Il gigante elettrico di nuova generazione delle cucine industriali; con la sua architettura a V, la tecnologia del vetro termico, una capacità di cottura di 120 kg e 10 elementi riscaldanti indipendenti, è garantito da Dibeksan per operazioni su larga scala.
Ottimizzato per ristoranti e impianti di produzione su larga scala, il DMVE 110 lavora senza problemi blocchi di carne (kebab) da 120 kg grazie alla focalizzazione del calore ad ampio angolo garantita dal suo design a V.
La superficie in vetro termico con struttura in ceramica protegge gli elementi riscaldanti e facilita la pulizia, mentre il corpo in acciaio inox AISI 304 garantisce la massima sicurezza alimentare.
Dieci elementi riscaldanti elettrici (resistenze), ciascuno in grado di funzionare indipendentemente con impostazioni massime/minime, forniscono una potenza termica uniforme a ogni punto del cuneo.
Portare gli standard delle apparecchiature elettriche per cucine industriali a un livello verticale. Forno per kebab Doner JUMBO DMVE 110 V-Design.Questo rappresenta l'apice dell'ingegneria elettrica di Dibeksan. L'architettura a V, con un totale di 10 elementi riscaldanti indipendenti posizionati ad un'angolazione specifica, massimizza l'equilibrio termico ambientale dei massicci blocchi di carne da 120 kg. Macchina per orditurache copre la superficie anteriore di Vetro ceramico termicoConcentrando il calore direttamente al centro della carne, protegge gli elementi riscaldanti da grasso e residui, prolungando la durata dell'apparecchio e offrendo un'esposizione elegante e pulita nelle cucine a vista. Il design stabilizzato dal motore montato sul fondo dell'apparecchio garantisce una rotazione fluida anche su blocchi di carne pesanti.
Dotato di una struttura senza compromessi in termini di sicurezza operativa e igiene, il dispositivo definisce gli standard di igiene industriale con il suo corpo in acciaio inox AISI 304 per uso alimentare, il cassetto di stoccaggio dell'olio da 2 litri e il vassoio filtrante forato in acciaio inox. Sviluppato per proteggere dalle perdite elettriche che potrebbero verificarsi nel sistema. sistema assicurativo protettivoGarantisce un utilizzo duraturo e ininterrotto grazie alla sicurezza del motore. Il sistema di corpo mobile in acciaio inox (Slide Technology) consente all'operatore di regolare la distanza di cottura con precisione millimetrica, risparmiando così energia. Dibeksan's Certificato CE. Dotato di tecnologia avanzata, il DMVE 110 è il rappresentante più potente e sostenibile dei sistemi elettrici per gli investitori professionali in cucine sul mercato globale.
| Capacità massima di carne | 120 kg di carne |
|---|---|
| Numero di elementi riscaldanti | 10 unità (verificate in modo indipendente) |
| Dimensioni/lunghezza della bottiglia | 12x12 mm / 1060 mm |
| Diametro del piatto di carne | Diametro 290 mm |
| Peso netto / Dimensioni | 62 kg / 755x750x1230 mm |
| Potenza elettrica / Ampere | 16 kW (16000 W) 220 V / 50 Hz / 1 fase Corrente: 40 Ampere |
DibeksanPiù di un semplice punto vendita al dettaglio, è un polo produttivo globale che plasma il settore delle cucine industriali. Il nostro stabilimento, che realizza produzioni di massa ad alta capacità per reti di distributori professionali e acquirenti all'ingrosso in tutto il mondo, offre ai partner commerciali B2B la garanzia di una fornitura ininterrotta grazie alla sua visione orientata all'esportazione. Grazie alla nostra esperienza ingegneristica che risale al 1985, realizziamo i vostri ordini all'ingrosso secondo gli standard qualitativi internazionali; e grazie alla nostra gestione professionale dei processi, dalla produzione alla logistica, li consegniamo in qualsiasi parte del mondo nel modo più rapido e sicuro.
