Aumenta la eficiencia operativa al ampliar el depósito de grasa y la zona de acumulación de carne cortada.
Acabado en acero cepillado de alta calidad y resistente a la corrosión, que cumple plenamente con la normativa alimentaria.
Al crear una zona especial para drenar la grasa de la carne cortada, se consigue un producto de mayor calidad.
Adaptador extensor para bandeja de grasa de parrilla de kebab DA-13. Fabricado en acero inoxidable AISI 430, amplía el depósito de grasa y la superficie de trabajo.
Desarrollado con la ingeniería de Dibeksan Adaptador de extensión de bandeja de aceite DA-13industrial kebab doner Está diseñado para transformar el depósito de aceite inferior de las estufas en un espacio más funcional y amplio. En entornos de trabajo intensivos donde el depósito de aceite estándar tiene una capacidad insuficiente, crea una superficie adicional al perforar dicho depósito. kebab doner Facilita el almacenamiento seguro e higiénico de la carne.
Gracias a su mecanismo de encaje y desmontaje sin tornillos, esta pieza opcional se puede instalar en el quemador principal en segundos, lo que permite al chef introducir las carnes cortadas en una bandeja adicional para escurrir el exceso de grasa. Completamente... Fabricado en acero inoxidable de grado AISI 430. Su construcción cumple a la perfección con los estándares de higiene y resistencia propios de las cocinas profesionales. Sus dimensiones aptas para lavavajillas simplifican la limpieza posterior al servicio, ahorrando tiempo y esfuerzo.
| Especificaciones técnicas | |
|---|---|
| Código del modelo | DA-13 |
| Clase de material | Acero inoxidable AISI 430 |
| Método de ensamblaje | Sin tornillos (montaje y desmontaje rápidos) |
| Área de uso | Menor expansión del yacimiento de petróleo |
| Limpieza | Apto para lavavajillas. |
