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Máquina manual para afilar cuchillos DS-253 (120 mm)

Máquina manual para afilar cuchillos DS-253 (120 mm)
Serie Jet 120
Máquina manual para afilar cuchillos DS-253 (120 mm)
Serie Jet 120
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Serie Jet 120
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Serie Jet 120
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Serie Jet 120
Máquina manual para afilar cuchillos DS-253 (120 mm)
Serie Jet 120
4.9
|
"El carrito de kebabs es muy funcional. Es móvil..."
"Excelente relación calidad-precio."
"La ventaja de limpieza del sistema de motor montado en la parte superior..."
"El filo del cuchillo de kebab dura mucho tiempo..."
"La potencia del motor es alta. La calidad de corte es consistentemente alta..."
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"Los calefactores radiantes son muy eficaces, ya que proporcionan una distribución uniforme del calor..."
"Empresa de desarrollo DIBEKSAN..."
"La calidad del acero inoxidable marca realmente la diferencia..."
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"¡Estoy muy contento!"
"El soporte técnico es muy profesional. Responden a todas las preguntas..."
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"El diseño ergonómico del cuchillo eléctrico es..."
"El acero inoxidable del mostrador de preparación del döner..."
"Nuestra parrilla de kebab a gas está funcionando de manera muy eficiente..."
"Hermoso"
"Analicemos las ventajas del sistema de motor montado en la parte inferior..."
"¡Excelente trabajo!"
"Estoy muy satisfecho, es un producto de calidad."
"Lo hemos estado usando durante un año, gracias a su excelente calidad de fabricación..."
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Máquina manual para afilar cuchillos DS-253 (120 mm)

REPUESTOS Y EQUIPOS DE MANTENIMIENTO

Máquina manual para afilar cuchillos DS-253 (120 mm)

Compatibilidad total con Jet 120

Integración perfecta con las máquinas eléctricas de corte de kebab Dibeksan Jet 120 y Jet 120 Plus gracias a su sistema de fijación especial.

Afilado en dos etapas

La primera etapa consiste en afilar la hoja al ángulo ideal, mientras que la segunda etapa elimina las rebabas metálicas para conseguir un corte suave.

Acero inoxidable AISI 430

La carcasa está fabricada en acero inoxidable de grado AISI 430, que es totalmente resistente a las condiciones de las cocinas industriales y tiene una alta resistencia a la humedad y la corrosión.

El afilador de cuchillos de acero inoxidable DS-253 garantiza un filo óptimo gracias a su total compatibilidad con la serie Jet 120 y su sistema manual de doble etapa.

Máquina manual para afilar cuchillos DS-253Este es un equipo de mantenimiento profesional diseñado para mantener el rendimiento de corte de las máquinas eléctricas para cortar kebab a su nivel original. Desarrollado para ser totalmente compatible con las máquinas de corte Dibeksan Jet 120 y Jet 120 Plus (120 mm), este producto ofrece un funcionamiento práctico y extremadamente seguro. Gracias a los tornillos de fijación especiales M4 (para la serie Jet 120 Plus) y M5 (para la serie Jet 120), la máquina de corte eléctrica se integra perfectamente en el soporte de afilado. Esta característica de estabilización evita que la máquina vibre durante el proceso de afilado, previniendo la deformación del ángulo de la cuchilla y elevando los estándares de seguridad laboral al más alto nivel.

El proceso de afilado se basa en un mecanismo de dos etapas de alta eficiencia, controlado manualmente. En la primera etapa, la cuchilla del döner kebab, desafilada por el uso intensivo, se afila hasta alcanzar el ángulo de corte ideal. En la segunda etapa, que se realiza inmediatamente después, se eliminan con precisión los microresiduos metálicos (rebabas) que se forman en el filo de la cuchilla durante el afilado, obteniendo así una superficie de corte lisa, sin enganches y lista para usar. Todo el sistema es resistente a condiciones industriales exigentes. Fabricado en acero inoxidable de grado AISI 430. La estructura fabricada presenta una excelente resistencia a la corrosión por agua y humedad. El afilado regular en dos etapas no solo reduce el desperdicio de carne al cortarla, sino que también aligera la carga del motor de la máquina, prolongando significativamente la vida útil del aparato.

Especificaciones técnicas

Código del modelo DS-253
Material de la carrocería Acero inoxidable AISI 430
Compatibilidad serial Jet 120 / Jet 120 Plus
Diámetro de hoja compatible 120 mm
Tipo de trabajo Afilado manual en dos etapas
Tipo de fijación Integración de tornillos M4/M5

Rendimiento ininterrumpido

El afilado y desbarbado periódico prolonga la vida útil del motor de las máquinas eléctricas para cortar kebab y garantiza un racionamiento uniforme. Se recomienda el uso de equipo de protección durante el proceso.

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Logotipo de equipos de cocina industriales Dibeksan

Firme: Dibeksan Metal Makina ve Yedek Parça İmal. İhr. İth. San. ve Tic. Ltd. Şti.

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