Dibeksan Équipements De Cuisine Industrielle
Fabricant de fours à kebab Doner
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DMUE-K 203 | Gril À Doner Kebab | (Électrique)

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  • DMUE-K 203
  • MOTEUR MONTÉ SUR LE DESSUS
  • 3-RÉSISTANCE
  • CAPACITÉ DE 30 KG
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DMUE-K 203 | Gril À Doner Kebab | (Électrique)

Machine à kebab Doner DMUE-K 203

Combinant une technologie de glissement dynamique et une ergonomie de moteur montée sur le dessus, cette capacité de 30 kg, sa protection en verre thermique céramique et ses 3 éléments chauffants indépendants en font un outil puissant et intelligent pour les petites entreprises.

Contrôle dynamique

30 kg et cadre coulissant

Optimisé pour les petites structures, ce modèle d'une capacité de 30 kg offre un réglage précis de la distance de cuisson au millimètre près en fonction du volume du comptoir à kebabs grâce à sa structure coulissante.

Technologie avancée

Verre thermique en céramique

La surface en verre thermique céramique, qui empêche les pertes de chaleur et protège intégralement les éléments chauffants des projections d'huile, simplifie le nettoyage et optimise l'efficacité énergétique.

efficacité thermique

Gestion de l'alimentation 4800 W

Trois éléments chauffants, fonctionnant indépendamment en modes maximum et minimum, assurent une utilisation flexible de l'énergie et un équilibre de cuisson parfait dans le cadre d'une restauration de qualité.

Optimiser la précision de la cuisson électrique dans les cuisines compactes. Four électrique à kebab DMUE-K 203Cela reflète la vision d'ingénierie de Dibeksan, qui allie ergonomie et technologie. Le principal atout de cet appareil est… système de corps coulissant (mobile)Cela permet aux chefs de rapprocher la viande de la source de chaleur avec une précision millimétrique à mesure que le diamètre du disque rotatif diminue ; ainsi, le jus de la viande reste à l’intérieur et sa saveur est préservée. Son moteur, placé sur le dessus, offre une zone de découpe dégagée et hygiénique dans la partie inférieure, tandis que son éloignement de la source de chaleur prolonge la durée de vie de l’appareil. La surface avant haute résistance de l’appareil… Verre thermique en céramiqueEn concentrant la chaleur directement au cœur de la viande, on économise du combustible tout en maximisant la durée de vie de l'élément chauffant.

« Le gril électrique à kebab doner kebab DMUE-K 203, monté sur le dessus, d'une capacité de 30 kg, doté d'une plaque en verre thermique céramique et de 3 éléments chauffants, offre une grande puissance grâce à sa construction certifiée CE. »

DMUE-K 203 établit les normes d'hygiène alimentaire en utilisant de l'acier inoxydable de qualité AISI 304. Machine À Shawarma ProfessionnelleIl est équipé de fils résistifs en acier inoxydable AISI 310 S Cr-Ni qui conservent leur verticalité même après une utilisation prolongée. Il est conçu pour protéger contre les fluctuations électriques pouvant survenir lors de l'installation. système d'assurance de protectionIl garantit un fonctionnement ininterrompu grâce à la fixation du moteur et de la carte mère par le haut. Avec son moteur bidirectionnel, son tiroir de stockage d'huile de 2 litres et son plateau de filtration perforé facile à nettoyer, ce modèle… Certifié CE. Ce modèle, fort de l'expérience de Dibeksan depuis 1985, constitue un investissement performant et durable pour les investisseurs professionnels dans le secteur de la cuisine sur le marché mondial.

CERTIFIÉ CE
SYSTÈME DE CORPS COULISSANT
ERGONOMIE DU MOTEUR MONTÉ SUR LE DESSUS
Spécifications techniques
Capacité maximale de viande 30 kg de viande
Nombre d'éléments chauffants 3 unités (audit indépendant)
Longueur de la brochette / Plaque 740 mm / Ø 190 mm
Poids net / Dimensions 26 kg / 545 x 690 x 980 mm
Raccordement électrique 4800 W (4,8 kW) 220 V / 50 Hz / Monophasé
Courant : 12 ampères
Emballage inclus
  • 1 four à kebab DMUE-K 203
  • 1 Brochette à trois trous (740 mm)
  • 1 assiette à viande (Ø 190 mm)
  • 1 disque à fentes (démontage rapide)
  • Plateau passoire perforé en acier inoxydable
  • Manuel d'utilisation et d'entretien
Avertissement relatif à la sécurité électrique : Cet appareil a une puissance de 4 800 W et consomme 12 ampères. Les raccordements électriques doivent être effectués par un électricien qualifié, avec des câbles de section adaptée à sa puissance.
Capacité de production industrielle et partenariat de solutions globales

DibeksanBien plus qu'un simple point de vente, notre entreprise est un centre de production mondial qui façonne le secteur des cuisines industrielles. Notre usine, qui assure une production de masse à grande échelle pour les réseaux de distributeurs professionnels et les acheteurs en gros du monde entier, garantit un approvisionnement continu à nos partenaires B2B grâce à sa vision tournée vers l'exportation. Forts de notre expérience en ingénierie depuis 1985, nous produisons vos commandes en gros selon les normes de qualité internationales. Grâce à notre gestion professionnelle des processus, de la production à la logistique, nous les livrons partout dans le monde de la manière la plus rapide et la plus sûre.

« Depuis 1985, nous redéfinissons les normes en matière de technologies pour les cuisines industrielles grâce à nos solutions innovantes et à la gamme de produits la plus étendue au monde dans ce secteur. »

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