DMVE 110 | Gril À Doner Kebab | (Électrique)

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DMVE 110
MONTAGE PAR LE BAS
10 RÉSISTANCE
CAPACITÉ DE 120 KG

Türkiye: --:-- • Pazartesi-Cuma: 08:00-18:00

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DMVE 110 | Gril À Doner Kebab | (Électrique)

Machine à kebab rotative DMVE type 110V

Le géant électrique de nouvelle génération pour les cuisines industrielles ; avec son architecture en V, sa technologie de verre thermique, sa capacité de cuisson de 120 kg et ses 10 éléments chauffants indépendants, il est garanti par Dibeksan pour les opérations à très grande échelle.

Performance

Capacité Jumbo de 120 kg

Optimisé pour les restaurants et les installations de production à très grande échelle, le DMVE 110 traite parfaitement des blocs de viande de 120 kg (doner kebab) grâce à la focalisation de la chaleur à grand angle fournie par sa conception en V.

Esthétique et hygiène

Technologie du verre thermique

La surface en verre thermique à structure céramique protège les éléments chauffants et facilite le nettoyage, tandis que le corps en acier inoxydable AISI 304 offre une sécurité alimentaire supérieure.

Énergie électrique

Rendement thermique de 16 kW

Dix éléments chauffants électriques (résistances), chacun capable de fonctionner indépendamment à des réglages maximum/minimum, fournissent une puissance thermique uniforme à chaque point du coin.

Élever les normes en matière d'équipements de cuisines industrielles électriques à un niveau supérieur. Four à kebab géant DMVE 110 V-DesignIl s'agit du summum de l'ingénierie électrique chez Dibeksan. L'architecture en V, avec ses 10 éléments chauffants indépendants positionnés selon un angle précis, optimise l'équilibre thermique de ces imposants blocs de viande de 120 kg. machine à ourdirrecouvrant la surface avant de Verre céramique thermiqueEn concentrant la chaleur directement au cœur de la viande, il protège les éléments chauffants des graisses et des résidus, prolongeant ainsi la durée de vie de l'appareil et offrant une présentation élégante et épurée dans les cuisines ouvertes. Sa conception à moteur stabilisé monté en dessous assure une rotation fluide, même avec des pièces de viande lourdes.

« Le grill électrique DMVE 110 JUMBO pour kebabs, d'une capacité de 120 kg, doté d'une plaque en vitrocéramique et de 10 éléments chauffants, présente un design en V et une certification CE, alimentant les cuisines de très grande taille. »

Offrant une conception sans compromis en matière de sécurité et d'hygiène d'utilisation, cet appareil établit des normes d'hygiène industrielle grâce à son corps en acier inoxydable AISI 304 de qualité alimentaire, son tiroir de stockage d'huile de 2 litres et son plateau de filtration perforé en acier inoxydable. Il a été conçu pour protéger contre les fuites électriques pouvant survenir dans le système. système d'assurance de protectionIl garantit une utilisation durable et ininterrompue grâce à la fixation du moteur. Le système de corps mobile en acier inoxydable (technologie Slide) permet à l'utilisateur d'ajuster la distance de cuisson au millimètre près, ce qui permet de réaliser des économies d'énergie. Certifié CE. Doté d'une technologie de pointe, le DMVE 110 est le représentant le plus puissant et le plus durable des systèmes électriques pour les investisseurs professionnels dans les cuisines sur le marché mondial.

CERTIFIÉ CE

PROTECTION THERMIQUE DU VITRAGE

10 RÉSISTANCE V-DESIGN

Spécifications techniques

Capacité maximale de viande	120 kg de viande
Nombre d'éléments chauffants	10 unités (auditées indépendamment)
Taille/longueur de la bouteille	12 x 12 mm / 1060 mm
Diamètre de l'assiette à viande	Ø 290 mm
Poids net / Dimensions	62 kg / 755 x 750 x 1230 mm
Puissance électrique / Ampère	16 kW (16 000 W) 220 V / 50 Hz / Monophasé Courant : 40 ampères

Emballage inclus

1 four à kebab DMVE 110
1 Brochette à trois trous (1060 mm)
1 Plaque à viande (Ø 290 mm)
1 disque à fentes (démontage rapide)
Tiroir de stockage d'huile (2 L)
Manuel d'utilisation et d'entretien

Avertissement relatif à la sécurité électrique : Cet appareil a une puissance de 16 kW et consomme 40 ampères. Les raccordements électriques doivent être effectués par un électricien qualifié, avec des câbles de section adaptée à sa puissance.

Capacité de production industrielle et partenariat de solutions globales

DibeksanBien plus qu'un simple point de vente, notre entreprise est un centre de production mondial qui façonne le secteur des cuisines industrielles. Notre usine, qui assure une production de masse à grande échelle pour les réseaux de distributeurs professionnels et les acheteurs en gros du monde entier, garantit un approvisionnement continu à nos partenaires B2B grâce à sa vision tournée vers l'exportation. Forts de notre expérience en ingénierie depuis 1985, nous produisons vos commandes en gros selon les normes de qualité internationales. Grâce à notre gestion professionnelle des processus, de la production à la logistique, nous les livrons partout dans le monde de la manière la plus rapide et la plus sûre.

« Depuis 1985, nous redéfinissons les normes en matière de technologies pour les cuisines industrielles grâce à nos solutions innovantes et à la gamme de produits la plus étendue au monde dans ce secteur. »