Ручной станок для заточки ножей DS-254 (100 мм)

Серия Jet 100

Türkiye: --:-- • Pazartesi-Cuma: 08:00-18:00

Поиск Купить

Ручной станок для заточки ножей DS-254 (100 мм)

ЗАПАСНЫЕ ЧАСТИ И ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ТЕХНИЧЕСКОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ

Ручной станок для заточки ножей DS-254 (100 мм)

Полная совместимость с серией Jet 100

Благодаря специальной системе крепления M4 обеспечивается бесшовная интеграция с электрическими машинами для нарезки донер-кебаба Dibeksan Jet 100 серии.

Двухступенчатая заточка

Первый этап включает заточку лезвия под идеальным углом, а второй этап удаляет металлические заусенцы для обеспечения плавного среза.

Нержавеющая сталь AISI 430

Корпус изготовлен из нержавеющей стали марки AISI 430, которая полностью устойчива к условиям промышленной кухни и обладает высокой влагостойкостью и коррозионной стойкостью.

Точилка для ножей из нержавеющей стали DS-254 гарантирует остроту благодаря полной совместимости с серией Jet 100 и двухступенчатой ручной системе.

Ручной станок для заточки ножей DS-254Это профессиональное оборудование для обслуживания, предназначенное для поддержания производительности электрических машин для нарезки донер-кебаба на исходном уровне. Разработанное для полной совместимости с машинами для нарезки Dibeksan Jet серии 100 (100 мм), это изделие обеспечивает практичную и чрезвычайно безопасную эксплуатацию. Благодаря специальному крепежному винту M4 на устройстве, электрическая машина для нарезки идеально интегрирована в заточную подставку. Эта функция стабилизации предотвращает вибрацию машины во время процесса заточки, предотвращает искажение угла заточки лезвия и повышает стандарты охраны труда до высочайшего уровня.

Процесс заточки основан на высокоэффективном двухступенчатом механизме, выполняемом вручную пользователем. На первом этапе затачивается лезвие для донер-кебаба, затупившееся от интенсивного использования, до идеального угла заточки. Сразу после этого, на втором этапе, тщательно удаляются микрометаллические остатки (заусенцы), образовавшиеся на кромке лезвия в результате процесса заточки, в результате чего получается гладкая, ровная и готовая к использованию режущая поверхность. Вся система устойчива к тяжелым промышленным условиям. Изготовлено из нержавеющей стали марки AISI 430. Конструкция корпуса, изготовленная на заводе, обладает превосходной коррозионной стойкостью к воде и влаге. Регулярная двухступенчатая заточка не только уменьшает потери при разделке мяса, но и снижает нагрузку на двигатель машины, значительно продлевая общий срок службы устройства.

Технические характеристики

Код модели	ДС-254
Материал тела	Нержавеющая сталь AISI 430
Последовательная совместимость	Серия Jet 100
Совместимый диаметр лезвия	100 mm
Рабочий тип	Двухступенчатая ручная заточка
Тип крепления	Интеграция винтов M4

Бесперебойная работа

Регулярная заточка и удаление заусенцев продлевают срок службы двигателя электрических машин для нарезки донер-кебаба и обеспечивают равномерное порционирование. Рекомендуется использовать средства индивидуальной защиты во время процесса.

Ручной станок для заточки ножей DS-254 (100 мм)