Kompatybilność ze szpikulcami 12 mm
Doskonale nadaje się do szpikulców do kebabu z perforacją o grubości 12 mm, umożliwiając szybkie i bezpieczne mocowanie na blacie kuchennym.
Doskonale nadaje się do szpikulców do kebabu z perforacją o grubości 12 mm, umożliwiając szybkie i bezpieczne mocowanie na blacie kuchennym.
Przymocowuje się go do tępo zakończonych szpikulców do kebabu, nadając im spiczasty kształt; dzięki temu bloki mięsa można układać bez wysiłku i bez utraty ich kształtu.
Wykonany w 100% ze stali AISI 304 nadającej się do kontaktu z żywnością, korpus o długości 7 cm jest dożywotnio odporny na korozję.
Zaostrzona końcówka szpikulca DA-49 ze stali nierdzewnej, kompatybilna z 12 mm i wykonana ze stali AISI 304, ostrzy tępe szpikulce i ułatwia nawlekanie mięsa.
DA-49 Szpikulce ze stali nierdzewnej z ostrym czubkiemTo akcesorium techniczne opracowane specjalnie w celu wyeliminowania trudności związanych z układaniem mięsa, występujących w procesach przemysłowego przygotowywania kebabów. Ta kompaktowa część zamienna o całkowitej długości 7 cm, Szpikulce do kebaba perforowane o grubości 12 mm Dzięki łatwemu montażowi, zapewnia wysoką penetrację zarówno tępych, jak i standardowych szpikulców. Podczas przygotowywania bloków do kebabu, nabijanie plastrów mięsa na szpikulce wymaga znacznej siły fizycznej i precyzji. Zastosowanie szpikulca DA-49 z zaostrzoną końcówką pozwala na szybkie nawlekanie bez uszkadzania struktury włókien mięsa i utraty kształtu objętościowego. Dzięki temu urządzeniu maksymalizuje się szybkość i wydajność procesu produkcyjnego.
W pełni zgodne z przepisami dotyczącymi żywności i reprezentujące szczyt przemysłowych standardów trwałości. Wykonane ze stali nierdzewnej gatunku AISI 304. Został wyprodukowany tak, aby wytrzymać ciągłe działanie soków z surowego mięsa, soli i wilgoci, a jednocześnie charakteryzuje się doskonałą odpornością na korozję. Wytrzymała i sztywna konstrukcja ze stali nierdzewnej zapobiega stępieniu lub odkształceniu końcówki nawet pod wpływem silnych uderzeń. Łatwo zdejmowalny z rożna po zakończeniu procesu pakowania kebaba, ten element jest w pełni kompatybilny ze standardowymi programami mycia w zmywarkach przemysłowych dzięki swoim kompaktowym rozmiarom. Oferuje trwałe i higieniczne rozwiązanie, które bezpośrednio poprawia jakość pakowania mięsa w profesjonalnych zakładach produkujących kebaby i kuchniach restauracyjnych o dużym przepływie.
| Kod modelu | DA-49 |
|---|---|
| Jakość materiału | Stal nierdzewna AISI 304 |
| Całkowita długość | 70 mm (7 cm) |
| Kompatybilność z butelkami | Szpikulce perforowane Ø 12 mm |
| Przeznaczenie | Układ mięsa / końcówka do przekłuwania |
| Zgodność z czyszczeniem | Można myć w zmywarce. |
Zaostrzona końcówka szpikulca minimalizuje wysiłek fizyczny potrzebny do zawijania mięsa, umożliwiając szybkie i równomierne zawijanie. Aby chronić konstrukcję ze stali nierdzewnej AISI 304, zaleca się czyszczenie standardowymi detergentami przemysłowymi.
Używamy Cookies Dla Lepszego Doświadczenia.
Solidny: Dibeksan Metal Makina ve Yedek Parça İmal. İhr. İth. San. ve Tic. Ltd. Şti.
Adres: Zorganizowana Strefa Przemysłowa Turgutlu, ulica 2004, nr: 8A, Turgutlu, Manisa, Türkiye
Telefon: +90 236 313 65 10