Динамическая технология скольжения и защита из керамического термостойкого стекла; вместимость 50 кг и эргономичная конструкция двигателя с верхним расположением делают эту кухонную плиту эффективным и мощным инструментом для профессиональных кухонь.
Эта модель вместимостью 50 кг, благодаря своей скользящей конструкции корпуса, позволяет с миллиметровой точностью регулировать расстояние приготовления донер-кебаба в зависимости от толщины прутка.
Поверхность из керамического термостойкого стекла с высокой теплопроводностью повышает энергоэффективность, концентрируя тепло в центре клина и одновременно защищая резисторы.
Четыре независимо управляемых нагревательных элемента оптимизируют потребление энергии в соответствии с потребностями эксплуатации, обеспечивая идеальное приготовление пищи.
Сочетание точности электрического приготовления пищи с эргономикой двигателей, расположенных сверху, как в промышленных кухнях. Электрическая печь для приготовления донер-кебаба DMUE-K 204Он разработан с использованием инновационного инженерного подхода компании Dibeksan. Наиболее отличительной особенностью устройства является… система скользящего (подвижного) телаУстройство позволяет оператору перемещать вращающийся блок ближе или дальше от источника тепла, обеспечивая полный контроль над временем приготовления и качеством готовки. Конструкция с верхним расположением двигателя создает более широкую и гигиеничную зону резки на нижней пластине, защищая двигатель от тепла и масла, тем самым продлевая срок службы устройства. Высокопрочный материал, используемый на передней поверхности устройства… Керамическое термостеклоЭто предотвращает потери тепла и обеспечивает полную защиту нагревательных элементов от внешних воздействий.
Это устройство, соответствующее самым высоким профессиональным стандартам, гарантирует гигиеничность пищевых продуктов благодаря использованию нержавеющей стали марки AISI 304 на всех поверхностях, контактирующих с мясом. Излучающие проволоки из сплава AISI 310 S Cr-Ni сохраняют термическую стабильность даже при высоких рабочих температурах, обеспечивая бесперебойную работу. Профессиональный Аппарат Для ШаурмыВстроенная защита от возможных электрических опасностей, возникающих в процессе установки. защитный предохранительОн обеспечивает защиту двигателя и электрической цепи сверху. Оснащенный такими деталями, как возможность двунаправленного вращения двигателя, 2-литровый отсек для хранения масла и перфорированный поддон для фильтра, этот насос оснащен Сертифицировано CE. Данная модель предлагает инвесторам в кухонное оборудование по всему миру устойчивую эффективность и уникальное качество.
| Максимальная вместимость мясного запаса | 50 кг мяса |
|---|---|
| Количество нагревательных элементов | 4 подразделения (независимый аудит) |
| Длина шампура / Пластина | 900 мм / Ø 190 мм |
| Вес нетто / Габариты | 32 кг / 545x690x1140 мм |
| Подключение питания/электропитания | 6400 Вт (6,4 кВт) 220 В / 50 Гц / 1 фаза Ток: 16 ампер |
ДибексанЭто не просто розничный магазин, а глобальный производственный центр, формирующий сектор промышленного кухонного оборудования. Наш завод, осуществляющий крупномасштабное массовое производство для профессиональных дистрибьюторских сетей и оптовых покупателей по всему миру, благодаря своей экспортно-ориентированной стратегии обеспечивает бесперебойные поставки для B2B-партнеров. Обладая инженерным опытом, накопленным с 1985 года, мы производим вашу оптовую продукцию в соответствии с международными стандартами качества; а благодаря профессиональному управлению процессами от производства до логистики, мы доставляем ее в любую точку мира самым быстрым и безопасным способом.
