DMUE 203 | Assador De Doner Kebab | (Elétrico)
- DMUE 203
- MOTOR MONTADO NA PARTE SUPERIOR
- 3-RESISTÊNCIA
- Capacidade de 30 kg
Peças de reposição
DMUE 203 | Assador De Doner Kebab | (Elétrico)
Máquina de Doner Kebab DMUE 203
Ergonomia do motor montado na parte superior e transferência de calor controlada eletricamente em cozinhas compactas; capacidade de cozimento de 30 kg, superfície de vidro térmico cerâmico e 3 elementos de aquecimento independentes proporcionam uma solução eficiente e profissional.
Capacidade otimizada de 30 kg
Desenvolvida para restaurantes boutique, cafés e buffets de médio porte, a DMUE 203 cozinha blocos de carne de 30 kg (doner kebab) com qualidade padrão e distribuição uniforme de calor ao longo do dia.
Aço inoxidável AISI 304
Todas as superfícies em contato com a carne são feitas de aço inoxidável AISI 304, em total conformidade com as normas alimentares, garantindo higiene industrial e máxima resistência à corrosão.
Eficiência térmica de 4800 W
Três resistores elétricos, que podem operar independentemente em suas posições máxima e mínima, proporcionam flexibilidade operacional e alta economia de energia.
Os sistemas de cozinha elétricos combinam design compacto e ergonomia. Forno Elétrico para Kebab DMUE 203Este é um dos modelos mais equilibrados desenvolvidos pela Dibeksan para negócios de pequeno porte. Possui um material de alta resistência localizado na superfície frontal do sistema de aquecimento. Vidro térmico cerâmico Sua tecnologia minimiza a perda de energia, concentrando a potência térmica dos elementos de aquecimento diretamente no bloco de carne. Essa superfície de vidro também protege os fios de aquecimento contra respingos de gordura e resíduos de carne, prolongando a vida útil do equipamento, simplificando a limpeza e proporcionando um visual elegante nas áreas de exposição. Graças ao seu design com motor montado na parte superior, o equipamento cria uma área de corte desobstruída na plataforma inferior, oferecendo aos chefs ampla liberdade de movimento.
A DMUE 203 oferece uma estrutura intransigente em termos de segurança operacional e higiene. Máquina De Shawarma ProfissionalGraças ao seu sistema de corpo móvel em aço inoxidável (Tecnologia Slide), permite o ajuste milimétrico da distância de cozimento de acordo com o volume da carne. Os fios de resistência em liga de cromo-níquel AISI 310 S utilizados no aparelho mantêm sua forma vertical em altas temperaturas, garantindo a uniformidade do sabor. O aparelho também possui uma carcaça protetora para o motor e o circuito principal contra possíveis riscos elétricos. sistema de seguro de segurançaPromete longa durabilidade. Com sua gaveta de armazenamento de óleo de 2 litros e bandeja perfurada de aço inoxidável, atende aos padrões de higiene. Certificado CE. Este modelo, que reflete a visão de produção da Dibeksan desde 1985, oferece desempenho sustentável para investidores globais em cozinhas.
CERTIFICAÇÃO CE
VIDRO TÉRMICO CERÂMICO
ERGONOMIA DO MOTOR MONTADO NA PARTE SUPERIOR
| Capacidade máxima de carne | 30 kg de carne |
|---|---|
| Número de elementos de aquecimento | 3 Unidades (Auditoria Independente) |
| Comprimento do espeto / Prato | 740 mm / Ø 190 mm |
| Peso líquido / Dimensões | 26 kg / 545x690x980 mm |
| Conexão elétrica/de energia | 4800 W (4,8 kW) 220 V / 50 Hz / Monofásico Corrente: 12 Amperes |
- 1 x Forno para Doner Kebab DMUE 203
- 1 espeto de três furos (740 mm)
- 1 Prato para Carne (Ø 190 mm)
- 1 Disco com Fenda (Liberação Rápida)
- Bandeja de coador perfurada em aço inoxidável
- Manual do Usuário e de Manutenção
DibeksanMais do que um simples ponto de venda, somos um centro de produção global que molda o setor de cozinhas industriais. Nossa fábrica, que realiza produção em massa de alta capacidade para redes de distribuição profissional e compradores atacadistas em todo o mundo, oferece garantia de fornecimento ininterrupto a parceiros comerciais B2B, com uma visão voltada para a exportação. Com nossa experiência em engenharia que remonta a 1985, produzimos seus pedidos de atacado de acordo com os padrões internacionais de qualidade; e com nossa gestão profissional de processos, da produção à logística, entregamos em qualquer lugar do mundo da maneira mais rápida e segura.