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Juego de brochetas para kebab Doner YM-1291

Juego de brochetas para kebab Doner YM-1291
1/1
4.9
|
"Excelente relación calidad-precio."
"La calidad del acero inoxidable de la parrilla para kebabs..."
"¡Excelente producto!"
"¡Gran diseño!"
"Que es la mejor empresa de su sector..."
"El diseño ergonómico del cuchillo eléctrico es..."
"La diferencia de sabor con respecto a una parrilla de kebab de carbón..."
"¡Excelente trabajo!"
"Que Dios te conceda el éxito en tus empresas."
"Estamos esperando el robot de corte rotatorio automatizado..."
"La tecnología del vidrio cerámico realmente marca la diferencia..."
"¡Estoy encantado!"
"Contar con un producto con certificación CE es muy importante. Confíe..."
"Uso práctico de sistemas de calentamiento por resistencia. 1 año..."
"Diseño exitoso."
"El cuchillo eléctrico realiza cortes de entre 0,1 mm y 10 mm..."
"¡Súper!"
"Gracias al servicio al cliente"
"Los cables radiantes son de calidad AISI 310S..."
"Nuestra parrilla para kebabs ha estado funcionando a la perfección durante 2 años..."
"Me alegro mucho de haberlo comprado."
"La válvula de seguridad de la parrilla de kebab a gas es muy..."
"El sistema de recogida de aceite de la parrilla de kebab es muy..."
"Excepto por el sistema radiante de la parrilla de kebab a gas..."
"¡Excelente relación calidad-precio!"
"Horno eléctrico rotatorio de una sola pieza con vidrio térmico..."
"Potencia del motor: 90 W. Calidad de corte constante..."
"Los estándares de higiene son muy altos. Diariamente..."
"¡La máquina de afilar cuchillos es muy práctica!"
"Compramos un cuchillo eléctrico. ¡Se acabó el cansancio!"
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Juego de brochetas para kebab Doner YM-1291

Juego de brochetas para kebab Doner (YM-1291)

AISI 304 Higiene Alimentaria

Los pinchos y los discos de sujeción están fabricados en acero inoxidable AISI 304 de primera calidad, que es totalmente apto para el contacto con alimentos y resistente a la corrosión.

Cumplimiento total de DMC UE

Diseñado específicamente para los hornos de kebab de la serie DMC EU de 5 radiadores de Dibeksan, ofreciendo una integración física y mecánica impecable.

Kit de instalación completo

Incluye todas las piezas necesarias para ensartar la carne, incluyendo un pincho de 98 cm, un disco ranurado, un disco acanalado y un pasador de chaveta galvanizado de alta resistencia.

Juego de brochetas para kebab YM-1291 (98 cm). Fabricadas en acero inoxidable AISI 304, totalmente compatibles con los modelos DMC EU de radio 5. Juego completo que incluye disco y pasador.

Sujeción segura y estándares profesionales

En las cocinas industriales, la etapa más crítica en la preparación del döner kebab es colocar la carne de forma higiénica y segura, con su centro de gravedad correctamente alineado con la zona de cocción. Diseñado especialmente con la ingeniería de Dibeksan... Juego de brochetas para kebab Doner YM-1291Este proceso se lleva a cabo con un estándar profesional e inflexible. El gigantesco pincho para döner kebab de 98 cm de largo, que constituye la estructura principal del conjunto, así como el disco ranurado y el soporte para pinchos que equilibran el peso, son de alta calidad, totalmente aptos para el contacto con alimentos y cumplen con las normas de higiene internacionales. Fabricado en acero inoxidable AISI 304. Se fabrica utilizando esta selección de materiales de calidad superior, lo que maximiza la resistencia a la corrosión de la carne frente a los líquidos de marinado, la sal y el calor radiante intenso de la estufa.

El sistema pertenece a Dibeksan. Parrillas para kebab DMC modelo UE de 5 radiadores Su tamaño garantiza una integración física y mecánica impecable. El pincho extralargo de 98 cm encaja a la perfección en la amplia zona de calentamiento de 5 radiadores, permitiendo cocinar de forma segura y uniforme incluso grandes cantidades de carne. El pasador de chaveta incluido en el conjunto, que fija la altura del disco para soportar cargas de carne pesadas, está fabricado en acero galvanizado para una mayor resistencia a la alta presión y tensión mecánica. La estructura estable del disco ranurado y el soporte del pincho se complementan entre sí, evitando que la carne se deslice, pierda su forma o se desvíe de su eje durante la cocción. Este completo conjunto, compuesto por tres componentes de acero inoxidable y un estabilizador galvanizado, permite al chef distribuir con facilidad incluso porciones enormes y lograr una rotación impecable, maximizando la eficiencia operativa.

Especificaciones técnicas
Código del modelo YM-1291
Longitud de la botella 98 cm
Clase de material principal Acero inoxidable AISI 304
Material del pasador de chaveta Acero galvanizado
Compatibilidad del sistema 5 modelos Radiant DMC EU
Uso previsto Disposición y fijación de la carne
Contenido del paquete (entrega completa)
  • 1 brocheta de kebab (98 cm)
  • 1 disco ranurado
  • 1 disco para sujetar brochetas
  • 1 pasador de chaveta para botella Recubierto de galvanizado
Recomendaciones de mantenimiento y limpieza: Las piezas de acero inoxidable AISI 304 (brochetas y discos) incluidas en el juego son perfectamente aptas para el lavavajillas. Sin embargo, para garantizar que mantengan su resistencia a la corrosión durante muchos años... pasador de chaveta para botella galvanizado Debe evitarse el contacto con productos químicos ácidos fuertes, y se recomienda secar completamente el producto después de lavarlo antes de guardarlo.
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