Parrilla para kebab con soporte de acero inoxidable para brocheta (Ø190 mm). Su estructura, fijada con una varilla perforada, garantiza la máxima estabilidad de la brocheta.
El mecanismo de varilla perforada integrado en el disco garantiza una fijación del pincho con precisión milimétrica y sin vibraciones.
Fabricado íntegramente en acero inoxidable de calidad alimentaria, es totalmente resistente a altas temperaturas y a la corrosión.
Con un diámetro de Ø190 mm, garantiza que el döner kebab se mantenga estable en el pincho, evitando eficazmente que la carne se hunda.
Diseñado específicamente para hornos rotativos Dibeksan. Disco porta brochetas de acero inoxidableEstá diseñado específicamente para garantizar que los bloques de kebab pesados queden perfectamente equilibrados en la brocheta. La estructura de varilla perforada en el centro del disco permite que la brocheta pase directamente por esta ranura, minimizando la desalineación axial que puede producirse durante la cocción. Apto para parrillas de kebab eléctricas y de gas. kebab doner Es totalmente compatible con los modelos.
Su cuerpo de acero inoxidable de 2 mm de grosor mantiene su forma incluso bajo calor intenso. Debido a la naturaleza de este sistema, el disco debe montarse debajo de la brocheta antes de enrollarlo. Gracias a su estructura estable y segura, ofrece una estabilidad inigualable durante su funcionamiento. El material de grado alimenticio garantiza los más altos estándares de higiene, mientras que sus dimensiones aptas para lavavajillas facilitan la limpieza.
| Especificaciones técnicas | |
|---|---|
| Diámetro (Ø) | 190 mm |
| Espesor | 2 mm |
| Material | Acero inoxidable de calidad alimentaria. |
| Método de ensamblaje | Fijación del portabotellas |
