Идеальное сочетание эргономичного расположения двигателя сверху и технологии скольжения в промышленных кухнях; вместимость 80 кг, керамическая термостойкая поверхность и 5 независимых нагревательных элементов обеспечивают поварам динамичный контроль.
Это устройство, способное обрабатывать 80 кг мясных блоков (донер-кебаба), обеспечивает движение вперед и назад благодаря скользящему корпусу, что позволяет мгновенно контролировать скорость приготовления.
Поверхность из термостойкого стекла с керамической структурой защищает нагревательные элементы от брызг масла, облегчая очистку, а также придает стильный вид в выставочных залах.
Пять электрических резисторов, способных работать независимо в своих максимальных и минимальных положениях, обеспечивают гибкость в эксплуатации и экономию энергии.
Сочетание высокой эффективности электрических систем отопления с эргономичным расположением двигателя сверху и технологией подвижного корпуса. Электрическая печь для приготовления донер-кебаба DMUE-K 205Это одна из лучших моделей Dibeksan, разработанная для профессиональных поваров. Главное механическое преимущество устройства заключается в… скользящая конструкция (подвижное тело)Это позволяет практически регулировать радиальное расстояние вперед и назад в зависимости от толщины вращающегося блока. Расположение моторного блока сверху обеспечивает более широкую, удобную и непрерывную рабочую зону в нижнем рабочем пространстве, облегчая при этом сохранение соков и вкуса мяса. Расположен на передней поверхности устройства... Керамическое термостеклоОна концентрирует тепло, выделяемое пятью независимыми резисторами, в центре мяса, максимально увеличивая срок службы излучающих проводов из высоколегированной стали AISI 310 S Cr-Ni.
ДМУЭ-К 205 соответствует международным критериям эксплуатационной безопасности. Профессиональный Аппарат Для ШаурмыБлагодаря корпусу из нержавеющей стали марки AISI 304, полностью соответствующему пищевым стандартам, перфорированному поддону для сбора жира и выдвижному ящику для жира объемом 2 литра, он отвечает самым строгим гигиеническим требованиям. Встроенные электрические системы позволяют снизить потенциальные риски. защитная система страхованияЭто обеспечивает безопасность вращающегося в обоих направлениях двигателя верхней части и основной цепи. Дополнительные боковые панели защищают мясо от внешних воздействий, поддерживая температуру и повышая энергоэффективность. Это соответствует производственной стратегии компании Dibeksan, разработанной еще в 1985 году. Сертификат CE Эта разработанная собственными силами модель обещает инновационные и устойчивые результаты для предприятий на глобальном рынке.
| Максимальная вместимость мясного запаса | 80 кг мяса |
|---|---|
| Количество нагревательных элементов | 5 подразделений (проверено независимым аудитором) |
| Размер бутылки / Длина | 12х12 мм / 1060 мм |
| Диаметр мясной пластины | Ø 190 мм |
| Вес нетто / Габариты | 36 кг / 545x690x1300 мм |
| Подключение питания/электропитания | 8000 Вт (8 кВт) 220 В / 50 Гц / 1 фаза Ток: 20 ампер |
ДибексанЭто не просто розничный магазин, а глобальный производственный центр, формирующий сектор промышленного кухонного оборудования. Наш завод, осуществляющий крупномасштабное массовое производство для профессиональных дистрибьюторских сетей и оптовых покупателей по всему миру, благодаря своей экспортно-ориентированной стратегии обеспечивает бесперебойные поставки для B2B-партнеров. Обладая инженерным опытом, накопленным с 1985 года, мы производим вашу оптовую продукцию в соответствии с международными стандартами качества; а благодаря профессиональному управлению процессами от производства до логистики, мы доставляем ее в любую точку мира самым быстрым и безопасным способом.
