Parrilla para kebab döner con soporte de acero inoxidable para brocheta (Ø150 mm). El sistema de bloqueo de la brocheta garantiza que el kebab döner se mantenga equilibrado, evitando que se hunda.
El mecanismo de varilla perforada integrado en el disco garantiza una fijación del pincho con precisión milimétrica y sin vibraciones.
Fabricado íntegramente en acero inoxidable de calidad alimentaria, es totalmente resistente a altas temperaturas y a la corrosión.
Con su diámetro de 150 mm, garantiza que los kebabs döner de tamaño boutique y mediano se mantengan estables en el pincho, evitando que la carne se deforme.
Diseñado específicamente para hornos rotativos Dibeksan. Disco porta brochetas de acero inoxidableOfrece la alta estabilidad que necesitan los negocios, especialmente aquellos que ofrecen servicios de boutique. La estructura de varilla perforada en el centro del disco permite fijar la brocheta en esta ranura, evitando por completo la desalineación axial que puede producirse durante la cocción. Apto para cocinas eléctricas y de gas. kebab doner Es totalmente compatible con los modelos.
Su cuerpo de acero inoxidable de 2 mm de grosor conserva su forma incluso bajo un intenso calor radiante. Gracias a su sistema de bloqueo seguro, el disco no se retuerce ni se rebobina. antes Debe montarse debajo de la brocheta; esta estructura ofrece una estabilidad inigualable al servir. Su material de grado alimenticio mantiene los más altos estándares de higiene, mientras que sus dimensiones aptas para lavavajillas facilitan la limpieza.
| Especificaciones técnicas | |
|---|---|
| Diámetro (Ø) | 150 mm |
| Espesor | 2 mm |
| Material | Acero inoxidable de calidad alimentaria. |
| Método de ensamblaje | Fijación del portabotellas |
