Ten montowany na górze silnik jest idealny do małych kuchni, ponieważ charakteryzuje się ergonomiczną konstrukcją i elektrycznie sterowanym przenoszeniem ciepła. Dzięki pojemności do gotowania wynoszącej 15 kg, ceramicznej powierzchni szklanej i dwóm niezależnym elementom grzewczym jest to kompaktowe i profesjonalne rozwiązanie.
Zaprojektowany z myślą o kuchniach mobilnych, małych punktach gastronomicznych i kawiarniach butikowych, DMUE 502 umożliwia przyrządzanie 15 kg porcji mięsa (kebab) przez cały dzień, zapewniając równomierne rozprowadzanie ciepła i standardową jakość.
Wszystkie powierzchnie mające styczność z mięsem wykonane są ze stali nierdzewnej gatunku AISI 304, w pełni zgodnej z przepisami dotyczącymi żywności, zapewniającej higienę przemysłową i maksymalną odporność na korozję.
Dwa niezależnie sterowane elementy grzewcze zapewniają elastyczność pracy i dużą oszczędność energii w zakładach produkujących sprzęt butikowy.
Zapewnia wydajność gotowania na energii elektrycznej w kompaktowej obudowie, idealnej do kuchni przemysłowych o ograniczonej przestrzeni. Piec elektryczny do kebaba DMUE 502To udany przykład wizji inżynieryjnej firmy Dibeksan, skoncentrowanej na ergonomii. Materiał o wysokiej wytrzymałości, umieszczony na przedniej powierzchni systemu grzewczego... Ceramiczne szkło termiczne Technologia minimalizuje straty energii, koncentrując energię cieplną z elementów grzejnych bezpośrednio na bloku mięsa. Specjalna szklana powierzchnia chroni również przewody grzewcze przed rozpryskami tłuszczu i resztkami mięsa, wydłużając żywotność urządzenia, upraszczając czyszczenie i zapewniając stylowy wygląd w miejscach ekspozycji. Dzięki umieszczonemu u góry silnikowi, urządzenie tworzy niezakłóconą przestrzeń do krojenia na dolnej platformie, dając kucharzom dużą swobodę ruchów nawet w ciasnych przestrzeniach roboczych.
Podnosimy standardy pieców wielkogabarytowych do poziomu butikowego pod względem bezpieczeństwa operacyjnego i higieny. Profesjonalna Maszyna Do ShawarmyRuchoma obudowa ze stali nierdzewnej umożliwia praktyczną regulację odległości gotowania w zależności od objętości mięsa. Zastosowane w urządzeniu druty oporowe ze stopu AISI 310 S Cr-Ni zachowują swój kształt nawet w wysokich temperaturach pracy, co zapewnia standaryzację smaku. Urządzenie posiada również obudowę ochronną, która chroni silnik i obwód główny przed potencjalnymi zagrożeniami elektrycznymi. system ubezpieczeń bezpieczeństwaGwarantuje długotrwałe użytkowanie. Dzięki łatwej do czyszczenia perforowanej tacy ze stali nierdzewnej i dwukierunkowemu silnikowi montowanemu u góry, Certyfikat CE. Model ten jest narzędziem inwestycyjnym łączącym w sobie wydajność i estetykę, przeznaczonym dla globalnych partnerów biznesowych B2B firmy Dibeksan.
| Maksymalna pojemność mięsa | 15 kg mięsa |
|---|---|
| Liczba elementów grzejnych | 2 jednostki (niezależny audyt) |
| Długość szpikulca / Talerz | 600 mm / Ø 190 mm |
| Waga netto / wymiary | 22 kg / 420x535x835 mm |
| Połączenie zasilania/elektryczne | 2400 W (2,4 kW) 220 V / 50 Hz / 1 faza Prąd: 10,80 A |
DibeksanTo coś więcej niż tylko punkt sprzedaży detalicznej – to globalne centrum produkcyjne, kształtujące sektor kuchni przemysłowych. Nasza fabryka, realizująca masową produkcję o dużej wydajności dla profesjonalnych sieci dystrybutorów i odbiorców hurtowych na całym świecie, oferuje partnerom biznesowym B2B nieprzerwane dostawy dzięki zorientowanej na eksport wizji. Dzięki naszemu doświadczeniu inżynieryjnemu sięgającemu 1985 roku, realizujemy zamówienia hurtowe zgodnie z międzynarodowymi standardami jakości, a dzięki profesjonalnemu zarządzaniu procesami, od produkcji po logistykę, dostarczamy je w dowolne miejsce na świecie w najszybszy i najbezpieczniejszy sposób.
