Powiększając zbiornik na tłuszcz i obszar gromadzenia pokrojonego mięsa, zapewnia większą powierzchnię roboczą w godzinach wzmożonego ruchu.
Wykonane ze stali nierdzewnej, zgodne z przepisami dotyczącymi kontaktu z żywnością, odporne na trudne warunki kuchenne i promieniowanie cieplne pieców.
Tworząc specjalną strefę ekstrakcji, która odsączy nadmiar tłuszczu z krojonego mięsa, możesz zapewnić swoim klientom obsługę na najwyższym poziomie.
Adapter przedłużający tackę na tłuszcz do grilla DA-12. Wykonany ze stali nierdzewnej AISI 430, powiększa pojemnik na tłuszcz i powierzchnię roboczą.
Zaprojektowane specjalnie dla kuchni przemysłowych, zgodnie z wizją inżynieryjną firmy Dibeksan. Adapter przedłużający miskę olejową DA-12, kebab z donerem To profesjonalna część opcjonalna przeznaczona do intensywnego użytkowania, gdy standardowe dolne zbiorniki oleju w piecach są niewystarczające pod względem pojemności. Dzięki zwiększonej powierzchni, kebab z donerem Gwarantuje to, że mięso jest zbierane w sposób czysty i bardzo praktyczny, bez rozrzucania go po piecu.
Dzięki praktycznemu mechanizmowi zatrzaskowemu, który nie wymaga śrub ani narzędzi technicznych, można go zintegrować z główną płytą grzewczą w kilka sekund. Ten element pozwala kucharzowi łatwo odsączyć nadmiar tłuszczu z mięsa, przeciągając je w kierunku dodatkowej tacki. Całkowicie... Wykonane ze stali nierdzewnej gatunku AISI 430. Trwała konstrukcja zapewnia pełną odporność na trudne warunki pracy w profesjonalnych kuchniach i promieniowanie cieplne emitowane przez płyty kuchenne. Optymalne wymiary i możliwość mycia w zmywarce przyspieszają proces mycia po podaniu, zapewniając długotrwałe i ekonomiczne użytkowanie.
| Dane techniczne | |
|---|---|
| Kod modelu | DA-12 |
| Klasa materiału | Stal nierdzewna AISI 430 |
| Metoda montażu | Bezśrubowe (szybkozłączne/szybkozłączne) |
| Obszar zastosowania | Dodatkowa sekcja dolnego zbiornika oleju |
| Zgodność z czyszczeniem | Można myć w zmywarce. |
