Kompatybilność ze szpikulcami 16 mm
Bezpiecznie mocuje szpikulce do kebabu o maksymalnej średnicy 16 mm w środkowym gnieździe, stabilizując w ten sposób układ mięsa.
Bezpiecznie mocuje szpikulce do kebabu o maksymalnej średnicy 16 mm w środkowym gnieździe, stabilizując w ten sposób układ mięsa.
Dwa uchwyty umieszczone naprzeciw siebie ułatwiają przenoszenie przygotowanych, ciężkich bloków kebabu na grill.
Najwyższej jakości, trwała konstrukcja nadwozia, w pełni odporna na trudne warunki, ciśnienie i korozję panujące w kuchniach przemysłowych.
Stojak do pakowania kebabów DA-35 ze stali nierdzewnej przyspiesza pakowanie mięsa dzięki kompatybilności z szpikulcami o średnicy 16 mm i ergonomicznemu podwójnemu uchwytowi.
Stojak do zawijania kebabów DA-35 z uchwytemZaprojektowany z dbałością o jakość DIBEKSAN, standaryzuje proces owijania mięsa (sznurowania), najważniejszy i najtrudniejszy etap profesjonalnej produkcji kebabu döner. Aby bloki mięsa były przygotowane w idealnym kształcie, szpikulec musi pozostać w pozycji pionowej i nieruchomo. DA-35 posiada specjalny otwór blokujący, umieszczony w środkowej części podstawy. Do 16 mm średnicy Mocno chwyta szpikulce do kebaba, zabezpieczając je w idealnie pionowej pozycji. Bez tego zabezpieczenia równomierne i symetryczne nabicie ciężkiego mięsa jest praktycznie niemożliwe. Produkt zapewnia mistrzom kebaba stabilną powierzchnię roboczą, co bezpośrednio podnosi jakość i szybkość produkcji.
Kolejną charakterystyczną cechą przemysłowego wzornictwa tego sprzętu jest jego zintegrowana konstrukcja z obudową. Posiada podwójne, ergonomiczne uchwyty.Po zakończeniu procesu pakowania, przenoszenie niezwykle ciężkich bloków kebabu döner z blatu roboczego do pieca staje się bezpieczne i bezproblemowe dzięki tym uchwytom. Ich konstrukcja, zapobiegająca potencjalnym wypadkom przy pracy i utracie równowagi, spełnia normy bezpieczeństwa pracy. Wszystkie są trwałe. wykonany ze stali nierdzewnej Wyprodukowana część charakteryzuje się doskonałą odpornością na wysokie ciśnienie, sól i kwaśne płyny spożywcze. Jej gładka, odporna na zabrudzenia powierzchnia i wymiary umożliwiające mycie w zmywarce gwarantują 100% zgodność z protokołami higieny kuchennej.
| Kod modelu | DA-35 |
|---|---|
| Materiał korpusu | Stal nierdzewna |
| Maksymalna średnica butelki | Ø 16 mm |
| Rodzaj transportu | Konstrukcja z podwójnym uchwytem |
| Zasada działania | Pionowe mocowanie centralne |
| Zgodność z czyszczeniem | Można myć w zmywarce. |
Stopki do pakowania kebabów Doner zostały zaprojektowane tak, aby zapobiegać przewracaniu się ciężkich bloków mięsa i umożliwiać kucharzowi swobodne używanie obu rąk do ciasnego pakowania. Aby zachować ich stalową konstrukcję, zaleca się czyszczenie standardowymi detergentami.
Używamy Cookies Dla Lepszego Doświadczenia.
Solidny: Dibeksan Metal Makina ve Yedek Parça İmal. İhr. İth. San. ve Tic. Ltd. Şti.
Adres: Zorganizowana Strefa Przemysłowa Turgutlu, ulica 2004, nr: 8A, Turgutlu, Manisa, Türkiye
Telefon: +90 236 313 65 10