Pogrubiona konstrukcja korpusu zapewnia maksymalną wytrzymałość na obciążenia dużymi porcjami kebabu, pomimo kompaktowych rozmiarów.
Wykonane ze stali nierdzewnej dopuszczonej do kontaktu z żywnością; całkowicie odporne na korozję i intensywne promieniowanie cieplne.
Opcjonalna spawana konstrukcja tarczowa zapewnia stabilną równowagę podczas pakowania i pieczenia mięsa.
Szpikulec do kebaba YM-1237 (Ø16/63 cm). Profesjonalny szpikulec do przygotowywania potraw, wykonany ze stali nierdzewnej AISI 304 i wyposażony w spawany dysk.
Przygotowane zgodnie z wizją inżynierską Dibeksana. YM-1237 Kebab Doner Szpikulec przeznaczony jest dla zakładów, w których przetwarzane są duże partie mięsa na maszynach średniej wielkości. Pomimo długości 63 cm, grubość Ø16 mm pozwala na obsługę dużych obciążeń. kebab z donerem Nie ugina się nawet pod blokami. To urządzenie, znane w branży również jako „szpikulec do owijania”, zapewnia nabicie mięsa na szpikulec i stabilne umieszczenie go w maszynie.
Całkowicie Wykonane ze szczotkowanej stali nierdzewnej gatunku AISI 304. Ten model spełnia najwyższe standardy higieny. Opcjonalna, spawana konstrukcja tarczy zapewnia solidne podparcie mięsa od spodu, zapobiegając jego zsuwaniu się i utracie kształtu. Gładka faktura powierzchni przyspiesza proces czyszczenia po podaniu, a trwała konstrukcja gwarantuje, że będzie on elementem Twojej profesjonalnej kuchni przez wiele lat.
| Dane techniczne | |
|---|---|
| Kod modelu | YM-1237 |
| Długość butelki | 63 cm |
| Średnica butelki (Ø) | 16 mm |
| Klasa materiału | Stal nierdzewna AISI 304 |
| Funkcja dysku | Spawany dysk twardy |
