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Dibeksan Équipements De Cuisine Industrielle
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DMC 233 | Gril À Doner Kebab | (Fonctionne au gaz)

DMC 233 | Gril À Doner Kebab | (Fonctionne au gaz)
OPTION ROYAUME-UNI-UE
DMC 233 | Gril À Doner Kebab | (Fonctionne au gaz)
OPTION ROYAUME-UNI-UE
DMC 233 | Gril À Doner Kebab | (Fonctionne au gaz)
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DMC 233 | Gril À Doner Kebab | (Fonctionne au gaz)
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4.9
|
"Très pratique à utiliser."
« L'efficacité énergétique est très bonne. Facture d'électricité… »
"Parfait!"
« Puissance du moteur : 90 W. Qualité de coupe constante… »
« Conception réussie. »
« La qualité de la fabrication et des matériaux est bonne. »
« La capacité de l'ascenseur de transport rotatif est trop élevée... »
« La qualité de résistance est très élevée. Pendant 2 ans... »
« Je suis tellement contente de l'avoir acheté ! »
« Le service d'assistance est très professionnel. Chaque question... »
« La qualité de l'acier inoxydable du gril à kebab... »
« La machine à affûter les couteaux est très pratique ! »
« Nous avons acheté un couteau électrique. Fini la fatigue… »
«Les câbles rayonnants sont de qualité AISI 310S..."
« Avoir un produit certifié CE est très important. La confiance… »
« La qualité de l'acier inoxydable fait vraiment toute la différence... »
« Un produit qui a connu un grand succès. »
« Le contrôle des portions est possible grâce au couteau électrique… »
« Le système de récupération d'huile du gril à kebab est très... »
"Société de développement DIBEKSAN..."
«Les machines à emballer les kebabs sont très utiles. E..." »
«Le moteur tourne très silencieusement.»
« La puissance du moteur est élevée. La qualité de coupe est constamment élevée… »
« Les pièces détachées sont disponibles très rapidement. Radiant… »
« Matériau de qualité, durable. »
« La différence de goût par rapport à un kebab grillé au charbon de bois… »
« La conception ergonomique du couteau électrique est… »
« Le système de découpe automatique est très pratique. Les ouvriers… »
«Excellent produit !»
« Nous avons utilisé le couteau rotatif électrique et nous avons fait le travail… »
  • DMC 233
  • MONTAGE PAR LE BAS
  • 3+3 RAYONNANT VERTICAL
  • CAPACITÉ DE 60 KG
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Des pièces de rechange
Interrupteur de position moteur HM-1063 (1-0-2) (Type à soufflet)
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Interrupteur de contrôle de température HM-274 (6 mm) (Gaz)
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Brochette d'insertion de doner kebab YM-663 (Ø12/81 cm)
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Brochette d'insertion de doner kebab YM-1238 (Ø16/81 cm)
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Support de montage du panneau supérieur de protection contre l'huile DA-181
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Adaptateur d'extension de bac à huile DA-12
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Gril À Doner Kebab | Ensemble d'ailes latérales coupe-vent
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Capteur de sécurité gaz à thermocouple HM-263 (n° 26)
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Four à kebab Doner YM-2133 à fil radiant (vertical)
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Four à kebab à gaz HM-2090 avec pierre radiante
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YM-1234 Type suspendu Émaillé Radiant
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Moteur inférieur type DA-69 DMC (ensemble)
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Moteur inférieur du four à kebab Doner YM-165 DBS
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DMC 233 | Gril À Doner Kebab | (Fonctionne au gaz)

Machine à kebab DMC 233

Efficacité maximale dans les espaces confinés grâce à une disposition radiale verticale ; capacité totale de 30+30 kg (60 kg), architecture double montée en bas et technologie de glissement précise au millimètre près en font votre partenaire de solution compacte.

Capacité

Puissance hybride 30+30 kg

Avec une capacité totale de 60 kg de kebabs doner, le DMC 233 vous permet de cuire simultanément deux kebabs doner différents dans un espace beaucoup plus réduit grâce à sa disposition verticale radiante.

Gain de place

Technologie de rayonnement vertical

Le positionnement vertical des radiateurs radiants permet une utilisation plus efficace de l'espace sur le plan de travail, ce qui améliore la mobilité dans la cuisine.

efficacité thermique

Résistance AISI 310 S

Les fils radiants en alliage Cr-Ni, qui ne se déforment pas à haute température, assurent une répartition homogène de la chaleur grâce à 3+3 grilles indépendantes, préservant ainsi la qualité de la viande.

Conçu pour offrir une grande flexibilité opérationnelle dans les espaces restreints des cuisines industrielles. Four à kebab rotatif radiant vertical DMC 233Ce produit illustre la philosophie de conception innovante de Dibeksan. Sa structure à double broche, offrant une capacité de cuisson de 30 + 30 kg, permet aux professionnels d'optimiser leur efficacité tout en minimisant l'encombrement au comptoir grâce à son agencement vertical des éléments chauffants. Chacun des six éléments chauffants radiants peut fonctionner indépendamment en position maximale ou minimale ; cette modularité permet de réaliser d'importantes économies d'énergie aux heures creuses. C'est là l'un des atouts majeurs de cet appareil. système de carrosserie mobile en acier inoxydableCela vous permet de garder un contrôle total sur le processus de cuisson en donnant à l'opérateur la possibilité de positionner le coin rotatif contre les surfaces radiantes avec une précision millimétrique.

« Le grill à kebab double DMC 233, d'une capacité de 30+30 kg, doté de 3+3 éléments chauffants radiants verticaux, d'un moteur monté en bas et de la certification CE, apporte de la puissance aux cuisines professionnelles. »

Le DMC 233 privilégie la sécurité opérationnelle et l'hygiène. Machine À Shawarma ProfessionnelleEntièrement conforme à la réglementation alimentaire sur toutes les surfaces entrant en contact avec la viande. acier inoxydable de qualité AISI 304 Fabriqué à l'aide d'une technologie de pointe, le système de sécurité intégré de contrôle de la flamme et les thermocouples de haute précision garantissent la sécurité en cuisine en coupant l'arrivée de gaz en quelques secondes en cas d'extinction de la flamme. Un fusible de sécurité protégeant le moteur contre les fuites électriques et la possibilité de rotation bidirectionnelle du moteur prolongent la durée de vie de l'appareil tout en améliorant le confort d'utilisation. Cette technologie repose sur l'expertise de Dibeksan, acquise depuis 1985. Certifié CE. Doté d'une technologie de pointe, ce modèle est idéal pour les entreprises qui souhaitent gagner de la place tout en produisant selon des normes professionnelles.

CERTIFIÉ CE
RÉSEAUX RAYONNANTS VERTICAUX
Moteurs indépendants
Spécifications techniques
Capacité maximale de viande 30+30 kg (Total 60 kg)
Nombre de rayonnements de chauffage 3+3 Vertical (Total 6)
Consommation de gaz 0,262 m³/h
Poids net / Dimensions 60 kg / 1060 x 680 x 1060 mm
Valeur de l'électricité 6,64 kW 220 V / 50 Hz / Monophasé
Emballage inclus
  • 1 four à kebab DMC 233
  • 2 brochettes à trois trous (810 mm)
  • 2 assiettes à viande (Ø 190 mm)
  • 2 disques à fentes (démontage rapide)
  • Tiroir de stockage d'huile (2 L)
  • Manuel d'utilisation et d'entretien
  • Injecteurs de conversion de gaz
    Vous pouvez sélectionner vos options d'injecteur de conversion NG et propane en fonction de votre commande (facultatif).
Carburant et performances
NG : 1,47 mm GPL : 0,87 mm
Modèle NG
(m³/h)		 GPL
(kg/h)		 12kg
Durée		 45kg
Durée		 Force
(kW)
1 Radian 0.40 0.21 ~57 heures ~213 heures 3.8
2 Radieux 0.80 0.42 ~28 heures ~106 heures 7.6
3 Radieux 1.20 0.63 ~19 heures ~71 heures 11.4
4 Radiant 1.59 0.85 ~14 heures ~53 heures 15.2
5 Radiant 1.99 1.06 environ 11 heures ~43 heures 19.0
6 Radieux 2.39 1.27 ~9,5 heures ~35 heures 22.8
7 Radieux 2.79 1.48 ~8 heures ~30 heures 26.6
8 Radieux 3.19 1.69 ~7 heures ~27 heures 30.4
9 Radieux 3.59 1.90 ~6,5 heures ~24 heures 34.2
10 radians 3.98 2.12 ~5,5 heures ~21 heures 38.0
Les valeurs indiquées correspondent à une utilisation à pleine capacité. Les conditions environnementales peuvent varier. ±5% Cela peut varier.
Alerte de sécurité : Les opérations de conversion du gaz naturel en GPL doivent toujours être effectuées par un professionnel qualifié.
Capacité de production industrielle et partenariat de solutions globales

DibeksanBien plus qu'un simple point de vente, notre entreprise est un centre de production mondial qui façonne le secteur des cuisines industrielles. Notre usine, qui assure une production de masse à grande échelle pour les réseaux de distributeurs professionnels et les acheteurs en gros du monde entier, garantit un approvisionnement continu à nos partenaires B2B grâce à sa vision tournée vers l'exportation. Forts de notre expérience en ingénierie depuis 1985, nous produisons vos commandes en gros selon les normes de qualité internationales. Grâce à notre gestion professionnelle des processus, de la production à la logistique, nous les livrons partout dans le monde de la manière la plus rapide et la plus sûre.

« Depuis 1985, nous redéfinissons les normes en matière de technologies pour les cuisines industrielles grâce à nos solutions innovantes et à la gamme de produits la plus étendue au monde dans ce secteur. »
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Ferme: Dibeksan Metal Makina ve Yedek Parça İmal. İhr. İth. San. ve Tic. Ltd. Şti.

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