Seçili ürünlerimizi Trendyol güvencesiyle Türkiye genelinde sipariş verebilirsiniz.
Trendyol'da İnceleDöner ocağı paslanmaz delikli disk (Ø240mm). Gıda uyumlu yapısıyla dönerın şişte sabit kalmasını sağlar ve sarkmaları engeller.
Döner etinin şiş üzerinde dengeli durmasını sağlar, pişirme esnasında eksen kaymasını önler.
Gıda tüzüğüne %100 uygun paslanmaz çelikten imal edilmiştir; korozyona ve yüksek ısıya dayanıklıdır.
Pürüzsüz yüzeyi ve ideal boyutları sayesinde bulaşık makinesinde yıkamaya tam uygundur.
Dibeksan profesyonel mutfak ekipmanları için üretilen paslanmaz delikli disk, hem elektrikli hem de gazlı döner ocakları ile tam uyumlu çalışacak şekilde tasarlanmıştır. Döner sarımı aşamasında şişin alt kısmına monte edilen bu aksesuar, et kütlesinin ağırlığını merkeze yayarak pişme süreci boyunca etlerin aşağı doğru sarkmasını ve form kaybını etkili bir şekilde engeller.
Ø240 mm çapındaki bu model, özellikle yoğun servis sunan işletmelerin tercih ettiği orta ve büyük ölçekli döner blokları için ideal bir destek yüzeyi sağlar. 2mm kalınlığındaki paslanmaz çelik yapısı, yüksek radyan ısısı altında dahi özelliğini kaybetmeden yıllarca kullanılabilir. Isı iletkenliği sayesinde etin alt tabakasının da ateş karşısında stabil kalmasına yardımcı olurken, profesyonel sunum kalitesini artırır. Hazırlanan et miktarına göre uygun çapta seçilmesi operasyonel verimlilik için kritiktir.
| Teknik Özellikler | |
|---|---|
| Ürün Tipi | Delikli Sabitleme Diski |
| Disk Çapı | Ø240 mm |
| Malzeme Kalınlığı | 2 mm |
| Materyal Sınıfı | AISI 304/316 Paslanmaz Çelik |
| Uyumluluk | Gazlı / Elektrikli Modeller |
