIFICAÇÃO CE
3 PEÇAS RADIANTES
MOTOR DE DUPLA FACE
Especificações técnicas
Capacidade máxima de carne 30 Kg
Contagem de calor radiante do aquecedor 3 Unidades Independentes
Consumo de gás 0,262 m³/h
Peso líquido / Dimensões 25 kg / 555 x 635 x 910 mm
Força 6,64 kW 220 V / 50 Hz / Monofásico
Incluído no Pacote
  • 1 x Forno para Doner Kebab DMC 103
  • 1 espeto de três furos (630 mm)
  • 1 Prato para Carne (Ø 190 mm)
  • 1 Disco com Fenda (Liberação Rápida)
  • Gaveta para armazenamento de óleo (2 litros)
  • Manual do Usuário e de Manutenção
  • Injetores de conversão de gás
    Você pode selecionar as opções de injetor de conversão para gás natural e propano de acordo com seu pedido (Opcional).
Combustível e desempenho
NG: 1,47 mm GLP: 0,87 mm
Modelo NG
(m³/h)		 GLP
(kg/h)		 12kg
Duração		 45kg
Duração		 Força
(kW)
1 radiano 0.40 0.21 ~57 horas ~213 horas 3.8
2 Radiante 0.80 0.42 ~28 horas ~106 horas 7.6
3 Radiantes 1.20 0.63 ~19 horas ~71 horas 11.4
4 Radiantes 1.59 0.85 ~14 horas ~53 horas 15.2
5 Radiantes 1.99 1.06 ~11 horas ~43 horas 19.0
6 Radiantes 2.39 1.27 Aproximadamente 9,5 horas ~35 horas 22.8
7 Radiante 2.79 1.48 ~8 horas ~30 horas 26.6
8 Radiante 3.19 1.69 ~7 horas ~27 horas 30.4
9 Radiante 3.59 1.90 Aproximadamente 6,5 horas ~24 horas 34.2
10 radianos 3.98 2.12 Aproximadamente 5,5 horas ~21 horas 38.0
Os valores referem-se à utilização da capacidade máxima. As condições ambientais podem variar. ±5% Pode variar.
Alerta de segurança: Os procedimentos de conversão de gás natural para GLP devem sempre ser realizados por um profissional qualificado.
Parceria para Capacidade de Produção Industrial e Soluções Globais

DibeksanMais do que um simples ponto de venda, somos um centro de produção global que molda o setor de cozinhas industriais. Nossa fábrica, que realiza produção em massa de alta capacidade para redes de distribuição profissional e compradores atacadistas em todo o mundo, oferece garantia de fornecimento ininterrupto a parceiros comerciais B2B, com uma visão voltada para a exportação. Com nossa experiência em engenharia que remonta a 1985, produzimos seus pedidos de atacado de acordo com os padrões internacionais de qualidade; e com nossa gestão profissional de processos, da produção à logística, entregamos em qualquer lugar do mundo da maneira mais rápida e segura.

"Desde 1985, temos redefinido os padrões em tecnologias para cozinhas industriais com nossas soluções inovadoras e a mais ampla gama de produtos do setor em todo o mundo."
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