Zwiększa wydajność operacyjną poprzez powiększenie zbiornika tłuszczu i obszaru gromadzenia mięsa.
Wysokiej jakości, szczotkowana stal odporna na korozję, w pełni zgodna z przepisami dotyczącymi kontaktu z żywnością.
Tworząc specjalną strefę odsączającą tłuszcz z pokrojonego mięsa, uzyskuje się lepszą jakość porcji.
Adapter przedłużający tackę na tłuszcz do grilla DA-15. Wykonany ze stali nierdzewnej AISI 430, powiększa pojemnik na tłuszcz i powierzchnię roboczą.
Opracowano w oparciu o inżynierię Dibeksan Adapter przedłużający miskę olejową DA-15przemysłowy kebab z donerem Został zaprojektowany, aby zwiększyć funkcjonalność dolnego zbiornika oleju w piecach. W środowiskach intensywnej pracy, gdzie standardowy zbiornik oleju jest niewystarczający, tworzy dodatkową przestrzeń roboczą. kebab z donerem Ułatwia gromadzenie się mięsa.
Dzięki bezśrubowemu mechanizmowi zatrzaskowemu, ten opcjonalny element można zmontować w kilka sekund, umożliwiając kucharzowi przesunięcie pokrojonego mięsa na dodatkową tackę w celu odsączenia tłuszczu. Całkowicie... Wykonane ze stali nierdzewnej gatunku AISI 430. Jego konstrukcja spełnia standardy higieny i trwałości obowiązujące w profesjonalnych kuchniach. Dzięki temu, że można go myć w zmywarce, czyszczenie po podaniu jest bardziej praktyczne.
| Dane techniczne | |
|---|---|
| Kod modelu | DA-15 |
| Klasa materiału | Stal nierdzewna AISI 430 |
| Metoda montażu | Bezśrubowe (szybkozłączne/szybkozłączne) |
| Obszar zastosowania | Dolny zbiornik oleju |
| Czyszczenie | Można myć w zmywarce. |
