6mm İdeal Dilimleme
Döner üretimi için optimize edilmiş 6 mm sabit kesim kalınlığı ve sadece saniyeler süren yağ ayırma (soyma) fonksiyonu.
Seçili ürünlerimizi Trendyol güvencesiyle Türkiye genelinde sipariş verebilirsiniz.
Trendyol'da İnceleDöner üretimi için optimize edilmiş 6 mm sabit kesim kalınlığı ve sadece saniyeler süren yağ ayırma (soyma) fonksiyonu.
Geniş besleme girişi ve kaymaz çalışma yapısı sayesinde sığır ve domuz eti bloklarının makineye güvenli ve homojen aktarımı.
Aşınmaya dayanıklı keskin bıçaklar, 0.75 KW yüksek güçlü motor ve tamamen AISI 304 paslanmaz çelik 130 kg tok gövde.
TM-124 et açma makinesi; 6mm kusursuz dilimleme ve hızlı yağ ayırma özelliğiyle döner üretiminde endüstriyel standarttır.
TM-124 Et Açma Makinası (Model: DBS-500), yüksek kapasiteli döner üretimi gerçekleştiren endüstriyel tesisler için özel olarak projelendirilmiş, ileri teknoloji bir et işleme ekipmanıdır. Döner üretiminin en kritik ve zaman alan aşaması olan etin yaprak formunda açılması ve sinir/yağ katmanlarından arındırılması süreci, bu makine sayesinde saniyeler içinde kusursuz bir şekilde tamamlanmaktadır. Makinenin sahip olduğu 6 mm sabit dilimleme kalınlığı, geleneksel yaprak dönerin ideal formunu yakalamak için özel olarak kalibre edilmiştir. Bu hassas dilimleme yeteneği, etin döner ocağına dizildiğinde homojen bir şekilde pişmesini ve servis esnasında standart bir kalite sunulmasını garanti altına alır.
Operasyonel verimliliği maksimize eden geniş besleme girişi, farklı yoğunluklardaki et bloklarının (sığır eti, domuz eti vb.) makineye kaymadan, güvenli ve homojen bir şekilde aktarılmasını sağlar. Keskin ve aşınmaya karşı yüksek dirençli endüstriyel bıçak yapısı, 0.75 kW gücündeki torklu motor ile birleşerek dakikada 18 metrelik devasa bir üretim kapasitesine ulaşır. 130 kilogramlık ağır sanayi tipi gövdesi, operasyon sırasındaki tüm titreşimleri sönümleyerek stabil bir çalışma ortamı sunar. Makinenin tamamında kullanılan birinci sınıf AISI 304 kalite paslanmaz çelik materyal, çiğ et asitlerine ve yoğun neme karşı üst düzey korozyon direnci sağlamaktadır. Temizliği son derece pratik olan bu sistem, endüstriyel mutfakların katı hijyen protokollerine tam uyum sağlayarak profesyonel et işleme tesislerinin vazgeçilmez bir çözüm ortağıdır.
| Model Kodu | TM-124 (DBS-500) |
|---|---|
| Gövde Malzemesi | AISI 304 Paslanmaz Çelik |
| Dilimleme Kalınlığı | 6 mm (Döner İçin İdeal) |
| Motor Gücü | 0.75 KW |
| Üretim Kapasitesi | 18 m/dakika |
| Enerji Kaynağı | 220V |
| Et Uygunluğu | Sığır Eti, Domuz Eti |
| Makine Ağırlığı | 130 kg |
| Paket Boyutu | 900 x 810 x 1120 mm |
Et üzerindeki yağ tabakasının ayrılması ve yaprak formunda kesim işlemi saniyeler içinde gerçekleşerek işçilik maliyetlerinde benzersiz bir tasarruf sağlar. Bıçakların ömrünü korumak için periyodik makine temizliğinin aksatılmaması önerilir.
Kullanıcı Deneyiminiz İçin Çerezlerden faydalanıyoruz.
Firma: Dibeksan Metal Makina ve Yedek Parça İmal. İhr. İth. San. ve Tic. Ltd. Şti.
Adres: Turgutlu O.S.B. 2004 Cd. No:8A Turgutlu / Manisa / Türkiye
Telefon: +90 236 313 65 10