Dibeksan Endüstriyel Mutfak Ekipmanları
Döner Ocağı Üreticisi
Elektrikli Döner Bıçağı Üreticisi
Global Pazarda İş Ortağımız Olun

DA-34 Döner Sarma Ayağı

DA-34 Döner Sarma Ayağı
1/2
DA-34 Döner Sarma Ayağı
2/2
Mesai Saatindeyiz
Mesai Saati Dışındayız
Mesai Saati Dışındayız
Çağrı merkezimiz mesai dışında. Mesaj ve çağrılarınıza cevap vermeye çalışacağız.
Türkiye: --:-- • Pazartesi-Cuma: 08:00-18:00

Seçili ürünlerimizi Trendyol güvencesiyle Türkiye genelinde sipariş verebilirsiniz.

Trendyol'da İncele

DA-34 Döner Sarma Ayağı

HAZIRLIK VE ÜRETİM EKİPMANLARI

DA-34 Döner Sarma Ayağı

16mm Şiş Uyumu

Maksimum 16 mm çapa kadar olan döner şişlerini merkez yuvasında tam dikey açıda kilitleyerek et dizimini kusursuzlaştırır.

Dikey Stabilizasyon

Döner etlerinin simetrik, dengeli ve sıkı bir formda sarılabilmesi için ocağa uygun tam dikey bir çalışma zemini sunar.

Paslanmaz Çelik

Endüstriyel mutfakların yoğun şartlarına, basınca ve korozyona tam dayanıklı birinci sınıf uzun ömürlü gövde yapısı.

DA-34 paslanmaz döner sarma ayağı; 16mm şiş uyumu ve dik sabitleme özelliğiyle et dizim işlemlerini kusursuzlaştırır.

DA-34 Döner Sarma Ayağı, profesyonel döner üretim süreçlerinin en kritik ve ustalık gerektiren aşaması olan et dizim (sarım) işlemini standartlaştırmak için DİBEKSAN kalitesiyle tasarlanmıştır. Et bloklarının ocağa uygun, kusursuz ve fire vermeyen bir formda hazırlanabilmesi için döner şişinin tamamen dik ve hareketsiz kalması zorunludur. DA-34, taban merkezinde bulunan özel kilit yuvası ile 16 mm çapa kadar olan endüstriyel döner şişlerini sıkıca kavrayarak tam dikey konumda sabitler. Bu güvenilir sabitleme aparatı olmadan yüksek gramajlı etlerin dengeli, simetrik ve sıkı bir şekilde üst üste sarılması neredeyse imkansızdır. Ürün, döner ustalarına stabil bir çalışma alanı yaratarak üretim kalitesini ve hızını doğrudan maksimize eder.

Kompakt ve işlevsel bir tasarıma sahip olan bu model, ağır et bloklarını taşırken yaşanabilecek sarsıntıları tolere edecek stabiliteye sahiptir. Tamamı uzun ömürlü endüstriyel paslanmaz çelikten imal edilen parça; et bloklarının yarattığı dikey basınca, tuza ve asidik gıda sıvılarına karşı mükemmel bir korozyon direnci gösterir. Yıllar boyu formunu kaybetmeyen bu dayanıklı yapı, fırçalanmış çelik dokusu sayesinde kir barındırmaz. Pürüzsüz yüzeyi ve endüstriyel bulaşık makinesine kolayca sığan ebatları ile mutfakların operasyonel hijyen protokollerine tam uyum sağlar.

Teknik Spesifikasyonlar

Model Kodu DA-34
Gövde Malzemesi Paslanmaz Çelik
Maksimum Şiş Çapı Ø 16 mm
Kullanım Amacı Döner Hazırlık / Dizim
Çalışma Prensibi Dikey Merkez Sabitleme
Temizlik Uyumluluğu Bulaşık Makinesine Uygun

Operasyonel Verimlilik

Döner sarım ayakları, dizim aşamasında ağır et bloklarının devrilmesini engellemek ve ustanın her iki elini serbestçe kullanarak güvenli işlem yapabilmesi için tasarlanmıştır. Paslanmaz çeliğin parlaklığını koruması adına standart deterjanlarla temizlenmesi tavsiye edilir.

Yorum Yap
İletişime Geç