Dibeksan Endüstriyel Mutfak Ekipmanları
Döner Ocağı Üreticisi
Elektrikli Döner Bıçağı Üreticisi
Global Pazarda İş Ortağımız Olun

DA-35 Döner Sarma Ayağı (Tutamaklı)

DA-35 Döner Sarma Ayağı (Tutamaklı)
1/2
DA-35 Döner Sarma Ayağı (Tutamaklı)
2/2
Mesai Saatindeyiz
Mesai Saati Dışındayız
Mesai Saati Dışındayız
Çağrı merkezimiz mesai dışında. Mesaj ve çağrılarınıza cevap vermeye çalışacağız.
Türkiye: --:-- • Pazartesi-Cuma: 08:00-18:00

Seçili ürünlerimizi Trendyol güvencesiyle Türkiye genelinde sipariş verebilirsiniz.

Trendyol'da İncele

DA-35 Döner Sarma Ayağı (Tutamaklı)

HAZIRLIK VE ÜRETİM EKİPMANLARI

DA-35 Döner Sarma Ayağı (Tutamaklı)

16mm Şiş Uyumu

Maksimum 16 mm çapa kadar olan döner şişlerini merkez yuvasına kusursuzca kilitleyerek et dizimini stabilize eder.

Ergonomik Taşıma

Karşılıklı konumlandırılmış iki adet tutamak sayesinde, hazırlanan ağır döner bloklarının ocağa transferini kolaylaştırır.

Paslanmaz Çelik

Endüstriyel mutfakların yoğun şartlarına, basınca ve korozyona tam dayanıklı birinci sınıf uzun ömürlü gövde yapısı.

DA-35 paslanmaz döner sarma ayağı; 16mm şiş uyumu ve ergonomik çift tutamağıyla et dizim işlemlerini hızlandırır.

DA-35 Tutamaklı Döner Sarma Ayağı, profesyonel döner üretim süreçlerinin en kritik ve zorlu aşaması olan et dizim (sarım) işlemini standartlaştırmak için DİBEKSAN kalitesiyle tasarlanmıştır. Et bloklarının kusursuz bir formda hazırlanabilmesi için şişin tamamen dik ve hareketsiz kalması zorunludur. DA-35, taban merkezinde bulunan özel kilit yuvası ile 16 mm çapa kadar olan döner şişlerini sıkıca kavrayarak tam dikey konumda sabitler. Bu sabitleme aparatı olmadan ağırlaşan etlerin dengeli ve simetrik bir şekilde sarılması neredeyse imkansızdır. Ürün, döner ustalarına stabil bir çalışma zemini sunarak üretim kalitesini ve hızını doğrudan artırır.

Bu ekipmanın endüstriyel tasarımında öne çıkan diğer bir özellik ise gövdeye entegre edilmiş olan çift ergonomik tutamaktır. Sarım işlemi tamamlandığında son derece ağırlaşan döner bloklarının hazırlık tezgahından pişirme ocağına transferi, bu tutamaklar sayesinde güvenli ve efor gerektirmeyen bir sürece dönüşür. Olası iş kazalarını ve denge kayıplarını engelleyen yapısı, iş güvenliği standartlarını destekler. Tamamı uzun ömürlü paslanmaz çelikten imal edilen parça; ağır yük basıncına, tuza ve asidik gıda sıvılarına karşı mükemmel direnç gösterir. Kir barındırmayan pürüzsüz yüzeyi ve bulaşık makinesine uygun ebatları ile mutfakların hijyen protokollerine %100 uyumludur.

Teknik Spesifikasyonlar

Model Kodu DA-35
Gövde Malzemesi Paslanmaz Çelik
Maksimum Şiş Çapı Ø 16 mm
Taşıma Tipi Çift Tutamaklı Tasarım
Çalışma Prensibi Dikey Merkez Sabitleme
Temizlik Uyumluluğu Bulaşık Makinesine Uygun

Operasyonel Güvenlik

Döner sarım ayakları, ağır et bloklarının devrilmesini engellemek ve ustanın her iki elini serbestçe kullanarak sıkı bir dizim yapabilmesi için tasarlanmıştır. Paslanmaz yapısını koruması adına standart deterjanlarla temizlenmesi tavsiye edilir.

Yorum Yap
İletişime Geç