Плоское лезвие из пищевой нержавеющей стали для ножа Jet 90. Обеспечивает высокоэффективную, гладкую и профессиональную нарезку мяса и фарша для донера.
Серия Jet 90 обеспечивает идеальную и миллиметровую посадку на роторных станках.
Изготовлен из нержавеющей стали, соответствует 100% гигиеническим стандартам при приготовлении кебаба.
Острый, прямой край позволяет нарезать мясо стандартным способом, не раздавливая волокна мяса.
Данный продукт разработан специально для электромашин серии Dibeksan Jet 90. плоский дисковый ножОбеспечивает безупречные результаты, особенно в приготовлении донер-кебаба из мяса и фарша. Соответствует мировым стандартам. Изготовлено из нержавеющей стали, соответствующей пищевым стандартам. Его конструкция устойчива к коррозии и долговечна. Благодаря точно заточенному плоскому краю, он позволяет добиться ровной и равномерной толщины без ущерба для внешнего вида мяса при подаче.
| Технические характеристики | |
|---|---|
| Диаметр лопасти | Ø90 мм |
| Материалы | Пищевая нержавеющая сталь. |
| Форма для резки | Плоский / Диск |
| Совместимые серии | Серия Jet 90 |
