Dodatkowe wsparcie profilu
Korpus został wzmocniony dodatkowym profilem, aby wytrzymać nacisk wytwarzany przez bloki mega kebabu o dużej wadze, w wyniku czego powstała konstrukcja odporna na rozciąganie.
Korpus został wzmocniony dodatkowym profilem, aby wytrzymać nacisk wytwarzany przez bloki mega kebabu o dużej wadze, w wyniku czego powstała konstrukcja odporna na rozciąganie.
Dzięki rozszerzonym nogom o wymiarach 50x50 cm zapewnia maksymalną stabilność i zapobiega przewróceniu się na blacie roboczym.
Wykonane z najwyższej jakości, trwałej stali nierdzewnej, całkowicie odpornej na trudne warunki i korozję panujące w kuchniach przemysłowych.
Stojak do pakowania kebabów DA-48 ze stali nierdzewnej zapewnia idealne ustawienie dzięki wyjątkowo wytrzymałemu profilowi, podstawie o szerokości 50x50 cm i możliwości pionowego mocowania.
DA-48 Kebab Doner Zawijany NogaTen model został zaprojektowany tak, aby całkowicie wyeliminować ryzyko zginania się lub przewracania, występujące w przemysłowych zakładach produkcji kebabów o dużej wydajności i przy dużych przerobach. Najważniejszą zaletą techniczną tego modelu jest wyjątkowo gruby profil podtrzymujący, zintegrowany z korpusem. Podczas gdy ekstremalny nacisk wywierany przez ciężkie bloki mięsa od góry do dołu może z czasem prowadzić do trwałego odkształcenia standardowych stóp do pakowania, ryzyko to jest całkowicie wyeliminowane dzięki wzmocnionej konstrukcji zastosowanej w modelu DA-48. Konstrukcja podstawy o wymiarach 50 cm x 50 cm rozkłada środek ciężkości na dużej powierzchni podczas pakowania produktów o dużej gramaturze, tworząc stabilną powierzchnię roboczą.
Aby proces nawlekania mięsa przebiegał bezbłędnie, równomiernie i bez marnowania, konieczne jest, aby szpikulec do kebaba pozostawał nieruchomy pod idealnie pionowym kątem. DA-48 bezpiecznie blokuje szpikulec dzięki centralnemu gniazdu mocującemu. Umożliwia to ciasne i symetryczne owinięcie mięsa do kebaba, odpowiednie do grillowania. Podczas nawlekania bez tego elementu stabilizującego występują poważne odkształcenia. Wykonany w całości z trwałej, przemysłowej stali nierdzewnej, DA-48 charakteryzuje się maksymalną odpornością na korozję spowodowaną kwaśnymi płynami spożywczymi i wysokim stężeniem soli. Dzięki gładkiej powierzchni i wymiarom, które pasują do odpowiednich szafek przemysłowych zmywarek, w pełni spełnia on wymogi dotyczące czystości i higieny pracy.
| Kod modelu | DA-48 |
|---|---|
| Materiał korpusu | Stal nierdzewna |
| Wymiary podstawowe | 50 cm x 50 cm |
| Cecha strukturalna | Dodatkowe wsparcie profilu |
| Zasada działania | Pionowe mocowanie centralne |
| Zgodność z czyszczeniem | Można myć w zmywarce. |
Dodatkowy profil zastosowany w stopkach do pakowania kebabów döner zdecydowanie zapobiega odkształcaniu się, które może wystąpić podczas pakowania mięsa o dużej wydajności. Aby chronić konstrukcję ze stali nierdzewnej, zaleca się jej czyszczenie standardowymi detergentami do użytku przemysłowego.
Używamy Cookies Dla Lepszego Doświadczenia.
Solidny: Dibeksan Metal Makina ve Yedek Parça İmal. İhr. İth. San. ve Tic. Ltd. Şti.
Adres: Zorganizowana Strefa Przemysłowa Turgutlu, ulica 2004, nr: 8A, Turgutlu, Manisa, Türkiye
Telefon: +90 236 313 65 10