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Máquina manual para afilar cuchillos DS-254 (100 mm)

Máquina manual para afilar cuchillos DS-254 (100 mm)
Serie Jet 100
Máquina manual para afilar cuchillos DS-254 (100 mm)
Serie Jet 100
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Serie Jet 100
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Serie Jet 100
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Serie Jet 100
4.9
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"Estamos esperando el robot de corte rotatorio automatizado..."
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"¡Excelente trabajo!"
"Que es la mejor empresa de su sector..."
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Máquina manual para afilar cuchillos DS-254 (100 mm)

REPUESTOS Y EQUIPOS DE MANTENIMIENTO

Máquina manual para afilar cuchillos DS-254 (100 mm)

Compatibilidad total con la serie Jet 100

Integración perfecta con las máquinas eléctricas de corte de kebab döner de la serie Dibeksan Jet 100 gracias al sistema de fijación especial M4.

Afilado en dos etapas

La primera etapa consiste en afilar la hoja al ángulo ideal, mientras que la segunda etapa elimina las rebabas metálicas para conseguir un corte suave.

Acero inoxidable AISI 430

La carcasa está fabricada en acero inoxidable de grado AISI 430, que es totalmente resistente a las condiciones de las cocinas industriales y tiene una alta resistencia a la humedad y la corrosión.

El afilador de cuchillos de acero inoxidable DS-254 garantiza un filo óptimo gracias a su total compatibilidad con la serie Jet 100 y su sistema manual de doble etapa.

Máquina manual para afilar cuchillos DS-254Este equipo de mantenimiento profesional está diseñado para mantener el rendimiento de corte de las máquinas eléctricas para cortar kebab a su nivel original. Desarrollado para ser totalmente compatible con las máquinas de corte Dibeksan Jet serie 100 (100 mm), este producto ofrece un funcionamiento práctico y extremadamente seguro. Gracias al tornillo de fijación especial M4 del dispositivo, la máquina de corte eléctrica se integra perfectamente en el soporte de afilado. Esta característica de estabilización evita que la máquina vibre durante el proceso de afilado, previniendo la deformación del ángulo de la cuchilla y elevando los estándares de seguridad laboral al más alto nivel.

El proceso de afilado se basa en un mecanismo de dos etapas de alta eficiencia, realizado manualmente por el usuario. En la primera etapa, la cuchilla del döner kebab, desafilada por el uso intensivo, se afila hasta alcanzar el ángulo de corte ideal. Inmediatamente después, en la segunda etapa, se eliminan con precisión los microresiduos metálicos (rebabas) que se forman en el filo de la cuchilla durante el afilado, obteniendo así una superficie de corte lisa, sin enganches y lista para usar. Todo el sistema es resistente a condiciones industriales exigentes. Fabricado en acero inoxidable de grado AISI 430. La estructura fabricada presenta una excelente resistencia a la corrosión por agua y humedad. El afilado regular en dos etapas no solo reduce el desperdicio de carne al cortarla, sino que también aligera la carga del motor de la máquina, prolongando significativamente la vida útil del aparato.

Especificaciones técnicas

Código del modelo DS-254
Material de la carrocería Acero inoxidable AISI 430
Compatibilidad serial Serie Jet 100
Diámetro de hoja compatible 100 mm
Tipo de trabajo Afilado manual en dos etapas
Tipo de fijación Integración de tornillos M4

Rendimiento ininterrumpido

El afilado y desbarbado periódico prolonga la vida útil del motor de las máquinas eléctricas para cortar kebab y garantiza un racionamiento uniforme. Se recomienda el uso de equipo de protección durante el proceso.

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Logotipo de equipos de cocina industriales Dibeksan

Firme: Dibeksan Metal Makina ve Yedek Parça İmal. İhr. İth. San. ve Tic. Ltd. Şti.

DIRECCIÓN: Zona industrial organizada de Turgutlu, 2004 Street, No: 8A, Turgutlu, Manisa, Türkiye

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