Благодаря расширению резервуара для жира и зоны сбора нарезанного мяса, устройство обеспечивает просторную рабочую поверхность в часы пиковой нагрузки.
Высококачественная стальная конструкция, полностью соответствующая пищевым стандартам, устойчивая к суровым условиям кухонного производства и термической обработке.
Создав специальную зону для отвода излишков жира из разделанного мяса, вы сможете обеспечить своим клиентам более качественное обслуживание.
Удлинительный адаптер для широкого масляного поддона DA-19. Конструкция из нержавеющей стали AISI 430 обеспечивает очень большой масляный резервуар и рабочую зону.
Разработано специально для промышленных кухонь с учетом инженерных решений компании Dibeksan. адаптер для удлинения масляного поддона широкого типа DA-19, донер кебаб Это профессиональная дополнительная деталь, разработанная для интенсивной эксплуатации в условиях недостаточного объема стандартных нижних масляных резервуаров печей. Благодаря увеличенной площади поверхности, обрабатываемая поверхность... донер кебаб Это гарантирует безопасный и максимально практичный сбор мяса, без его разбрасывания по плите.
Благодаря практичному механизму быстрого соединения и отсоединения, не требующему специальных инструментов, его можно установить в основную камеру для приготовления пищи за считанные секунды. Расширенная функциональная зона позволяет повару перемещать нарезанное мясо в дополнительную секцию поддона, сливая излишки жира. Полностью... Изготовлено из нержавеющей стали марки AISI 430. Прочная конструкция обеспечивает устойчивость к интенсивным условиям работы профессиональных кухонь и воздействию высокой температуры плиты. Оптимальные размеры, позволяющие мыть в посудомоечной машине, ускоряют процесс уборки после напряженного рабочего дня, экономя ваши затраты на оплату труда.
| Технические характеристики | |
|---|---|
| Код модели | DA-19 (широкоугольный) |
| Класс материала | Нержавеющая сталь AISI 430 |
| Метод сборки | Безвинтовой (быстросъемный) |
| Область применения | Дополнительный раздел нижнего нефтяного резервуара |
| Совместимость с чистящими средствами | Можно мыть в посудомойке. |
