Seçili ürünlerimizi Trendyol güvencesiyle Türkiye genelinde sipariş verebilirsiniz.
Trendyol'da İnceleKompakt mutfaklarda üstten motor ergonomisi ve elektrikli ısıl hassasiyet; 30 kg pişirme kapasitesi, seramik termal cam yüzeyi ve 3 bağımsız rezistansıyla verimli ve profesyonel çözüm.
Butik restoranlar, kafeler ve orta ölçekli büfeler için geliştirilen DMUE 203, 30 kg’lık et (döner) takozlarını gün boyu homojen ısı dağılımı ile standart kalitede pişirir.
Etle temas eden tüm yüzeylerde gıda tüzüğüne tam uyumlu AISI 304 kalite paslanmaz çelik kullanılarak, endüstriyel hijyen ve maksimum korozyon direnci sağlanmıştır.
Maksimum ve minimum konumlarında birbirinden bağımsız olarak çalışabilen 3 adet elektrikli rezistans, operasyonel esneklik ve yüksek enerji tasarrufu sağlar.
Elektrikli pişirme sistemlerinde kompakt yapı ve ergonomiyi birleştiren DMUE 203 Elektrikli Döner Ocağı, Dibeksan’ın butik işletmeler için geliştirdiği en dengeli modellerden biridir. Isıtma sisteminin ön yüzeyinde yer alan yüksek mukavemetli Seramik Termal Cam teknolojisi, rezistanslardan gelen ısıl gücü doğrudan et takozuna odaklayarak enerji kaybını minimize eder. Bu cam yüzey aynı zamanda rezistans tellerini yağ sıçramalarından ve et atıklarından koruyarak cihazın ömrünü uzatır, temizlik süreçlerini kolaylaştırır ve teşhir alanlarında şık bir görünüm sunar. Üstten motorlu yapısı sayesinde alt tablada engelsiz bir kesim alanı yaratan cihaz, şeflere geniş hareket kabiliyeti tanır.
Operasyonel güvenlik ve hijyende tavizsiz bir yapı sunan DMUE 203 şavarma makinesi, hareketli paslanmaz gövde sistemi (Kızak Teknolojisi) sayesinde etin hacmine göre pişirme mesafesinin milimetrik olarak ayarlanmasına imkan tanır. Cihazda kullanılan AISI 310 S Cr-Ni alaşımlı rezistans telleri, yüksek ısılarda dikey formunu koruyarak lezzet kalitesini standartlaştırır. Tesisatta oluşabilecek elektriksel risklere karşı motoru ve ana devreyi koruyan emniyet sigortası sistemi, uzun ömürlü bir kullanım vaat eder. 2 litrelik yağ depolama çekmecesi ve delikli paslanmaz tepsisi ile hijyen standartlarını tamamlayan bu CE sertifikalı model, Dibeksan’ın 1985’ten gelen üretim vizyonuyla küresel mutfak yatırımcıları için sürdürülebilir bir performans sunmaktadır.
| Maks. Et Kapasitesi | 30 Kg et |
|---|---|
| Isıtıcı Rezistans Sayısı | 3 Adet (Bağımsız Kontrol) |
| Şiş Uzunluğu / Tabağı | 740 mm / Ø 190 mm |
| Net Ağırlık / Boyut | 26 kg / 545x690x980 mm |
| Güç / Elektrik Bağlantısı | 4800 W (4.8 kW) 220V / 50Hz / 1 Faz Akım: 12 Amp |
Dibeksan, perakende satış noktasından öte, endüstriyel mutfak sektörüne yön veren küresel bir üretim üssüdür. Dünya genelindeki profesyonel distribütör ağları ve toptan alıcılar için yüksek kapasiteli seri üretim gerçekleştiren fabrikamız, ihracat odaklı vizyonuyla B2B iş ortaklarına kesintisiz tedarik güvencesi sunar. 1985’ten gelen mühendislik tecrübemizle, toptan siparişlerinizi uluslararası kalite standartlarında üretiyor; üretimden lojistiğe uzanan profesyonel süreç yönetimimizle dünyanın her noktasına en hızlı ve güvenli şekilde ulaştırıyoruz.
