O segredo de um delicioso döner kebab reside não apenas na habilidade do chef, mas também na qualidade dos equipamentos utilizados. Uma grelha que não o deixe na mão nos horários de pico, que cozinhe a carne uniformemente e que economize energia é o maior trunfo do seu negócio. E é exatamente aí que entra... Forno para kebab a gás Dibeksan com motor de 3 bocas radiantes e montagem inferior (DMC 103-EU) Começa a fazer efeito.
Distinguido pela qualidade do aço inoxidável e pelo design intuitivo, este modelo oferece uma solução ideal, especialmente para restaurantes e cafés de médio porte. Então, quais características diferenciam este produto dos seus concorrentes? Vamos analisar mais detalhadamente.
Por que o design com motor na parte inferior?
A localização do motor nas grelhas para döner kebab é um detalhe crucial para a sua durabilidade. Neste modelo, a localização do motor... localizado na parte inferiorIsso impede que os óleos de cozinha atinjam os componentes do motor. Isso prolonga a vida útil do motor e previne possíveis falhas. Além disso, sua rotação reversível (direita-esquerda) oferece flexibilidade de acordo com as preferências de corte do seu mecânico.
Funcionalidades que agregarão valor ao seu negócio
1. Capacidade Perfeita
Máximo Com capacidade para transportar 40 kg de carne. Esta grelha, com suas características, oferece excelente desempenho para consumo diário de 25 a 40 kg. O comprimento ideal do espeto e o diâmetro da bandeja garantem um cozimento uniforme do seu döner.
2. Eficiente em termos energéticos e seguro
Freelancer 3 luzes radiantes Economize gás com essas válvulas de segurança com termopar. Elas oferecem total segurança, cortando automaticamente o fornecimento de gás caso a chama se apague.
3. Higiênico e Durável
Tudo isso Fabricado em aço inoxidável AISI 310 S Cr-Ni. O corpo e os fios radiantes produzidos são altamente resistentes ao calor e fáceis de limpar. O corpo móvel permite ajustar facilmente a distância de cozimento.
4. Coleta Inteligente de Gordura
A bandeja coletora de gordura com capacidade para 2 litros recolhe os óleos escorridos, mantendo a sua bancada limpa. Maximize os seus padrões de higiene com a bandeja de coador opcional.
Detalhes técnicos em resumo
| Recurso | Valor |
|---|---|
| Código do produto | DMC 103-EU |
| Tipo de aquecimento | Gás (Gás Natural / GLP) |
| Número em radianos | 3 peças |
| Tipo de motor | Motor montado na parte inferior (1 rotação/minuto) |
| Capacidade máxima de carne | 40 Kg |
| Dimensões | 560 x 670 x 912 mm |
| Força | 9,96 kW |
Garantido por Dibeksan
Uma grelha para döner kebab é o coração de um negócio. A Dibeksan, com sua capacidade de produção nacional e padrões internacionais de qualidade (certificação CE), oferece a você uma companheira confiável que servirá ao seu negócio por muitos anos. Com seu desempenho e design elegante, ela está destinada a se tornar a estrela da sua cozinha.
