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Puesto para envolver doner kebab DA-20

Puesto para envolver doner kebab DA-20
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Puesto para envolver doner kebab DA-20
2/2
4.9
|
"¡Gran diseño!"
"Que es la mejor empresa de su sector..."
"¡Excelente producto!"
"La calidad del acero inoxidable marca realmente la diferencia..."
"Llevo 25 años haciendo este trabajo, electricista..."
"El sistema de corte automático es muy práctico. Los trabajadores..."
"Contar con la certificación CE es muy importante. La seguridad..."
"Excelente relación calidad-precio."
"Estoy muy satisfecho, es un producto de calidad."
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"Nuestra parrilla para kebabs ha estado funcionando a la perfección durante 2 años..."
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"¡Perfecto!"
"La capacidad de 2 litros del cajón de aceite es suficiente..."
"También utilizamos mucho equipo para preparar döner kebab..."
"Muy práctico de usar."
"Los calefactores radiantes son muy eficaces, ya que proporcionan una distribución uniforme del calor..."
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"El sistema de recogida de aceite de la parrilla de kebab es muy..."
"Hermoso"
"La potencia del motor es alta. La calidad de corte es consistentemente alta..."
"La calidad es muy buena, la recomiendo."
"¡Excelente trabajo!"
"Empresa de desarrollo DIBEKSAN..."
"Analicemos las ventajas del sistema de motor montado en la parte inferior..."
"El motor funciona muy silenciosamente."
"Lo hemos estado usando durante un año, gracias a su excelente calidad de fabricación..."
"Los estándares de higiene son muy altos. Diariamente..."
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Puesto para envolver doner kebab DA-20

EQUIPOS DE PREPARACIÓN Y PRODUCCIÓN

Puesto para envolver doner kebab DA-20

Soporte de perfil adicional

La estructura está reforzada con un perfil adicional para soportar la presión generada por los bloques de döner kebab de gran tonelaje, evitando que se estire o se deforme.

Base ancha de 40x40 cm

Gracias a sus amplias patas de 40 cm x 40 cm, proporciona la máxima estabilidad para evitar que se vuelque sobre la encimera de preparación.

Acero inoxidable

Fabricado en acero inoxidable de primera calidad y larga duración, totalmente resistente a las exigentes condiciones y a la corrosión de las cocinas industriales.

El soporte para envolver kebabs DA-20 garantiza una colocación perfecta de la carne gracias a su base reforzada de 40x40 cm y su sistema de fijación vertical.

Puesto para envolver doner kebab DA-20Este modelo está diseñado para eliminar los problemas de flexión y vuelco que se presentan en los procesos de producción industrial de kebab de alta capacidad. La principal ventaja técnica de este modelo es el soporte de perfil adicional integrado en su estructura. Mientras que la intensa presión ejercida por los pesados bloques de carne de arriba abajo puede provocar deformaciones con el tiempo en las patas de envoltura estándar, este riesgo se elimina por completo gracias a la estructura de perfil reforzado utilizada en el modelo DA-20. Además, el diseño de base ancha de 40 cm x 40 cm distribuye el centro de gravedad uniformemente sobre el suelo durante el proceso de envoltura, creando una superficie de trabajo estable.

Para que el proceso de ensartado de la carne se complete a la perfección y sin desperdicio, es fundamental que el pincho del döner kebab permanezca fijo en un ángulo perfectamente vertical. El DA-20, con su ranura de fijación central, bloquea el pincho y permite ensartar la carne de forma simétrica, uniforme y firme para la parrilla. Si el ensartado se realiza sin este dispositivo de estabilización, la carne quedará deformada. Fabricado íntegramente en acero inoxidable de alta resistencia, el DA-20 ofrece máxima resistencia a la corrosión frente a jugos ácidos y sal. Gracias a su superficie lisa y a sus dimensiones aptas para lavavajillas industriales, cumple plenamente con los protocolos de higiene y limpieza de las cocinas.

Especificaciones técnicas

Código del modelo DA-20
Material de la carrocería Acero inoxidable
Dimensiones del pie (planta) 40 cm x 40 cm
Característica estructural Soporte de perfil adicional
Principio de funcionamiento Fijación central vertical
Compatibilidad de limpieza Apto para lavavajillas.

Alta durabilidad

El perfil reforzado de las patas de la máquina de envolver döner kebab evita de forma definitiva la deformación que puede producirse durante el envasado de grandes cantidades de carne. Para proteger la estructura de acero inoxidable, se recomienda limpiarla con detergentes industriales estándar para cocina.

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