DMUE-K 204 | Gril À Doner Kebab | (Électrique)

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DMUE-K 204
MOTEUR MONTÉ SUR LE DESSUS
4-RÉSISTANCE
CAPACITÉ DE 50 KG

Türkiye: --:-- • Pazartesi-Cuma: 08:00-18:00

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Interrupteur de position moteur HM-308 (1-0-2)

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DMUE-K 204 | Gril À Doner Kebab | (Électrique)

Machine à kebab DMUE-K 204

Technologie de glissement dynamique et protection en verre thermique céramique ; avec une capacité de cuisson de 50 kg et une conception ergonomique du moteur monté sur le dessus, c'est un appareil performant et efficace pour les cuisines professionnelles.

Contrôle dynamique

50 kg et cadre coulissant

Ce modèle d'une capacité de 50 kg, grâce à sa structure à corps coulissant, offre la possibilité d'ajuster la distance de cuisson du döner kebab au millimètre près en fonction de l'épaisseur de la barre à kebab.

Technologie avancée

Verre thermique en céramique

La surface en verre thermique céramique, grâce à sa conductivité thermique élevée, améliore l'efficacité énergétique en concentrant la chaleur vers le centre du coin tout en protégeant les résistances.

efficacité thermique

Gestion de l'alimentation 6400W

Quatre éléments chauffants à commande indépendante optimisent la consommation d'énergie en fonction des besoins opérationnels, garantissant une cuisson parfaite.

Allier la précision de la cuisson électrique à l'ergonomie des moteurs à plat dans les cuisines industrielles. Four électrique à kebab DMUE-K 204Il a été conçu selon l'approche d'ingénierie innovante de Dibeksan. La caractéristique la plus distinctive de l'appareil est… système de corps coulissant (mobile)L'appareil permet à l'utilisateur de rapprocher ou d'éloigner le bloc rotatif de la source de chaleur, lui offrant ainsi un contrôle total sur le temps et la qualité de la cuisson. Son moteur, placé sur le dessus, crée une zone de découpe plus large et plus hygiénique sur la plaque inférieure, tout en protégeant le moteur de la chaleur et des projections d'huile, prolongeant ainsi la durée de vie de l'appareil. Le matériau haute résistance utilisé pour la face avant de l'appareil… Verre thermique en céramiqueIl empêche les pertes de chaleur et assure une protection complète des éléments chauffants contre les facteurs externes.

« Le gril électrique à kebab doner kebab DMUE-K 204, monté sur le dessus, d'une capacité de 50 kg, doté d'une vitre thermique en céramique et de 4 éléments chauffants, offre une puissance optimale grâce à sa construction certifiée CE. »

Conforme aux normes professionnelles les plus exigeantes, cet appareil garantit une hygiène alimentaire optimale grâce à l'utilisation d'acier inoxydable AISI 304 sur toutes les surfaces en contact avec la viande. Les fils rayonnants en alliage Cr-Ni AISI 310 S assurent une stabilité thermique constante, même à haute température, garantissant ainsi un fonctionnement sans interruption. machine à ourdirIntégré pour protéger contre les risques électriques pouvant survenir lors de l'installation. fusible de sécurité de protectionIl protège le moteur et le circuit électrique par le haut. Doté de caractéristiques telles qu'un moteur bidirectionnel, un tiroir de stockage d'huile de 2 litres et un plateau de filtration perforé, ce Certifié CE. Ce modèle offre une efficacité durable et une qualité exclusive aux investisseurs mondiaux dans le secteur de la cuisine.

CERTIFIÉ CE

SYSTÈME DE CORPS COULISSANT

ERGONOMIE DU MOTEUR MONTÉ SUR LE DESSUS

Spécifications techniques

Capacité maximale de viande	50 kg de viande
Nombre d'éléments chauffants	4 unités (audit indépendant)
Longueur de la brochette / Plaque	900 mm / Ø 190 mm
Poids net / Dimensions	32 kg / 545 x 690 x 1140 mm
Raccordement électrique	6400 W (6,4 kW) 220 V / 50 Hz / Monophasé Courant : 16 ampères

Emballage inclus

1 x DMUE-K 204 Four à kebab Doner
1 Brochette à trois trous (900 mm)
1 assiette à viande (Ø 190 mm)
1 disque à fentes (démontage rapide)
Plateau passoire perforé en acier inoxydable
Manuel d'utilisation et d'entretien

Avertissement relatif à la sécurité électrique : Cet appareil a une puissance de 6 400 W et consomme 16 ampères. Les raccordements électriques doivent être effectués par un électricien qualifié, avec des câbles de section adaptée à sa puissance.

Capacité de production industrielle et partenariat de solutions globales

DibeksanBien plus qu'un simple point de vente, notre entreprise est un centre de production mondial qui façonne le secteur des cuisines industrielles. Notre usine, qui assure une production de masse à grande échelle pour les réseaux de distributeurs professionnels et les acheteurs en gros du monde entier, garantit un approvisionnement continu à nos partenaires B2B grâce à sa vision tournée vers l'exportation. Forts de notre expérience en ingénierie depuis 1985, nous produisons vos commandes en gros selon les normes de qualité internationales. Grâce à notre gestion professionnelle des processus, de la production à la logistique, nous les livrons partout dans le monde de la manière la plus rapide et la plus sûre.

« Depuis 1985, nous redéfinissons les normes en matière de technologies pour les cuisines industrielles grâce à nos solutions innovantes et à la gamme de produits la plus étendue au monde dans ce secteur. »