Zestaw szaszłyków do kebaba YM-1285
Popularne produkty
Zestaw szaszłyków do kebaba YM-1285
Zestaw szaszłyków do kebaba (YM-1285)
AISI 304 Higiena żywności
Szpikulce i łączniki tarcz wykonane są ze stali nierdzewnej AISI 304, która jest dopuszczona do kontaktu z żywnością i odporna na korozję.
Pełna kompatybilność z DMC UK.
Perfekcyjna integracja mechaniczna zoptymalizowana pod kątem 5-promieniowych pieców do kebabu serii DMC UK firmy Dibeksan.
Profesjonalny zestaw instalacyjny
Zawiera najważniejsze elementy niezbędne do wydajnego przetwarzania mięsa, w tym szpikulec o długości 98 cm i specjalną perforowaną konstrukcję tarczy.
Zestaw szaszłyków do kebaba YM-1285 (98 cm). Stal nierdzewna AISI 304, 5-radianowe wyposażenie przemysłowe, w pełni kompatybilne z modelami DMC UK.
Normy przemysłowe i bezpieczne przetwarzanie mięsa
W profesjonalnych kuchniach proces nabijania szawarmy i kebabu na szpadki ma kluczowe znaczenie zarówno dla bezpieczeństwa żywności, jak i zapewnienia zrównoważonego, jednorodnego procesu gotowania. Wysokowydajne modele z serii DMC UK firmy Dibeksan z 5-promieniową głowicą zostały zaprojektowane tak, aby bezproblemowo współpracować z szpikulcami, zapewniając pełną integrację mechaniczną. Zestaw szaszłyków do kebaba YM-1285Wyprodukowany zgodnie ze standardami inżynieryjnymi, korpus główny o długości 98 cm wykonany jest ze szczotkowanej stali nierdzewnej klasy AISI 304, co zapewnia zarówno wytrzymałość mechaniczną, jak i wysoki poziom higieny. Ta specjalna powierzchnia, na której wyczuwalna jest metaliczna faktura, ma refleksy świetlne, które pasują do realistycznych krzywizn i geometrii materiału.
Perforowana tarcza w centrum systemu równomiernie rozkłada ciężar masywnych bloków mięsa, zapobiegając ich przemieszczaniu się podczas obrotu. Ocynkowany materiał zastosowany w zawleczce szpikulca zapewnia dodatkową odporność na wysokie ciśnienie mechaniczne i naprężenia. Zaprojektowany zgodnie z czystymi i przemysłowymi kryteriami projektowymi, zgodnie z wizją eksportera, sprzęt ten przyspiesza proces przygotowywania potraw w kuchni, jednocześnie standaryzując jakość gotowania, umożliwiając płynny obrót kebaba w jego strefie termicznej. Jego odporna na korozję konstrukcja w miejscach kontaktu z żywnością w pełni spełnia międzynarodowe normy i wymagania dotyczące wymagających warunków użytkowania.
| Dane techniczne | |
|---|---|
| Kod modelu | YM-1285 |
| Długość butelki | 98 cm |
| Klasa materiału | Stal nierdzewna AISI 304 |
| Struktura dysku | Perforowany dysk |
| Zgodność systemu | DMC UK (5 radianów) |
| Zgodność z żywnością | Tak (certyfikat higieniczny) |