Ekstra Profil Desteği
Yüksek tonajlı döner bloklarının yarattığı basınca karşı ekstra profil ile güçlendirilmiş, esneme ve yamulma yapmayan gövde.
Seçili ürünlerimizi Trendyol güvencesiyle Türkiye genelinde sipariş verebilirsiniz.
Trendyol'da İnceleYüksek tonajlı döner bloklarının yarattığı basınca karşı ekstra profil ile güçlendirilmiş, esneme ve yamulma yapmayan gövde.
40 cm x 40 cm ebatlarındaki geniş ayak yapısı sayesinde hazırlık tezgahı üzerinde devrilmeye karşı maksimum stabilizasyon.
Endüstriyel mutfakların yoğun şartlarına ve korozyona tam dayanıklı birinci sınıf uzun ömürlü paslanmaz çelik materyal.
DA-20 profilli döner sarma ayağı; ekstra güçlendirilmiş 40x40 cm tabanı ve dik sabitleme özelliğiyle kusursuz et dizimi sağlar.
DA-20 Döner Sarma Ayağı, yüksek kapasiteli endüstriyel döner üretim süreçlerinde karşılaşılan esneme ve devrilme sorunlarını ortadan kaldırmak amacıyla tasarlanmıştır. Bu modelin en belirgin teknik avantajı, gövdesine entegre edilen ekstra profil desteğidir. Ağır et bloklarının yukarıdan aşağıya doğru uyguladığı yoğun basınç, standart sarma ayaklarında zamanla yamulmalara yol açabilirken; DA-20 modelinde kullanılan güçlendirilmiş profil yapısı sayesinde bu risk tamamen bertaraf edilir. Ek olarak, 40 cm x 40 cm ebatlarındaki geniş taban tasarımı, sarım esnasında ağırlık merkezini yere en sağlam şekilde yayarak sarsılmaz bir çalışma zemini oluşturur.
Et dizim işleminin kusursuz ve fire vermeyen bir formda tamamlanabilmesi için döner şişinin tam dikey açıda sabit kalması teknik bir zorunluluktur. DA-20, merkezinde yer alan sabitleme yuvası ile şişi kilitler ve etlerin simetrik, dengeli ve ocağa uygun biçimde sıkıca sarılmasına imkan tanır. Bu stabilizasyon aparatı olmadan yapılan dizim işlemleri form bozukluklarına sebep olmaktadır. Tamamı uzun ömürlü paslanmaz çelikten üretilen DA-20, asidik gıda sularına ve tuza karşı maksimum korozyon direnci gösterir. Pürüzsüz yüzeyi ve endüstriyel bulaşık makinelerine sığabilen ölçüleri sayesinde mutfakların hijyen ve temizlik protokollerine tam uyum sağlar.
| Model Kodu | DA-20 |
|---|---|
| Gövde Malzemesi | Paslanmaz Çelik |
| Ayak (Taban) Ebatları | 40 cm x 40 cm |
| Yapısal Özellik | Ekstra Profil Desteği |
| Çalışma Prensibi | Dikey Merkez Sabitleme |
| Temizlik Uyumluluğu | Bulaşık Makinesine Uygun |
Döner sarım ayaklarında kullanılan ekstra profil, yüksek kapasiteli et sarım işlemlerinde meydana gelebilecek yamulmaları kesin olarak engeller. Paslanmaz yapının korunması için standart endüstriyel mutfak deterjanları ile temizlenmesi önerilir.
Kullanıcı Deneyiminiz İçin Çerezlerden faydalanıyoruz.
Firma: Dibeksan Metal Makina ve Yedek Parça İmal. İhr. İth. San. ve Tic. Ltd. Şti.
Adres: Turgutlu O.S.B. 2004 Cd. No:8A Turgutlu / Manisa / Türkiye
Telefon: +90 236 313 65 10