Dzięki mechanizmowi zaciskowemu zapobiega niekontrolowanemu obracaniu się szpikulca kebaba w prawo lub w lewo.
Wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej, zgodnej z przepisami dotyczącymi kontaktu z żywnością; odpornej na obróbkę cieplną i korozję.
Dzięki swojej konstrukcji w pełni kompatybilnej ze wszystkimi modelami szaszłyków do kebabów, można go bezpiecznie stosować we wszystkich typach maszyn.
Śruba mocująca szpikulec do kebabu YM-224. Wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304, zabezpiecza szpikulec i całkowicie zapobiega jego niepożądanemu obracaniu się.
Opracowany zgodnie z wizją inżynierską Dibeksan Śruba dociskowa szpikulca YM-224profesjonalny kebab z donerem Został zaprojektowany, aby zapewnić stabilność podczas przygotowywania i gotowania. Ten krytyczny element wytrzymuje siłę nacisku wywieraną na szpikulec. kebab z donerem Szpikulec jest zamocowany na stałe do korpusu lub obudowy łożyska. Zapobiega to niekontrolowanemu obracaniu się szpikulca w prawo lub w lewo podczas pieczenia, zapewniając równomierne nagrzewanie wszystkich części mięsa.
Całkowicie Wykonane ze stali nierdzewnej gatunku AISI 304. Jego konstrukcja spełnia najwyższe standardy bezpieczeństwa żywności. Śruba, charakteryzująca się doskonałą odpornością na intensywne promieniowanie cieplne i tłuste środowisko pracy, dzięki ergonomicznej konstrukcji może być łatwo demontowana i montowana ręcznie, bez użycia sprzętu technicznego. Gładka powierzchnia ułatwia czyszczenie, a jednocześnie gwarantuje długotrwałe i wydajne użytkowanie w kuchniach przemysłowych.
| Dane techniczne | |
|---|---|
| Kod modelu | YM-224 |
| Sprzęt | Stal nierdzewna AISI 304 |
| Obszar zastosowania | Mocowanie/blokada szpikulca |
| Zgodność | Wszystkie wzory dziewiarskie |
| Metoda montażu | Kompresja ręczna |
