DMUE-K 203 | Gril À Doner Kebab | (Électrique)
- DMUE-K 203
- MOTEUR MONTÉ SUR LE DESSUS
- 3-RÉSISTANCE
- CAPACITÉ DE 30 KG
Des pièces de rechange
DMUE-K 203 | Gril À Doner Kebab | (Électrique)
Machine à kebab Doner DMUE-K 203
Combinant une technologie de glissement dynamique et une ergonomie de moteur montée sur le dessus, cette capacité de 30 kg, sa protection en verre thermique céramique et ses 3 éléments chauffants indépendants en font un outil puissant et intelligent pour les petites entreprises.
30 kg et cadre coulissant
Optimisé pour les petites structures, ce modèle d'une capacité de 30 kg offre un réglage précis de la distance de cuisson au millimètre près en fonction du volume du comptoir à kebabs grâce à sa structure coulissante.
Verre thermique en céramique
La surface en verre thermique céramique, qui empêche les pertes de chaleur et protège intégralement les éléments chauffants des projections d'huile, simplifie le nettoyage et optimise l'efficacité énergétique.
Gestion de l'alimentation 4800 W
Trois éléments chauffants, fonctionnant indépendamment en modes maximum et minimum, assurent une utilisation flexible de l'énergie et un équilibre de cuisson parfait dans le cadre d'une restauration de qualité.
Optimiser la précision de la cuisson électrique dans les cuisines compactes. Four électrique à kebab DMUE-K 203Cela reflète la vision d'ingénierie de Dibeksan, qui allie ergonomie et technologie. Le principal atout de cet appareil est… système de corps coulissant (mobile)Cela permet aux chefs de rapprocher la viande de la source de chaleur avec une précision millimétrique à mesure que le diamètre du disque rotatif diminue ; ainsi, le jus de la viande reste à l’intérieur et sa saveur est préservée. Son moteur, placé sur le dessus, offre une zone de découpe dégagée et hygiénique dans la partie inférieure, tandis que son éloignement de la source de chaleur prolonge la durée de vie de l’appareil. La surface avant haute résistance de l’appareil… Verre thermique en céramiqueEn concentrant la chaleur directement au cœur de la viande, on économise du combustible tout en maximisant la durée de vie de l'élément chauffant.
DMUE-K 203 établit les normes d'hygiène alimentaire en utilisant de l'acier inoxydable de qualité AISI 304. Machine À Shawarma ProfessionnelleIl est équipé de fils résistifs en acier inoxydable AISI 310 S Cr-Ni qui conservent leur verticalité même après une utilisation prolongée. Il est conçu pour protéger contre les fluctuations électriques pouvant survenir lors de l'installation. système d'assurance de protectionIl garantit un fonctionnement ininterrompu grâce à la fixation du moteur et de la carte mère par le haut. Avec son moteur bidirectionnel, son tiroir de stockage d'huile de 2 litres et son plateau de filtration perforé facile à nettoyer, ce modèle… Certifié CE. Ce modèle, fort de l'expérience de Dibeksan depuis 1985, constitue un investissement performant et durable pour les investisseurs professionnels dans le secteur de la cuisine sur le marché mondial.
CERTIFIÉ CE
SYSTÈME DE CORPS COULISSANT
ERGONOMIE DU MOTEUR MONTÉ SUR LE DESSUS
| Capacité maximale de viande | 30 kg de viande |
|---|---|
| Nombre d'éléments chauffants | 3 unités (audit indépendant) |
| Longueur de la brochette / Plaque | 740 mm / Ø 190 mm |
| Poids net / Dimensions | 26 kg / 545 x 690 x 980 mm |
| Raccordement électrique | 4800 W (4,8 kW) 220 V / 50 Hz / Monophasé Courant : 12 ampères |
- 1 four à kebab DMUE-K 203
- 1 Brochette à trois trous (740 mm)
- 1 assiette à viande (Ø 190 mm)
- 1 disque à fentes (démontage rapide)
- Plateau passoire perforé en acier inoxydable
- Manuel d'utilisation et d'entretien
DibeksanBien plus qu'un simple point de vente, notre entreprise est un centre de production mondial qui façonne le secteur des cuisines industrielles. Notre usine, qui assure une production de masse à grande échelle pour les réseaux de distributeurs professionnels et les acheteurs en gros du monde entier, garantit un approvisionnement continu à nos partenaires B2B grâce à sa vision tournée vers l'exportation. Forts de notre expérience en ingénierie depuis 1985, nous produisons vos commandes en gros selon les normes de qualité internationales. Grâce à notre gestion professionnelle des processus, de la production à la logistique, nous les livrons partout dans le monde de la manière la plus rapide et la plus sûre.