W kuchniach przemysłowych ergonomia zamontowanego na górze silnika i elektrycznie sterowane przenoszenie ciepła sprawiają, że jest to sprawdzony wybór profesjonalnych szefów kuchni. Urządzenie ma pojemność 80 kg, ceramiczną powierzchnię szklaną i 5 niezależnych elementów grzewczych.
Zaprojektowany z myślą o restauracjach o dużym natężeniu ruchu, piec DMUE 205 ma moc pozwalającą na przygotowanie 80 kg bloków mięsa (kebab) o standardowej jakości i równomiernym rozprowadzaniu ciepła przez cały dzień.
Powierzchnia ze szkła termicznego o strukturze ceramicznej chroni elementy grzewcze i ułatwia czyszczenie, jednocześnie zapewniając stylowy i profesjonalny wygląd w miejscach wystawowych.
Pięć rezystorów elektrycznych, z których każdy może pracować niezależnie w położeniu maksymalnym i minimalnym, zapewnia elastyczność działania i oszczędność energii.
Połączenie przyjazności dla środowiska systemów ogrzewania elektrycznego z ergonomią zamontowanego na górze silnika. Piekarnik elektryczny do kebaba DMUE 205To jeden z najbardziej funkcjonalnych modeli opracowanych przez Dibeksan dla profesjonalistów z branży gastronomicznej. Umieszczenie bloku silnika u góry zapewnia szefom kuchni większą, wygodniejszą i higieniczną przestrzeń do krojenia w dolnej części blatu. Umieszczony na przedniej powierzchni urządzenia... Ceramiczne szkło termicznePięć niezależnych elementów grzejnych koncentruje wytwarzane przez nie ciepło w centrum mięsa, zapobiegając rozpryskiwaniu się tłuszczu i wydłużając żywotność elementów grzejnych, a jednocześnie skracając czas czyszczenia do kilku minut. Wysokostopowe druty grzewcze ze stopu AISI 310 S Cr-Ni zapewniają standardową wydajność gotowania nawet podczas długotrwałego użytkowania, bez odkształceń termicznych.
DMUE 205 spełnia najwyższe kryteria bezpieczeństwa operacyjnego. Profesjonalna Maszyna Do ShawarmyDzięki obudowie ze stali nierdzewnej AISI 304 i perforowanej tacce na tłuszcz, zgodnej z przepisami dotyczącymi żywności, urządzenie spełnia światowe standardy higieny. Zintegrowane zabezpieczenie chroni przed wahaniami napięcia i upływami prądu, które mogą wystąpić w systemie. system ubezpieczeń ochronnychWydłuża to żywotność urządzenia dzięki zamontowanemu na górze silnikowi dwustronnego działania. Ruchoma konstrukcja korpusu ze stali nierdzewnej (system przesuwny) pozwala operatorowi praktycznie dostosować odległość smażenia do objętości mięsa. Dzięki tym wszystkim funkcjom... Certyfikat CE DMUE 205 dzięki swoim zaawansowanym funkcjom jest niezawodnym instrumentem inwestycyjnym dla partnerów B2B i przedsiębiorstw oczekujących dużej szybkości obsługi.
| Maksymalna pojemność mięsa | 80 kg mięsa |
|---|---|
| Liczba elementów grzejnych | 5 jednostek (niezależnie audytowanych) |
| Rozmiar butelki / długość | 12x12 mm / 1060 mm |
| Średnica talerza mięsnego | Ø 190 mm |
| Waga netto / wymiary | 36 kg / 545x690x1300 mm |
| Moc elektryczna / amper | 8 kW (8000 W) 220 V / 50 Hz / 1 faza Prąd: 20 amperów |
DibeksanTo coś więcej niż tylko punkt sprzedaży detalicznej – to globalne centrum produkcyjne, kształtujące sektor kuchni przemysłowych. Nasza fabryka, realizująca masową produkcję o dużej wydajności dla profesjonalnych sieci dystrybutorów i odbiorców hurtowych na całym świecie, oferuje partnerom biznesowym B2B nieprzerwane dostawy dzięki zorientowanej na eksport wizji. Dzięki naszemu doświadczeniu inżynieryjnemu sięgającemu 1985 roku, realizujemy zamówienia hurtowe zgodnie z międzynarodowymi standardami jakości, a dzięki profesjonalnemu zarządzaniu procesami, od produkcji po logistykę, dostarczamy je w dowolne miejsce na świecie w najszybszy i najbezpieczniejszy sposób.
