Płaskie ostrze ze stali nierdzewnej klasy spożywczej do Jet 90. Zapewnia wysoką wydajność, płynne i profesjonalne krojenie mięsa i mielonego mięsa döner.
Seria Jet 90 umożliwia idealne i precyzyjne dopasowanie do maszyn rotacyjnych.
Wykonane ze stali nierdzewnej, spełniające 100% standardów higieny w przygotowywaniu kebabu.
Ostra i prosta krawędź pozwala na standardowe krojenie bez miażdżenia włókien mięsa.
Produkt ten został opracowany specjalnie do maszyn elektrycznych Dibeksan Jet serii 90. ostrze tarczowe płaskieZapewnia nieskazitelne rezultaty, szczególnie w przypadku kebabów mięsnych i mielonych. Standardy światowej klasy. wykonane ze stali nierdzewnej, która spełnia wymogi przepisów dotyczących kontaktu z żywnością. Jego konstrukcja jest odporna na korozję i trwała. Dzięki precyzyjnie zaostrzonej, płaskiej krawędzi, pozwala uzyskać gładką i jednolitą grubość, bez pogorszenia wyglądu mięsa podczas serwowania.
| Dane techniczne | |
|---|---|
| Średnica ostrza | Ø90 mm |
| Sprzęt | Stal nierdzewna dopuszczona do kontaktu z żywnością. |
| Forma cięcia | Płaski / Dysk |
| Kompatybilna seria | Seria Jet 90 |
