DMVG 110-A | Grill Do Doner Kebaba | (Zasilany gazem) (Napęd)

Na kołach

Obejrzyj film o produkcie. Kliknij tutaj, aby przeczytać szczegółową recenzję.

DMVG 110-A
MONTOWANE OD DOŁU
10 PROMIENNY
ŁADOWARKĘ 150 kg

Türkiye: --:-- • Pazartesi-Cuma: 08:00-18:00

Zadzwoń Kup Teraz

Części zapasowe

Przełącznik położenia silnika HM-1063 (1-0-2) (typ mieszkowy)

Części zapasowe

Zobacz produkt

Przełącznik kontroli temperatury HM-275 (8 mm) (gaz)

Części zapasowe

Zobacz produkt

Adapter rozszerzający tackę olejową DA-16

Części zapasowe

Zobacz produkt

Grill Do Doner Kebaba Doner | Zestaw skrzydeł bocznych Windbreak

Części zapasowe

Zobacz produkt

Regulator LPG do pieca do kebabu HM-343

Części zapasowe

Zobacz produkt

Piec gazowy do kebabów HM-2090 z kamieniem Radiant Stone

Części zapasowe

Zobacz produkt

YM-266 Typ klinowy promieniujący

Części zapasowe

Zobacz produkt

Silnik dolny pieca do kebabu DBS YM-165

Części zapasowe

Zobacz produkt

Piec gazowy do kebabów HM-1690 z kamieniem Radiant Stone (plaster miodu)

Części zapasowe

Zobacz produkt

DMVG 110-A | Grill Do Doner Kebaba | (Zasilany gazem) (Napęd)

Maszyna do kebabów DMVG 110-A 10

Zaprojektowane z myślą o przemysłowych lokalach serwujących gotowe kebaby i dużych restauracjach, to mobilne źródło zasilania w kształcie litery V reprezentuje szczyt możliwości produkcji przemysłowej dzięki pojemności do gotowania wynoszącej 180 kg, 10 niezależnym grzejnikom promiennikowym i konfigurowalnemu systemowi wózków.

Zdolność przemysłowa

150 kg Mega Produkcja

Urządzenie, opracowane z myślą o zakładach produkujących gotowe kebaby i restauracjach o dużym natężeniu ruchu, bezproblemowo przetwarza ogromne bloki mięsa o wadze 150 kg dzięki szerokokątnemu ogniskowaniu ciepła w kształcie litery V.

Ergonomia mobilna

Projektowanie samochodów

Specjalny system kół i tace ze stali nierdzewnej, które można dostosować do wymagań projektu, zapewniają wyjątkową łatwość transportu w obrębie zakładu produkcyjnego.

Moc cieplna

10 Radian V-Design

Wyposażone w przewody grzewcze (promieniujące) AISI 310 S Cr-Ni, 10 niezależnie działających siatek grzewczych (promieniujących) wspomaga operacje wymagające maksymalnej mocy cieplnej.

Ustanawiamy najwyższe standardy w światowych technologiach kuchni przemysłowych. Mobilny piekarnik do kebabu typu Doner DMVG 110-AVZostał zaprojektowany, aby sprostać wymaganiom zakładów produkujących gotowe kebaby, dużych hoteli i restauracji o dużej przepustowości w jednym urządzeniu. Najważniejszą innowacją urządzenia jest... V-Design Jego architektura maksymalizuje bilans cieplny dla kawałków mięsa o wadze do 150 kg, poprzez ustawienie 10 grzejników pod określonym kątem. Zintegrowany system wózków jezdnych zapewnia płynną logistykę w kuchni i płynne przejścia między różnymi liniami produkcyjnymi (częściowo ugotowane, całkowicie ugotowane) dla ciężkich kawałków mięsa. Dzięki konstrukcji z silnikiem stabilizowanym od dołu, urządzenie charakteryzuje się płynną i cichą pracą obrotową, nawet przy dużych obciążeniach. Tace i systemy nóg ze stali nierdzewnej można w pełni dostosować do indywidualnych wymagań projektu.

Piec obrotowy do kebabu DMVG 110-A o pojemności 150 kg, 10 promiennikach ciepła i systemie wózków w kształcie litery V, to mobilne, przemysłowe źródło zasilania dla zakładów produkujących gotowe do spożycia kebaby obrotowe.

Ruchoma konstrukcja korpusu ze stali nierdzewnej (system przesuwny), maksymalizująca wydajność operacyjną, gwarantuje standardową jakość pieczenia każdej warstwy poprzez kontrolowanie odległości mięsa od źródeł ciepła z milimetrową precyzją. Wykonany ze stali nierdzewnej AISI 304, w pełni zgodnej z przepisami dotyczącymi żywności, system z łatwością spełnia surowe normy higieniczne obowiązujące w zakładach przemysłowych. Urządzenie kontroli płomienia (zawór bezpieczeństwa), które aktywuje się w ciągu kilku sekund w przypadku ewentualnego zgaśnięcia płomienia, zapewnia pełne bezpieczeństwo w miejscu pracy poprzez odcięcie dopływu gazu. Silnik posiada możliwość obrotu w dwóch kierunkach, opcjonalną tackę na filtr oleju oraz konstrukcję umożliwiającą podłączenie do gazu ziemnego/propanu. Certyfikat CE. Dzięki zastosowanemu osprzętowi urządzenie jest najbardziej wytrzymałym sprzętem produkcyjnym dla ciężkich kuchni przemysłowych.

CERTYFIKAT CE

SYSTEM SAMOCHODOWY TYPU V

MEGA PRODUKCJA ROŚLINNA (150 KG)

Dane techniczne

Maksymalna pojemność mięsa	150 kg mięsa
Liczba promieniujących grzejników	10 sztuk (wzór V)
Rozmiar butelki / długość	16x16 mm / 1135,6 mm
Średnica talerza mięsnego	Ø 290 mm
Waga netto / wymiary	79 kg / 800x940x1940 mm
Energia elektryczna	3,32 kW 220 V / 50 Hz / 1 faza

W pakiecie

1 x DMVG 110-A Mobilny Piec do Kebabu
1 wytrzymały szpikulec z trzema otworami (1135,6 mm)
1 talerz do mięsa ze stali nierdzewnej (Ø 290 mm)
1 tarcza z nacięciami (szybkie zwalnianie)
Instrukcja obsługi i konserwacji
Konfiguracja gazu
Opcje wtryskiwaczy do konwersji na gaz ziemny i propan mogą zostać określone w trakcie składania zamówienia (opcjonalnie).

Paliwo i wydajność

NG: 1,47 mm Gaz płynny: 0,87 mm

Model	NG (m³/godz.)	LPG (kg/godz.)	12kg Czas trwania	45kg Czas trwania	Wytrzymałość (kW)
1 radian	0.40	0.21	~57 godzin	~213 godzin	3.8
2 Radiant	0.80	0.42	~28 godzin	~106 godzin	7.6
3 Radiant	1.20	0.63	~19 godzin	~71 godzin	11.4
4 Radiant	1.59	0.85	~14 godzin	~53 godziny	15.2
5 Promienny	1.99	1.06	~11 godzin	~43 godziny	19.0
6 Promienny	2.39	1.27	~9,5 godziny	~35 godzin	22.8
7 Promienny	2.79	1.48	~8 godzin	~30 godzin	26.6
8 Promienny	3.19	1.69	~7 godzin	~27 godzin	30.4
9 Promienny	3.59	1.90	~6,5 godziny	~24 godziny	34.2
10 radianów	3.98	2.12	~5,5 godziny	~21 godzin	38.0

Wartości dotyczą pełnego wykorzystania mocy. Warunki środowiskowe mogą się różnić. ±5% Dane te mogą się różnić. Dane dotyczące mocy cieplnej przedstawiają ciepło promieniowania.

Alert bezpieczeństwa: Procedury konwersji gazu ziemnego na LPG powinny być zawsze wykonywane przez wykwalifikowanego specjalistę.

Zdolność produkcyjna przemysłu i globalne partnerstwo w zakresie rozwiązań

DibeksanTo nie tylko punkt sprzedaży detalicznej, to globalne centrum produkcyjne kształtujące sektor kuchni przemysłowych. Dzięki zakładom produkcyjnym o dużej wydajności, które zapewniają masową produkcję dla globalnej sieci profesjonalnych dystrybutorów i hurtowników, firma, zorientowana na eksport, zapewnia nieprzerwane dostawy dla partnerów B2B. Wykorzystując wiedzę inżynierską sięgającą 1985 roku, zamówienia hurtowe są realizowane zgodnie z międzynarodowymi standardami jakości; profesjonalne zarządzanie procesami, od produkcji po logistykę, gwarantuje najszybszą i najbezpieczniejszą dostawę do dowolnego miejsca na świecie.

„Od 1985 roku wyznaczamy nowe standardy dzięki innowacyjnym rozwiązaniom w zakresie technologii kuchni przemysłowych i najszerszej na świecie ofercie produktów w tej branży”.