Полный комплект, состоящий из одного основного поддона для сбора масла и двух масляных фильтров, обеспечивает гибкость в эксплуатации.
Изготовленный из нержавеющей стали, идеально подходящий для соблюдения гигиены пищевых продуктов, он обладает полной устойчивостью к коррозии и животным жирным кислотам.
Благодаря особой перфорированной фильтрующей структуре жир быстро стекает с куска мяса, сохраняя его вкус и качество.
Противень для шаурмы серии YM-2244 DMUK. Благодаря конструкции из нержавеющей стали AISI 304 и модульной системе из 3 частей, он предлагает профессиональное гигиеничное решение.
Разработано специально для устройств серии DMUK в соответствии с инженерными стандартами компании Dibeksan. Противень для шашлыка YM-2244Он был разработан для повышения качества обслуживания на профессиональных кухнях. (Фрагмент) донер кебаб Этот поднос, являющийся основным местом сбора мяса, благодаря своей трехсекционной модульной конструкции отличается исключительной простотой использования как при подготовке, так и при очистке.
Система состоит из основного корпуса и двух высокоэффективных жировых фильтров. Точно перфорированная структура фильтров позволяет излишкам жира из мяса стекать в нижнюю камеру, помогая готовому к употреблению продукту сохранять свою идеальную форму. Полностью... Изготовлено из матовой нержавеющей стали марки AISI 304. Изготовленный корпус соответствует самым высоким стандартам безопасности пищевых продуктов и сохраняет свою форму при перепадах температуры. Бесшовная конструкция с фиксацией позволяет быстро разбирать и чистить изделие после длительной работы, что стандартизирует гигиену на рабочем месте.
| Технические характеристики | |
|---|---|
| Код модели | YM-2244 |
| Совместимые серии | Варочные панели серии DMUK |
| Класс материала | Нержавеющая сталь AISI 304 |
| Количество деталей | Набор из 3 предметов (поддон + 2 фильтра) |
| Текстура поверхности | Матовый металлик |
