Это повышает эффективность работы за счет расширения жирового резервуара и зоны накопления разделанного мяса.
Высококачественная, коррозионностойкая матовая сталь, полностью соответствующая пищевым стандартам.
Создание специальной зоны для отвода жира из нарезанного мяса обеспечивает более высокое качество блюда.
Удлинительный адаптер для поддона для сбора жира на гриле для донера DA-15. Изготовлен из нержавеющей стали AISI 430, расширяет объем резервуара для жира и рабочую зону.
Разработано совместно с компанией Dibeksan engineering. адаптер для удлинения поддона для масла DA-15промышленный донер кебаб Она предназначена для повышения функциональности нижнего резервуара для масла в печах. В условиях интенсивной работы, когда стандартного резервуара для масла недостаточно, она создает дополнительную рабочую зону. донер кебаб Это способствует накоплению их мяса.
Благодаря механизму крепления/снятия без винтов, эта дополнительная деталь собирается за считанные секунды, позволяя повару переместить нарезанное мясо в дополнительный лоток для слива жира. Полностью... Изготовлено из нержавеющей стали марки AISI 430. Его конструкция соответствует стандартам гигиены и долговечности профессиональных кухонь. Благодаря размерам, позволяющим мыть его в посудомоечной машине, процесс мытья после подачи блюд становится более удобным.
| Технические характеристики | |
|---|---|
| Код модели | ДА-15 |
| Класс материала | Нержавеющая сталь AISI 430 |
| Метод сборки | Безвинтовой (быстросъемный) |
| Область применения | Нижний нефтяной резервуар |
| Уборка | Можно мыть в посудомойке. |
