Благодаря расширению резервуара для жира и зоны сбора нарезанного мяса, устройство обеспечивает просторную рабочую поверхность в часы пиковой нагрузки.
Изготовлен из нержавеющей стали, соответствует пищевым стандартам и устойчив к суровым кухонным условиям и термической обработке.
Создание специальной зоны для удаления излишков жира с разделанного мяса позволяет предоставлять клиентам высококачественное обслуживание.
Удлинительный адаптер для поддона для сбора жира на гриле для донера DA-16. Изготовлен из нержавеющей стали AISI 430, расширяет объем резервуара для жира и рабочую зону.
Разработано для промышленных кухонь с учетом инженерных решений компании Dibeksan. адаптер для удлинения поддона для масла DA-16, донер кебаб Это профессиональная дополнительная деталь, предназначенная для интенсивной эксплуатации, когда стандартные нижние резервуары для масла в печах недостаточны по объему. Благодаря увеличенной площади поверхности, резка донер кебаб Это гарантирует чистый и удобный сбор мяса, предотвращая его разбрасывание по плите.
Благодаря практичному механизму крепления/снятия, не требующему винтов или специальных инструментов, его можно установить на основную варочную панель за считанные секунды. Это приспособление позволяет повару легко сливать излишки жира с мяса, потянув нарезанное мясо к дополнительной секции поддона. Полностью... Изготовлено из нержавеющей стали марки AISI 430. Прочная конструкция обеспечивает полную устойчивость к суровым условиям эксплуатации на профессиональных кухнях и тепловому излучению плит. Благодаря оптимальным размерам, позволяющим мыть посуду в посудомоечной машине, процесс очистки после сервировки ускоряется, обеспечивая долговечное и экономичное использование.
| Технические характеристики | |
|---|---|
| Код модели | ДА-16 |
| Класс материала | Нержавеющая сталь AISI 430 |
| Метод сборки | Безвинтовой (быстросъемный) |
| Область применения | Дополнительный раздел нижнего нефтяного резервуара |
| Совместимость с чистящими средствами | Можно мыть в посудомойке. |
