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Dibeksan Équipements De Cuisine Industrielle
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DMUE-K 205 | Gril À Doner Kebab | (Électrique)

DMUE-K 205 | Gril À Doner Kebab | (Électrique)
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« La soupape de sécurité du barbecue à kebab à gaz est très... »
Four rotatif électrique monobloc en verre thermique...
« La qualité de l'acier inoxydable du gril à kebab... »
"Très pratique à utiliser."
« Le chariot à kebabs est très pratique. Il est mobile… »
«Discutons des avantages du système de moteur monté en position basse...»
« L'efficacité énergétique est très bonne. Facture d'électricité… »
« Le service d'assistance est très professionnel. Chaque question... »
«Transporter beaucoup de médicaments...»
« Puissance du moteur : 90 W. Qualité de coupe constante… »
« Le régulateur d'énergie est très utile. Contrôle de la chaleur… »
« Les pièces détachées sont disponibles très rapidement. Radiant… »
« Une entreprise très performante dans son secteur... »
« Le contrôle des portions est possible grâce au couteau électrique… »
« Le système de chauffage radiant du grill à kebab est fantastique. Le meilleur… »
« L’obtention de la certification CE est très importante. La sécurité… »
« Nous avons acheté un couteau électrique. Fini la fatigue… »
« Excellent produit, je le recommande. »
« La différence de goût par rapport à un kebab grillé au charbon de bois… »
«Les câbles rayonnants sont de qualité AISI 310S..."
« La qualité de l'acier inoxydable fait vraiment toute la différence... »
« J'en suis très content, c'est un produit de qualité. »
"Beau"
« La machine à affûter les couteaux est très pratique ! »
"Superbe performance !"
« La qualité de résistance est très élevée. Pendant 2 ans... »
« Je suis ravi ! »
« Je suis très content ! »
« Les normes d'hygiène sont très élevées. Quotidiennement… »
«Excellent travail!»
  • DMUE-K 205
  • MOTEUR MONTÉ SUR LE DESSUS
  • 5-RÉSISTANCE
  • CAPACITÉ DE 80 KG
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DMUE-K 205 | Gril À Doner Kebab | (Électrique)

Machine à kebab Doner DMUE-K 205

L'alliance parfaite de l'ergonomie du moteur monté en partie supérieure et de la technologie coulissante dans les cuisines industrielles ; une capacité de cuisson de 80 kg, une surface en vitrocéramique thermique et 5 éléments chauffants indépendants offrent aux chefs un contrôle dynamique.

Performances dynamiques

Capacité de 80 kg et structure coulissante.

Capable de traiter 80 kg de blocs de viande (doner kebab), cet appareil offre un mouvement d'avant en arrière grâce à son corps coulissant, vous permettant de contrôler instantanément la vitesse de cuisson.

Esthétique et hygiène

Technologie du verre céramique

La surface en verre thermique à structure céramique protège les éléments chauffants des projections d'huile, facilitant ainsi le nettoyage, tout en offrant un aspect élégant dans les zones d'exposition.

Énergie électrique

Efficacité thermique de 8000 W

Cinq résistances électriques, capables de fonctionner indépendamment à leurs positions maximale et minimale, offrent une flexibilité opérationnelle et des économies d'énergie.

Alliant la haute efficacité des systèmes de chauffage électrique à l'ergonomie du moteur monté en partie supérieure et à la technologie du corps mobile. Four électrique à kebab DMUE-K 205Il s'agit d'un modèle haut de gamme de Dibeksan, conçu pour les chefs professionnels. Son principal avantage mécanique réside dans… structure coulissante (corps mobile)Il permet d'ajuster précisément la distance radiale avant/arrière en fonction de l'épaisseur du bloc rotatif. Le positionnement du bloc moteur en haut offre un espace de travail plus large, plus confortable et plus dégagé sur le plan de travail inférieur, tout en facilitant la préservation du jus et de la saveur de la viande. Situé sur la face avant de l'appareil… Verre thermique en céramiqueIl concentre la chaleur générée par 5 résistances indépendantes sur le centre de la viande, maximisant ainsi la durée de vie des fils radiants en alliage haute performance AISI 310 S Cr-Ni.

« Le gril électrique à kebab DMUE-K 205, à montage supérieur et coulissant, d'une capacité de 80 kg, doté d'une plaque en vitrocéramique et de 5 éléments chauffants, offre une grande puissance grâce à sa construction certifiée CE. »

Le DMUE-K 205 répond aux critères internationaux de sécurité opérationnelle. Machine À Shawarma ProfessionnelleAvec son corps en acier inoxydable AISI 304 entièrement conforme aux normes alimentaires, son bac à graisse perforé et son tiroir de récupération des graisses de 2 litres, il répond aux normes d'hygiène les plus strictes. Des systèmes électriques intégrés permettent de limiter les risques potentiels. système d'assurance de protectionCe système sécurise le moteur rotatif bidirectionnel du couvercle et le circuit principal. Des panneaux latéraux optionnels protègent la viande des agressions extérieures en maintenant la température et en optimisant la consommation d'énergie. Cette solution s'inscrit dans la vision de production de Dibeksan, inchangée depuis 1985. Certificat CE Ce modèle, développé en interne, promet des performances innovantes et durables aux entreprises sur le marché mondial.

CERTIFIÉ CE
SYSTÈME DE CORPS COULISSANT
ERGONOMIE DU MOTEUR MONTÉ SUR LE DESSUS
Spécifications techniques
Capacité maximale de viande 80 kg de viande
Nombre d'éléments chauffants 5 unités (auditées indépendamment)
Taille/longueur de la bouteille 12 x 12 mm / 1060 mm
Diamètre de l'assiette à viande Ø 190 mm
Poids net / Dimensions 36 kg / 545 x 690 x 1300 mm
Raccordement électrique 8000 W (8 kW) 220 V / 50 Hz / Monophasé
Courant : 20 ampères
Emballage inclus
  • 1 x Four à kebab DMUE-K 205
  • 1 Brochette à trois trous (1060 mm)
  • 1 assiette à viande (Ø 190 mm)
  • 1 disque à fentes (démontage rapide)
  • Plateau passoire perforé en acier inoxydable
  • Manuel d'utilisation et d'entretien
Avertissement relatif à la sécurité électrique : Cet appareil a une puissance de 8 000 W et consomme 20 ampères. Les raccordements électriques doivent être effectués par un électricien qualifié, avec des câbles de section adaptée à sa puissance.
Capacité de production industrielle et partenariat de solutions globales

DibeksanBien plus qu'un simple point de vente, notre entreprise est un centre de production mondial qui façonne le secteur des cuisines industrielles. Notre usine, qui assure une production de masse à grande échelle pour les réseaux de distributeurs professionnels et les acheteurs en gros du monde entier, garantit un approvisionnement continu à nos partenaires B2B grâce à sa vision tournée vers l'exportation. Forts de notre expérience en ingénierie depuis 1985, nous produisons vos commandes en gros selon les normes de qualité internationales. Grâce à notre gestion professionnelle des processus, de la production à la logistique, nous les livrons partout dans le monde de la manière la plus rapide et la plus sûre.

« Depuis 1985, nous redéfinissons les normes en matière de technologies pour les cuisines industrielles grâce à nos solutions innovantes et à la gamme de produits la plus étendue au monde dans ce secteur. »
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Ferme: Dibeksan Metal Makina ve Yedek Parça İmal. İhr. İth. San. ve Tic. Ltd. Şti.

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