JET 120-D | Couteau Électrique À Doner Kebab
- JET 120-D
- 80W
- LAME Ø120
- 80 KG+ / JOUR
Des pièces de rechange
JET 120-D | Couteau Électrique À Doner Kebab
Machine à découper les kebabs électriques professionnels JET 120-D
La technologie Dibeksan établit les normes en matière de rapidité, de sécurité et de taille des portions dans les cuisines industrielles.
Haute capacité
Tous les jours 80 kg Avec sa capacité de production de döner kebab allant jusqu'à [capacité], il assure une efficacité maximale même pendant les périodes de service les plus chargées.
* Pour garantir une longue durée de vie et une efficacité élevée de l'appareil, il est recommandé de faire de courtes pauses pendant la découpe.
Acier AISI 304 L
Toutes les surfaces métalliques entrant en contact avec la viande doivent être conformes aux normes d'hygiène et de santé. AISI 304 L Cr-Ni L'acier inoxydable a été choisi.
Résistance à la chaleur
180°C produit spécial technique résistant à la chaleur corps en plastique Sa conception protège la durée de vie du moteur et garantit un fonctionnement sûr.
Puissance de coupe et ergonomie supérieures : JET 120-D
Développé par le bureau d'études Dibeksan pour répondre aux exigences rigoureuses des cuisines professionnelles de döner kebab. Couteau à kebab JET 120-DElle offre des performances supérieures aux normes. Au cœur de ce modèle se trouve un moteur performant de 80 watts. système de transmission de puissance par courroie Associé à un outil de coupe, il optimise la puissance de coupe. Grâce à sa conception ergonomique, l'appareil assure une découpe fluide et rapide des döner kebabs et garantit une capacité de production inégalée, jusqu'à 80 kg par jour avec sa lame circulaire de 120 mm de diamètre. Pour une utilisation performante et continue pendant de nombreuses années, nos experts recommandent de faire de courtes pauses lors de la découpe.
Certifié CE
Ø120 mm
80 watts
La sécurité alimentaire et la santé des utilisateurs sont au cœur de la conception du JET 120-D. Toutes les surfaces métalliques en contact avec la viande… Acier inoxydable AISI 304 L Cr-Ni parCouteau Électrique À Shawarma Les normes d'hygiène internationales sont garanties. Le boîtier en plastique technique, résistant à une température de 180 °C, protège le mécanisme interne du moteur de la chaleur intense dégagée par le gril à kebab, assurant ainsi un fonctionnement hygiénique, sûr et durable. Sa conception basse tension de 12 V minimise les risques électriques dans les environnements de cuisine humides, optimisant ainsi la sécurité des employés.
Avec son poids équilibré de 1270 grammes et sa construction robuste à entraînement par courroie, elle offre aux professionnels du döner kebab une maniabilité irréprochable. Des réglages précis de 0,1 mm à 10 mm s'effectuent en quelques secondes. kebab donerGrâce à l'épaisseur et à la finesse de coupe réglables, vous pouvez maintenir vos portions standard avec une précision millimétrique, réduire le gaspillage de matières premières et augmenter directement la rentabilité de votre entreprise.
| Puissance du moteur | 80 watts |
|---|---|
| Diamètre de la lame | Ø 120 mm |
| Capacité | 80 kg/jour |
| Transmission de puissance | système d'entraînement par courroie |
| Poids (machine) | 1270 g |
| Poids (total) | 5000 g |
| Dimensions de l'emballage | L410 x P245 x H165 mm |
| Source d'énergie | 12 V/220 V | 12 V/110 V Vous pouvez le préciser en fonction de votre commande. |
- 1 x Couteau à kebab JET 120-D
- 1 Adaptateur secteur (Transformateur)
- 1 x Lame de disque Ø120
(Optionnel / Vous pouvez choisir entre une lame lisse ou dentelée selon votre commande.) - Outil d'affûtage de couteau / Lime diamantée
- Goupille de fixation de la lame
- Fusible du transformateur de secours
- Manuel d'utilisation et d'entretien
Capacité de production industrielle et partenariat de solutions globales
DibeksanBien plus qu'un simple point de vente, il façonne le secteur des cuisines industrielles. C'est un centre de production mondial. Pour les réseaux de distributeurs professionnels et les acheteurs en gros du monde entier. production de masse à grande capacité Notre usine, résolument tournée vers l'exportation, garantit un approvisionnement continu à nos partenaires B2B. Forts d'une expérience en ingénierie remontant à 1985, nous produisons vos commandes en gros selon les normes de qualité internationales. Grâce à notre gestion professionnelle de la production et de la logistique, nous assurons une livraison rapide et sécurisée partout dans le monde.