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DMAG 305-A | Gril À Doner Kebab | (Fonctionnement au gaz) (Accès direct en voiture)

DMAG 305-A | Gril À Doner Kebab | (Fonctionnement au gaz) (Accès direct en voiture)
À roues
DMAG 305-A | Gril À Doner Kebab | (Fonctionnement au gaz) (Accès direct en voiture)
À roues
DMAG 305-A | Gril À Doner Kebab | (Fonctionnement au gaz) (Accès direct en voiture)
À roues
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DMAG 305-A | Gril À Doner Kebab | (Fonctionnement au gaz) (Accès direct en voiture)
À roues
4.9
|
« Notre grill à kebabs à gaz fonctionne très efficacement… »
« Excellent produit ! »
« La soupape de sécurité du barbecue à kebab à gaz est très... »
« Nous utilisons également beaucoup d'équipements pour préparer les döner kebabs... »
« Puissance du moteur : 90 W. Qualité de coupe constante… »
"Parfait!"
« Le système de chauffage radiant du grill à kebab est fantastique. Le meilleur… »
« Les pièces détachées sont disponibles très rapidement. Radiant… »
« La différence de goût par rapport à un kebab grillé au charbon de bois… »
« Les normes d'hygiène sont très élevées. Quotidiennement… »
« Le support technique est très professionnel. Chaque question... »
« Le système de corps mobile du gril à kebab... »
« Le système de récupération d'huile du gril à kebab est très... »
« Le tranchant du couteau à kebab dure longtemps... »
« Je suis très content ! »
« Le régulateur d'énergie est très utile. Contrôle de la chaleur… »
« L'efficacité énergétique est très bonne. Facture d'électricité… »
« La capacité de 2 litres du tiroir à huile est suffisante... »
"Très pratique à utiliser."
« Je fais ce métier depuis 25 ans, électricité... »
« Notre grill à kebabs fonctionne parfaitement depuis 2 ans… »
«Transporter beaucoup de médicaments...»
«Les radiateurs radiants sont très efficaces, assurant une répartition uniforme de la chaleur...»
« Un produit qui a connu un grand succès. »
Utilisation pratique des systèmes de chauffage par résistance. 1 an...
« Une entreprise très performante dans son secteur... »
«Les câbles rayonnants sont de qualité AISI 310S..."
« L’obtention de la certification CE est très importante. La sécurité… »
« Avoir un produit certifié CE est très important. La confiance… »
"Comptoir de préparation de kebabs facile à nettoyer..."
  • DMAG 305-A
  • MONTAGE PAR LE BAS
  • 5 RAYONNANTS
  • GLISSEMENT
  • CAPACITÉ DE 100 KG
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Interrupteur de position moteur HM-1063 (1-0-2) (Type à soufflet)
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Interrupteur de contrôle de température HM-275 (8 mm) (Gaz)
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Adaptateur d'extension de bac à huile DA-10
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Gril À Doner Kebab | Ensemble d'ailes latérales coupe-vent
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Protection thermique pour four à kebab.
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Capteur de sécurité gaz à thermocouple HM-262 (n° 6)
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Four à kebab Doner YM-2169 à fil radiant (horizontal)
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Régulateur de gaz pour four à kebab Doner HM-343
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Ensemble de boutons de fixation pour bouteille DA-100
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Ensemble de boutons de fixation pour bouteille DA-99
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Four à kebab à gaz HM-2090 avec pierre radiante
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Radiant de type coin YM-266
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Moteur inférieur de type DA-68 DMAG (ensemble)
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Moteur inférieur du four à kebab Doner YM-165 DBS
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Four à kebab à gaz HM-1690 avec pierre radiante (nid d'abeille)
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DMAG 305-A | Gril À Doner Kebab | (Fonctionnement au gaz) (Accès direct en voiture)

Machine à Doner Kebab DMAG 305-A

Alimentation électrique mobile pour les installations industrielles et les grands hôtels ; une solution professionnelle pour la production de kebabs doner prêts à consommer avec une capacité de 100 kg, un système de transport sur chariot personnalisable et 5 radiateurs radiants indépendants.

Capacité industrielle

100 kg Robuste

Conçu pour les installations de production de kebabs doner prêts à consommer et les méga restaurants, le DMAG 305-A cuit des morceaux de viande massifs de 100 kg à une vitesse opérationnelle élevée et de manière homogène.

Ergonomie mobile

Conception automobile

Grâce à son système de roues spécial et à ses plateaux en acier inoxydable personnalisables selon les besoins du client, il offre une facilité de transport supérieure au sein de la cuisine ou de l'usine.

énergie thermique

5 Radians indépendants

Cinq grilles chauffantes équipées de fils radiants AISI 310 S Cr-Ni fournissent la puissance thermique élevée requise pour les lignes de production de kebabs doner semi-cuits ou entièrement cuits.

Dibeksan établit les normes les plus exigeantes en matière de technologies pour cuisines industrielles à l'échelle mondiale. Four à doner kebab mobile DMAG 305-A Cette unité de production de kebabs prêts à consommer offre une solution unique aux grands hôtels et restaurants à forte capacité. Son innovation majeure réside dans son système de pieds montés sur chariot, qui optimise la logistique en cuisine et intègre des morceaux de viande jusqu'à 100 kg sur différentes lignes de production. Spécialement conçue pour la production de kebabs semi-cuits et cuits, elle garantit une rotation fluide et silencieuse, même sous forte charge, grâce à sa structure stabilisée par un moteur intégré. Les plateaux et pieds en acier inoxydable sont entièrement personnalisables selon les exigences spécifiques de chaque projet.

« Le four à kebab rotatif DMAG 305-A, d'une capacité de 100 kg, doté de 5 éléments chauffants radiants et d'un système sur roues, offre une puissance mobile industrielle pour les établissements de kebabs rotatifs prêts à consommer et les hôtels. »

La structure mobile en acier inoxydable (système Slide), qui optimise l'efficacité opérationnelle, garantit une cuisson homogène à chaque niveau en ajustant la distance entre la viande et les sources de chaleur rayonnante. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, entièrement conforme aux normes alimentaires, ce système répond aisément aux exigences d'hygiène les plus strictes des installations industrielles. Le dispositif de contrôle de la flamme (soupape de sécurité), qui s'active en quelques secondes en cas d'extinction de la flamme, coupe l'arrivée de gaz et assure une sécurité totale sur le lieu de travail. Son moteur est bidirectionnel et il est compatible gaz naturel/propane. Certifié CE. Avec sa garantie, le DMAG 305-A est le partenaire de production le plus flexible et le plus durable pour les cuisines industrielles lourdes.

CERTIFIÉ CE
SYSTÈME MOBILE BASÉ SUR LA VOITURE
PRODUCTION DE TYPE PLANT (100 KG)
Spécifications techniques
Capacité maximale de viande 100 Kg
Nombre de rayonnements de chauffage 5 pièces
Taille/longueur de la bouteille 16 x 16 mm / 1135,6 mm
Diamètre de l'assiette à viande Ø 500 mm
Poids net / Dimensions 59 kg / 600 x 940 x 1940 mm
Consommation de gaz / Puissance 0,524 m³/h | 3,32 kW
Source d'énergie 3,32 kW 220 V / 50 Hz / Monophasé
Emballage inclus
  • 1 x four à kebab mobile DMAG 305-A
  • 1 Brochette robuste à trois trous (1135,6 mm)
  • 1 Grande assiette à viande (Ø 500 mm)
  • 1 disque à fentes (démontage rapide)
  • Manuel d'utilisation et d'entretien
  • Configuration du gaz
    Vous pouvez sélectionner vos options d'injecteur de conversion NG et propane en fonction de votre commande (facultatif).
Carburant et performances
NG : 1,47 mm GPL : 0,87 mm
Modèle NG
(m³/h)		 GPL
(kg/h)		 12kg
Durée		 45kg
Durée		 Force
(kW)
1 Radian 0.40 0.21 ~57 heures ~213 heures 3.8
2 Radieux 0.80 0.42 ~28 heures ~106 heures 7.6
3 Radieux 1.20 0.63 ~19 heures ~71 heures 11.4
4 Radiant 1.59 0.85 ~14 heures ~53 heures 15.2
5 Radiant 1.99 1.06 environ 11 heures ~43 heures 19.0
6 Radieux 2.39 1.27 ~9,5 heures ~35 heures 22.8
7 Radieux 2.79 1.48 ~8 heures ~30 heures 26.6
8 Radieux 3.19 1.69 ~7 heures ~27 heures 30.4
9 Radieux 3.59 1.90 ~6,5 heures ~24 heures 34.2
10 radians 3.98 2.12 ~5,5 heures ~21 heures 38.0
Les valeurs indiquées correspondent à une utilisation à pleine capacité. Les conditions environnementales peuvent varier. ±5% Cela peut varier. Les données relatives à la puissance thermique représentent la chaleur radiative.
Alerte de sécurité : Les opérations de conversion du gaz naturel en GPL doivent toujours être effectuées par un professionnel qualifié.
Capacité de production industrielle et partenariat de solutions globales

DibeksanBien plus qu'un simple point de vente, notre entreprise est un centre de production mondial qui façonne le secteur des cuisines industrielles. Notre usine, qui assure une production de masse à grande échelle pour les réseaux de distributeurs professionnels et les acheteurs en gros du monde entier, garantit un approvisionnement continu à nos partenaires B2B grâce à sa vision tournée vers l'exportation. Forts de notre expérience en ingénierie depuis 1985, nous produisons vos commandes en gros selon les normes de qualité internationales. Grâce à notre gestion professionnelle des processus, de la production à la logistique, nous les livrons partout dans le monde de la manière la plus rapide et la plus sûre.

« Depuis 1985, nous redéfinissons les normes en matière de technologies pour les cuisines industrielles grâce à nos solutions innovantes et à la gamme de produits la plus étendue au monde dans ce secteur. »
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